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《大棚香菇秋冬季生產(chǎn)栽培技術(shù)》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、大棚香菇秋冬季生產(chǎn)栽培技術(shù)【摘要】：近幾年來，我國人民的飲食也是在逐漸的提升，人們也是越來越偏向喜歡菌類的食物，所以，菌類產(chǎn)業(yè)的發(fā)展便逐漸增強，而香菇也使其中最喜歡的菌類，所以香菇的種植技術(shù)也顯得格外的重耍，為了供應(yīng)出人們的需要，對于香菇秋冬季的栽培也是顯得格外重要，所以我們便采用了簡潔乂方便的大棚種植香菇的技術(shù)，也使得香菇的種植更方便，也能隨時都順應(yīng)人們的需要，滿足人民的要求?！娟P(guān)鍵字】：大棚香菇秋冬季栽培技術(shù)需耍引言：隨著生活的水平提高，人們對飲食的要求也是日漸提高，隨之而來的是各種種植技術(shù)的提高，像我們需要的香菇的大棚種植技術(shù)，這種技術(shù)
2、占地面積少，生產(chǎn)的成本也低，并且管理也比較方便，而且栽培出的香菇產(chǎn)品的質(zhì)量也是特別好，所營造的經(jīng)濟效益也高，這也驅(qū)使著我們的大棚香菇種植技術(shù)不斷的提高，秋冬季可能是香菇少產(chǎn)季節(jié)，而且香菇在低溫的季節(jié)會很少出菇或牛長緩慢，所以便采用了大棚的種植技術(shù)，而重要的是我們需要構(gòu)建合適的大棚溫室，這也是我們能成功構(gòu)建人棚栽培香菇技術(shù)的關(guān)鍵。一、大棚栽培香菇技術(shù)的發(fā)展香菇是屬于菌類的食物，又稱冬菇、香菇，而且香菇的營養(yǎng)價值特別高，還能預(yù)防和治療人體的多種疾病，有著很好的保健作用，并且市場的潛力也是非常大的，產(chǎn)品的銷量的前景也有著很廣闊的領(lǐng)域，所以更促使了我
3、們利用大棚技術(shù)發(fā)展我們目前的香菇事業(yè)，而口也發(fā)現(xiàn)，利用大棚技術(shù)栽培出的香菇，口感，質(zhì)量也都是特別好的，生物轉(zhuǎn)出率也很高，香菇的生產(chǎn)的時間周期的也長，所以大棚栽培的香菇生態(tài)品質(zhì)也好等等很多優(yōu)點，也是深受目前消費者的青睞，也是一種實用的栽培技術(shù)。我國大概是從九十年代開始慢慢培養(yǎng)大棚種植香菇的技術(shù)，具有良好的保濕報溫的性能，用的人工之類的也少，成本也是比較小的，還有管理方面等等都有很多的優(yōu)點，而且利用大棚的種植，也能節(jié)少很多空間，方便種植。我們應(yīng)該選好我們所需要的場地來搭建合適的帳篷，我們在搭建的時候應(yīng)該選擇背風(fēng)向陽之地，這樣的環(huán)境有利于香菇的種植
4、。經(jīng)過這么幾年的大棚技術(shù)的發(fā)展，我們也確實看到了大棚種植的好處以及栽培的香菇帶給我們各方面的好處，而我們也不應(yīng)該僅僅止步于此，我們更應(yīng)該注意的是我們應(yīng)不斷的順應(yīng)時代的需要，發(fā)展我們的大棚栽培香菇的技術(shù)，使得這項技術(shù)更加適合廣大消費者的需要。二、大棚栽培香菇技術(shù)常見的一些問題1、對于大棚栽培的場地的選擇要合適香菇是屬于真菌類的，我們也需要選擇合適的場地才能有利于香菇的牛存，所以選擇通風(fēng)的，陰涼的地方，而且最好的是我們要選擇接近水源,并且選擇具有遮陽的地帶，這樣的地方是最有利于香菇的生存的，我們盡量找這樣的有利于香菇生產(chǎn)地方，這樣也會很方便后面我
5、們栽培香菇時的人力、物力和資源的節(jié)省等，所以場地的選擇一定要謹慎，很多人可能一開始種植香菇?jīng)]有經(jīng)驗，又是在秋冬反季種植的香菇，所以在一開始可能會大意，可能會對一開始只是隨便的選取，沒有注意很多的細節(jié)問題。比如選擇大棚的場地不通風(fēng)或者向陽面等等都會影響我們的香菇最后的栽培的質(zhì)量的問題，更嚴重的是香菇的在種植的過程中可能會不生長等等。2、大棚栽培香菇搭建過程以及栽培的香菇的條件問題進行好大棚需要栽培場地的選擇，下面就是我們搭建的過程中，對于一開始并且沒有經(jīng)驗的栽培戶來說，我們需要注意不可大面積的種植香菇，而是根據(jù)一部分的需?；蛘呶覀冎皇浅鯇W(xué)的經(jīng)驗
6、來種植，可以先小面積的種植，然后吸取一些經(jīng)驗才能為后面大量的種植提供保障。栽培好后進行的便是最重要的過程了，我們進行菌袋的制作，首先是菌袋的配方主要是一些楊木屑等還有石膏，還有一些多菌靈的使用等等，要注意這些木屑，最好在半年以上，也最好是一些陳木屑，配料的一些麥鉄要新鮮，有的麥秋可能會有蟲子的腐蝕和霉變Z類的，還有下面的拌料問題，可能會出現(xiàn)攪拌不均勻是需要我們注意的，濕料攪拌的不均勻，營養(yǎng)也會散失好多，下面就是進行菌料的裝袋了，要注意一些細節(jié)。3、在栽培香菇的過程屮滅菌和接種問題滅菌是栽培過程中一個重要的問題，我們可以采用建造一些土蒸鍋之類的
7、，利用蒸進行滅菌，但是有的溫度可能會很高，也影響我們滅菌的質(zhì)量，所以一定要適當些我們才能發(fā)揮好它的作用，進行一些起火來進行滅菌，也要注意一下滅菌的時間要適當，對于一些人可能時間觀念不強，或者有的感覺時間長的效果會更好，但是結(jié)果并不是這樣的，我們需要采取一些合適的時間和方法才會有利于我們栽培香菇的進行，另外是需要接種，對于消毒的房間、接種的時間和接種的程序都需耍注意，一定耍嚴格進行，最后需要的就是進行一些發(fā)菌的培養(yǎng)，注意好合適的溫度，時間，在接種的時候要注意大約在接種16天左右用牙簽進行刺開，不可提前刺開等。最后是要轉(zhuǎn)色了，但是最后的過程也不可
8、大意，需要通風(fēng)。三、針對大棚栽培香菇的問題我們需要采取一些措施1、對于場地的選擇一定要嚴格場地的選擇影響了后續(xù)步驟地進行，我們對于場地的選擇嚴格遵循場地的耍求，必須
