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《高寒山區(qū)西蘭花夏播秋延后高效栽培技術(shù)》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫(kù)。
1、高寒山區(qū)西蘭花夏播秋延后高效栽培技術(shù)摘要:西蘭花又叫青花菜、嫩莖花椰菜,一、二年生草本植物,由甘藍(lán)演化而來(lái),是花椰菜的原型植物。西蘭花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比普通花菜要高出1倍,西蘭花不僅柔嫩、鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富,而且適應(yīng)性強(qiáng),容易栽培,在我國(guó)許多地方都有栽培,是一種很有發(fā)展前途的營(yíng)養(yǎng)保健型蔬菜。文章介紹了高寒山區(qū)西蘭花夏播秋延后高效栽培技術(shù)。關(guān)鍵詞:西蘭花;夏播秋延后;栽培技術(shù)靖宇縣位于吉林省東南部長(zhǎng)白山西側(cè)的山岳地帶,處在松花江上游,屬白山地區(qū)的高寒山地,夏季氣溫較低、日夜溫差較大,西蘭花適合進(jìn)行夏播秋延后栽培。一般每畝可采收產(chǎn)品1000kg左右,每公斤價(jià)格4-5元,畝產(chǎn)值達(dá)5000余元,經(jīng)濟(jì)效益非常
2、可觀。1選用良種,適時(shí)播種西蘭花的適宜生長(zhǎng)溫度是16℃—22℃,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)對(duì)溫度的要求比較低,在5℃—35℃均可生長(zhǎng),開花現(xiàn)蕾期要求日均溫度低于25℃,如果溫度超過(guò)30℃,會(huì)使西蘭花抽薹過(guò)快,產(chǎn)量低,花球品質(zhì)差。因此,栽培的關(guān)鍵是選擇抗病耐熱品種和合理安排播種時(shí)間。靖宇縣比較適合選擇中早熟、耐熱的優(yōu)良西蘭花品種—蔓陀螺綠;7月初播種育苗,7月下旬移栽,為了便于采收與銷售,最好要進(jìn)行分期移栽,5—7天栽1期。在9月下旬—10月下旬采收。2培育壯苗,適齡移栽應(yīng)選擇地勢(shì)高爽,排水良好,通風(fēng)透光,土質(zhì)疏松、肥沃的田塊搭建大棚或中棚做育苗棚避雨遮陰育苗。就地取棚內(nèi)肥沃表土(也可室外配制),按每畝施10
3、00㎏腐熟農(nóng)家肥,硫酸鉀型復(fù)合肥20㎏,過(guò)磷酸鈣10㎏,硼肥0.5㎏翻勻耙細(xì),作為育苗營(yíng)養(yǎng)土。用規(guī)格8㎝×8㎝塑料營(yíng)養(yǎng)缽,裝平排放在畦中,一般1m×7m畦能擺放2000-2200個(gè)。用手指在每個(gè)營(yíng)養(yǎng)缽上面按深1㎝左右的指坑,每個(gè)坑內(nèi)播一粒種子,均勻撒上一層營(yíng)養(yǎng)土,以剛好蓋沒種子為度,噴足水,然后用75%百菌清1000倍或70%托布津800倍噴灑,上面平放竹竿,覆蓋遮陽(yáng)設(shè)施待出苗。一般大田用種量為每畝15克左右,要根據(jù)大田密度和種子千粒重、發(fā)芽率來(lái)計(jì)算每畝用種量,同時(shí)考慮15%的預(yù)備苗。3選地深耕,施足基肥大田應(yīng)選擇前二茬未種十字花科類作物,土壤疏松肥沃,排、灌方便,呈弱酸性至中性,保水保肥
4、力強(qiáng)的壤土或砂壤土。移栽前10—15天施基肥,每畝施充分腐熟的有機(jī)肥1000—1500kg,草木灰200kg;或硫酸鉀三元復(fù)合肥30—40kg,鈣鎂磷肥20kg,青花菜生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中對(duì)微量元素硼需求量也比較大,因此,每次施肥都要施入硼砂2kg/畝。4高畦覆膜栽培,合理密植結(jié)合整地做畦覆膜,畦底寬1.1m,畦面寬80㎝,選用幅寬95㎝的地膜機(jī)械覆膜,覆膜前噴除草劑33%施田補(bǔ)125毫升/畝封閉除草。畦高25—30cm,四周排水溝及田中腰溝要求深50—60cm,做到溝溝相通,易灌易排。畦面雙行定植,株距40㎝左右,小行距45㎝,用扎眼器挖孔栽植,深度8-10㎝,栽后苗的周圍及時(shí)用土封嚴(yán)以保溫保
5、墑,畝保苗3000-3300株。5加強(qiáng)田間管理5.1中耕定植后一星期,中耕除草一次,并適當(dāng)培土。以后視雜草情況進(jìn)行中耕除草1-2次。5.2追肥定植一周后追施提苗肥,每畝2.5㎏尿素對(duì)水澆或每畝5㎏尿素距根部10厘米處穴施,三周后結(jié)合中耕培土追施優(yōu)質(zhì)硫酸鉀復(fù)合肥每畝15㎏。為了促進(jìn)植株健壯生長(zhǎng),提高花球的成品率,可選用雙效微肥、噴施寶等葉面肥,在苗期、生長(zhǎng)旺盛期、現(xiàn)蕾期各噴施1次。5.3水分管理定植兩周內(nèi)要見干見濕,促進(jìn)發(fā)根;兩周后要保持田間濕潤(rùn),以水調(diào)肥;現(xiàn)蕾后,如果土壤干旱,必須澆水;清理作業(yè)道,保證在雨季排水通暢不積水。5.4病蟲害防治秋季為害西蘭花的害蟲比較多,主要有菜青蟲、芽蟲、小
6、菜蛾、夜蛾等??蛇x用生物農(nóng)藥bt500—800倍液(蟲口密度大時(shí),可加入少量除蟲菊酯類農(nóng)藥,但不能與殺菌劑混用)、或用40%樂斯本1000倍液、2.5%功夫菊酯乳油2000倍液、21%滅殺斃3000倍液等藥物噴霧防治。猝倒病和立枯病是西蘭花苗期發(fā)生的主要病害,猝倒病可選用58%甲霜靈錳鋅500倍液或64%殺毒礬500倍液噴霧防治。立枯病可選用20%甲基立枯磷乳油1200倍液或15%惡霉靈水劑450倍液,或70%敵克松1000倍液,初見病苗時(shí)噴霧防治。生長(zhǎng)中后期要注意黑腐病、軟腐病、霜霉病和菌核病等的防治,可選用藥劑為:64%殺毒礬500倍,75%農(nóng)用鏈霉素1000倍,77%可殺得600倍,
7、40%達(dá)克寧800倍,72%克露粉劑1000倍,以及百菌清800倍等,藥劑最好是交替或混合使用,每隔5—7天噴1次,連續(xù)用藥2—3次。6采收西蘭花定植后(中早熟品種)70天左右即可采收。花球直徑長(zhǎng)至12—15cm,表面緊密平滑,凹凸,各小花蕾尚未松開,球體緊實(shí),手感花球邊緣的花蕾粒子略有松動(dòng),呈鮮綠色時(shí)為采收適期。從采收適期到開花的時(shí)間很短,要分批分期采收,一旦發(fā)現(xiàn)達(dá)標(biāo)就應(yīng)及時(shí)采收,不能耽擱。采收應(yīng)在早晨溫度較低時(shí)進(jìn)行,