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《廣西平果縣火龍果產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及可持續(xù)發(fā)展對策》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、廣西平果縣火龍果產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及可持續(xù)發(fā)展對策唐艷梅（廣西平果縣水果生產(chǎn)指導(dǎo)站廣西平果531400）摘要：本文闡述了廣西平果縣發(fā)展火龍果的發(fā)展歷程、主要優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)規(guī)模和取得的成效，并針對該縣火龍果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的制約因素，提出推進火龍果發(fā)展的對策措施。關(guān)鍵詞：廣西；平果縣；火龍果；產(chǎn)業(yè)；發(fā)展；對策火龍果，又名紅龍果、仙蜜果、仙人掌果和長壽果，為仙人掌科量天尺屬植物，因其果實外表具軟質(zhì)鱗片如龍狀外卷，故稱火龍果。原產(chǎn)中美州熱帶沙漠地區(qū)，是一種典型的熱帶和亞熱帶水果。果實外形奇特，果皮鮮艷誘人，果肉營養(yǎng)豐富，富含多種維生素、
2、氨基酸及礦物質(zhì)，是一種低脂肪、高水溶性膳食纖維的美容水果，食其果實具有降血壓、降血脂、利尿、去火氣等明顯功效；花具有很高的觀賞價值，又是一種清熱解毒的食療佳品；肉莖同樣可以食用，具有多種藥用價值，是目前市場上少有的營養(yǎng)保健綠色食品之一?；瘕埞a(chǎn)于美洲的巴西，上世紀(jì)80年代我國臺灣地區(qū)從巴西引進火龍果種植并取得了一系列的生產(chǎn)效益，科研方面也有了突破，現(xiàn)已成為當(dāng)?shù)刈罹哂写硇缘臒釒Ш蛠啛釒麅?yōu)水果之一。2000年前后,廣東、海南、福建及廣西等省區(qū)陸續(xù)從臺灣地區(qū)引種栽培，現(xiàn)已成為當(dāng)?shù)卣{(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)首選的名特優(yōu)水
3、果新品種。但由于火龍果進入我國大陸的時間較短，在標(biāo)準(zhǔn)化栽培方面還存在許多問題，嚴(yán)重影響了火龍果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。如何實現(xiàn)健康快速、可持續(xù)發(fā)展是火龍果產(chǎn)業(yè)面臨的重要問題，亟待同仁共同解決。一、平果縣火龍果產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀（一）發(fā)展歷程平果縣于2007年開始引進火龍果在巖溶石山區(qū)種植，種植地點在果化鎮(zhèn)布堯村的龍何屯、布午屯的山地里，面積60畝，品種為白肉火龍果，種植架式為柱式。2009年開始結(jié)果，平均畝產(chǎn)量達1125公斤，地頭價6元/公斤，畝產(chǎn)值達6750元。這在果化鎮(zhèn)是個爆炸性的新聞：因為在果化鎮(zhèn)石山區(qū)，七分石頭三分土，嚴(yán)重
4、缺水缺電，一切靠天吃飯，種植玉米每畝年產(chǎn)值從未超過1000元，碰上干旱年份，常會出現(xiàn)顆粒無收的現(xiàn)象。生、早產(chǎn)、高產(chǎn)及優(yōu)質(zhì)的目的?？山Y(jié)合生態(tài)觀光旅游等模式，發(fā)展特色農(nóng)業(yè)之路。（二）品種選擇在品種上選用適應(yīng)性廣、產(chǎn)量高、品質(zhì)好、花期差不多相同的2個以上品種混種，以便提高坐果率。目前適宜崇左種植的品種有桂熱1號、OC、695、900等。推廣使用營養(yǎng)袋嫁接苗定植，既能提高定植苗的成活率，又能降低生產(chǎn)成本，使生產(chǎn)向良種化、規(guī)?；l(fā)展，為建立優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)果園打下基礎(chǔ)。（三）加大宣傳及技術(shù)培訓(xùn)目前許多人對澳洲堅果缺乏認(rèn)識，應(yīng)通過政
5、府、媒體、研究機構(gòu)等途徑對澳洲堅果進行有效宣傳，宣傳種植澳洲堅果的經(jīng)濟效益和社會效益，以及崇左發(fā)展澳洲堅果的資源優(yōu)勢、區(qū)位優(yōu)勢和市場前景；宣傳澳洲堅果的營養(yǎng)價值、保健價值和藥用價值，擴大消費群體及消費量，使市場需求與產(chǎn)量維持在一個相對平衡的水平，最大程度地降低澳洲堅果產(chǎn)業(yè)的市場風(fēng)險。同時，加強科技人員及種植戶的技術(shù)培訓(xùn)，制定出澳洲堅果高產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程，在種植區(qū)開展澳洲堅果高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效栽培技術(shù)培訓(xùn)，提高種植戶的管理水平，提高單位面積產(chǎn)量和經(jīng)濟效益，促進澳洲堅果產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展。20產(chǎn)業(yè)發(fā)展2008年，火龍果種植
6、擴展到平原區(qū)的槐前村，擴種面積30畝（其中白肉品種22畝，紅肉品種8畝），種植架式為柱式。2010年正常結(jié)果，白肉火龍果平均畝產(chǎn)量達1260公斤，地頭價8元/公斤，畝產(chǎn)值達1萬元；紅肉火龍果平均畝產(chǎn)量達762公斤，地頭價15元/公斤，畝產(chǎn)值達1.14萬元。兩個品種的畝產(chǎn)值均超萬元。由于火龍果具有喜高溫、喜光照、耐旱的特點，對土壤的適應(yīng)范圍極廣。平果縣自2007年引進種植以來，經(jīng)過試驗示范，適應(yīng)性強，長勢良好，效益高，農(nóng)民增收顯著。2011年，平果縣人民政府決定把火龍果種植列為本縣高效農(nóng)業(yè)重點項目來開發(fā)，火龍果得以
7、規(guī)模化種植。在果化鎮(zhèn)有“萬畝火龍果長廊”、在新安鎮(zhèn)有“萬畝火龍果基地”，火龍果在平果縣迅猛發(fā)展，現(xiàn)已形成一定的規(guī)模。2013年，全縣種植火龍果面積達2.26萬畝。（二）發(fā)展優(yōu)勢1.自然資源條件優(yōu)越，適合發(fā)展火龍果平果縣坐落在右江河畔，處于東經(jīng)108°18′～107°53′、北緯23°12′～23°54′之間，地處南亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，具有發(fā)展亞熱帶作物生產(chǎn)所需的豐富光溫及降水資源優(yōu)勢，是適宜火龍果生長的地帶之一。年平均氣溫21.5℃，≥10℃的積溫7731.1℃，最冷月1月平均氣溫12.6℃，極端最低氣溫為-1.3
8、℃，無霜期350天。年均日照時數(shù)1682.7小時，太陽輻射量105.99千卡/平方厘米，降雨量1324.6毫米。年光照時間長，非常有利于火龍果的生長。晝夜溫差大，空氣濕度小，光、溫、熱充足，土壤富含鈣、磷、鎂等礦質(zhì)元素，火龍果生長期長，品質(zhì)好。2.種植火龍果不與良田爭地，群眾容易接受，發(fā)展空間大火龍果在土壤層淺薄的山坡地、石山地均可種植。平果縣大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)屬于巖溶石山區(qū)，巖
