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《杭州“中國茶都”品牌促進(jìn)研究》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫。
1、杭州“中國茶都”品牌促進(jìn)研究【摘要】杭州茶文化歷史悠久，底蘊(yùn)深厚，是我國的茶文化研究交流中心?；诤贾荼皇谟琛爸袊瓒肌狈Q號(hào)以及“生活品質(zhì)之城”城市品牌建設(shè)的研究背景，提出了以社會(huì)復(fù)合主體為有效組織方式、以品牌活動(dòng)為有效載體，促進(jìn)杭州“中國茶都”品牌建設(shè)的工作思路?！ 娟P(guān)鍵詞】杭州“中國茶都”品牌促進(jìn) 研究背景 “中國茶都”品牌由來。眾所周知，杭州的西湖龍井茶在眾多名茶評(píng)比中位居全國十大名茶之首，還擁有徑山茶、天目青頂、雪水云綠、千島玉葉、千島銀珍等名茶，受到世人的廣泛贊譽(yù)。杭州是我國的茶文化研究交流中心，擁
2、有國字號(hào)茶葉博物館——中國茶葉博物館和國字號(hào)茶文化社團(tuán)組織——中國國際茶文化研究會(huì)，因此杭州是較早開展茶文化活動(dòng)的地方，國際茶文化交流活動(dòng)頻繁。同時(shí)，杭州是我國茶葉科研、質(zhì)檢、教育和茶科技人才中心。在杭州有兩個(gè)國家級(jí)茶葉研究機(jī)構(gòu)——中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所和中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院；有一個(gè)國家級(jí)和一個(gè)部級(jí)茶葉檢測中心——國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心和農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心；還有浙江大學(xué)茶學(xué)系，是全國茶學(xué)教育的重點(diǎn)學(xué)科，浙江林學(xué)院茶文化學(xué)院是全國首家提供本科學(xué)歷茶文化教育的機(jī)構(gòu)，樹人大學(xué)的應(yīng)用茶文化專業(yè)也在
3、業(yè)界享有相當(dāng)?shù)目诒?。另外，杭州盛行飲茶，茶葉生產(chǎn)和旅游貿(mào)易、茶館業(yè)、茶飲料產(chǎn)業(yè)欣欣向榮。杭州茶區(qū)的旅游資源豐富，形式豐富的茶文化旅游為海內(nèi)外游人所喜愛。2005年4月，杭州被授予“中國茶都”的稱號(hào)?！ 『贾莸某鞘衅放平ㄔO(shè)。當(dāng)今世界，經(jīng)營城市的理念正在從主要經(jīng)營土地、基礎(chǔ)設(shè)施等有形資產(chǎn)，轉(zhuǎn)變?yōu)橹饕?jīng)營城市品牌這一無形資產(chǎn)。①杭州的特色是休閑、文化、創(chuàng)業(yè)三位一體，傳統(tǒng)消費(fèi)領(lǐng)域特別適合創(chuàng)業(yè)，比如女裝、絲綢和茶。在明確了城市品牌之后，“茶”成為杭州重點(diǎn)打造的行業(yè)品牌之一。如何進(jìn)一步挖掘“中國茶都”的品牌內(nèi)涵，進(jìn)一步樹立“中國茶
4、都”的品牌地位，將“杭為茶都”真正打造成建設(shè)“東方休閑之都”、“生活品質(zhì)之城”的一塊“金字招牌”，成為在杭茶文化界人士普遍關(guān)注的問題?！ ∩鐣?huì)復(fù)合主體——杭州“中國茶都”品牌促進(jìn)的有效組織方式 打響“杭為茶都”品牌，豐富的茶資源固然重要，更需要一種新的機(jī)制將不同方面、不同層次、不同內(nèi)容的茶資源整合起來，調(diào)動(dòng)方方面面的積極性、主動(dòng)性、創(chuàng)造性，使各方力量朝著共同目標(biāo)進(jìn)行藕合，形成整體合力。②社會(huì)復(fù)合主體，就是以事業(yè)發(fā)展、項(xiàng)目帶動(dòng)為立足點(diǎn)，積極鼓勵(lì)和推進(jìn)黨政界、知識(shí)界、行業(yè)界、媒體界等社會(huì)主體之間的互動(dòng)，形成多方參與、主要
5、以協(xié)商方式解決所面臨問題的合作形式。在一定程度上，它克服了層級(jí)制度的弊病，具有發(fā)達(dá)國家新型社會(huì)組織方式的某些特點(diǎn)，并適應(yīng)了數(shù)字化技術(shù)發(fā)展的全球趨勢，對(duì)落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀、構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)，具有示范意義。③社會(huì)復(fù)合主體創(chuàng)新還有利于一種社會(huì)資本、公共精神和公民文化的形成。杭州市通過社會(huì)復(fù)合主體創(chuàng)新，正在實(shí)踐這種理念，正在培育杭州市民和居民的參與感，公民參與和協(xié)商民主正在成為杭州市民和居民的生活方式之一?！ ≡缭?004年，杭州市就與中國國際茶文化研究會(huì)等在杭8家“國字號(hào)”茶研究單位共同成立了“茶為國飲、杭為茶都”戰(zhàn)略聯(lián)盟。
6、2010年，利用社會(huì)復(fù)合主體的創(chuàng)新理念，響應(yīng)和推進(jìn)公共治理模式創(chuàng)新的“杭州中國茶都品牌促進(jìn)會(huì)”成立了。這一組織模式具有重大的理論價(jià)值和現(xiàn)實(shí)意義，有利于培育茶文化有關(guān)的社會(huì)復(fù)合主體的研究與實(shí)踐，探索形成了新型社會(huì)創(chuàng)業(yè)平臺(tái)和機(jī)制，提煉形成和諧社會(huì)主體建設(shè)的“杭州模式”，對(duì)共建共享與世界名城相媲美的“生活品質(zhì)之城”產(chǎn)生重大而深遠(yuǎn)的影響。 如今的“杭州中國茶都品牌促進(jìn)會(huì)”，正在努力做到對(duì)社會(huì)資源的有效整合。在市委政策研究室、市旅游委員會(huì)的指導(dǎo)下，運(yùn)用各發(fā)起單位本身作為茶文化研究機(jī)構(gòu)與教育機(jī)構(gòu)的資源優(yōu)勢，聯(lián)合在杭的多家知名涉茶
7、企業(yè)，并獲得了杭州各主流媒體的大力支持，形成多方參與、共建共享的良好氛圍，已經(jīng)被杭州市政府社會(huì)復(fù)合主體工作委員會(huì)評(píng)定為“4A級(jí)社會(huì)復(fù)合主體”?！ ∑放苹顒?dòng)——“中國茶都”品牌促進(jìn)的有效載體 “中國茶都”的品牌促進(jìn)需要借助于一系列公眾關(guān)注的品牌活動(dòng)，提高城市品牌在社會(huì)公眾中的影響。杭州的茶人們著手打造的第一個(gè)品牌活動(dòng)就是“全民飲茶日”?！ 叭耧嫴枞铡钡某h發(fā)布于2005年春天。在“中國（杭州）西湖國際茶文化博覽會(huì)”期間，在杭的八家國家茶葉科研、教育、文化專業(yè)機(jī)構(gòu)和社會(huì)團(tuán)體提出了“倡導(dǎo)‘茶為國飲’，打造‘杭為茶都’”
8、倡議書，來自全國各地的茶人、愛茶人以及專家學(xué)者在杭州西子湖畔就此專題舉行高級(jí)論壇并發(fā)表了“杭州宣言”，建議設(shè)立“全民飲茶日”，宣傳科學(xué)飲茶。2009年，作為杭州西湖國際茶文化博覽會(huì)活動(dòng)之一的首屆“全民飲茶日”活動(dòng)，于4月20日（谷雨日）順利舉行，并取得了預(yù)期的成效?！ ∈讓谩叭耧嫴枞铡被顒?dòng)在組織上采取面上活動(dòng)和重點(diǎn)活動(dòng)相結(jié)合的方
