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《保德縣紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關內(nèi)容在學術論文-天天文庫。
1、41卷27期王振斌等保德縣紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究11199保德縣紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究王振斌，韓旭峰*(甘肅農(nóng)業(yè)大學人文學院，甘肅蘭州)摘要近年來，保德縣紅棗產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大、加工不斷深化、產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸、銷售網(wǎng)絡不斷完善，已經(jīng)成為該縣經(jīng)濟發(fā)展新的“增長極”。該研究分析了保德縣紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，并在對該縣紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展進行SWOT分析的基礎上，提出了一些針對性較強的對策，以期推動該縣紅棗產(chǎn)業(yè)健康、快速發(fā)展。關鍵詞紅奉產(chǎn)業(yè);現(xiàn)狀;SWOT分析;發(fā)展對策中圖分類號S-9;F327文獻標識碼A文章編號0517-6611(
2、2013)27-11197-03ResearchontheDevelopmentofRedDatesIndustryinBaodeCountyWANGZhen-binetal(CollegeofHumanities,GansuAgriculturalUniversity,Lanzhou,Gansu)AbrtractInrecentyears,theproductionscaleofreddatesindustryinBaodeCountycontinuestobeexpanded,processingco
3、ntinuestobedeepened,industrialchaincontinuestobeextendedandsalesnetworkcontinuestobeimproved.Ithasbecomeanewgrowthpoleofthiscounty*sdevelopment.Inordertopromoteitsreddatesindustrytodevelophealthilyandrapidly,somecorrespondingmeasureswereputforwardforBaode
4、County,whichisbasedonresearchandSWOTanalysisincurrentdevelopmentsituationofreddatesindustry.KeywordsReddatesindustry；Currentsituation；SWOTanalysis；Developmentmeasures41卷27期王振斌等保德縣紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究1119941卷27期王振斌等保德縣紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究11199保德縣位于山西省西北部，地處呂梁山北段西坡，黃土高原東部邊緣地帶，全縣總面
5、積998km2,轄4鎮(zhèn)9鄉(xiāng)341個行政村,總人口16萬。境內(nèi)地勢起伏、溝壑縱橫，平均海拔840ra。該區(qū)域光熱資源豐富，晝夜溫差大，有利于糖分的積累，因此紅棗種植歷史悠久。作為山西省8大名棗之一，保德油棗已有1100余年的栽培歷史，其名得自康熙帝的詩“一窮二白保德州，唯有鯉魚大油棗”。近年來，保德縣大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，取得一系列成就，但是也存在諸多問題。筆者運用SWOT分析方法對保德縣的紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況進行了分析[1],提出了保德縣紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展對策。1保德縣紅賽產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀1.1紅棗的生
6、產(chǎn)規(guī)模不斷擴大隨著退耕還林的推進和紅棗主導產(chǎn)業(yè)的開發(fā)，保德縣紅棗種植面積不斷擴大。目前，紅棗種植面積1萬hra2，占經(jīng)濟林面積的72.5%，大量坡耕地退耕還棗，生態(tài)環(huán)境明顯改善;紅棗總產(chǎn)量1.5萬t,年總產(chǎn)值超過3000萬元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值30%以上;紅棗生產(chǎn)區(qū)紅棗產(chǎn)業(yè)人均收人2000元以上，紅棗大戶年紅棗收人3萬元以上，棗農(nóng)增收顯著。1.2紅奉的加工不斷深化,產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸在縣委縣政府的重視下,保德縣的紅棗系列產(chǎn)品科技含量不斷提高，產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸。全縣現(xiàn)有注冊加工企業(yè)近30個，年加工量3833t，開發(fā)生產(chǎn)
7、的系列產(chǎn)品有無核糖棗、益壽棗、馬牙棗、茶棗、棗泥、棗精等6大系列16個品種，通過4個綠色認證。另外,保德縣還將文化產(chǎn)業(yè)、旅游業(yè)與紅棗加工業(yè)結合起來，積極打造馮家川康熙棗園農(nóng)業(yè)觀光旅游區(qū)，以期帶動棗產(chǎn)品的展示和沿黃7縣市大型棗市場的形成，促進紅棗產(chǎn)業(yè)的升級、發(fā)展、壯大，延伸紅棗產(chǎn)業(yè)鏈，增加農(nóng)民收人。作者簡介王振斌（1989-)，男，山西保德人，碩士研究生，研究方向：農(nóng)業(yè)科技組織與服務、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，E-mail:@qq.com。*通訊作者，副教授，碩士生導師，從事區(qū)域經(jīng)濟學、農(nóng)村經(jīng)濟與可持續(xù)發(fā)展等研究,E-m
8、ail:hanxf@gsau.edu.cn〇收稿日期2013*08-211.3紅棗銷售網(wǎng)絡不斷健全隨著紅棗生產(chǎn)規(guī)模的不斷擴大和產(chǎn)品加工的深人，保德縣已經(jīng)形成“農(nóng)戶+加工企業(yè)+經(jīng)銷商或合作企業(yè)”的營銷模式。目前,30多個紅棗加工企業(yè)主要通過太原的經(jīng)銷商以及合作商，將產(chǎn)品銷往山西、陜西、河北以及內(nèi)蒙古等地區(qū)。最近幾年新研發(fā)的糖棗，更是暢銷全國各地，甚至遠銷日本、泰國、緬甸、馬來西亞等國。2保德縣紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展的SWOT分析2.1保德
