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1、冷庫(kù)冷藏間制冰冷負(fù)荷估算????序號(hào)??冷間名稱??冷間溫度℃??單位耗冷量（W/t）????庫(kù)房設(shè)備負(fù)荷??制冷機(jī)器負(fù)荷??1??一般冷卻物冷藏間??±0，-2??88??70????2??250噸以下小庫(kù)凍結(jié)物冷藏間??-15，-18??82??70????3??500~1000小庫(kù)凍結(jié)物冷藏間??-18??53??47????4??1000~30000噸單層庫(kù)….??-18，-20??41~47??30~35????5??1500~3500噸多層….??-18??41??30~35????6??4500~900
2、0……..??-18??30~35??25????7??10000~20000噸….??-18??28??21??????8?鹽水制冰?制冷機(jī)負(fù)荷7000??9??桶式快速制冰??制冷機(jī)負(fù)荷8000??10??儲(chǔ)冰間??制冷間負(fù)荷25??小型冷庫(kù)單位制冷負(fù)荷估算????序號(hào)??冷間名稱??冷間溫度℃??單位制冷負(fù)荷（W/t）??備注??冷卻設(shè)備負(fù)荷??機(jī)械負(fù)荷??1??50噸以下冷藏間??-15~-18??195??160??肉?禽?水產(chǎn)??2??50~100噸…??…??150??130??…??3??100~20
3、0噸…??…??120??95??…??4??200~300噸…??…??82??70??…??5?100噸以下冷藏間?0~+2?260?230?水果?蔬菜???????6??100~300噸…??…??230??210??…??7??100噸以下…??…??140??110??鮮蛋??8??100~300噸…??…??90??90??…??冷藏間凍結(jié)物每噸食品需冷卻面積：250噸以下（-15，-18）0.9~1.2M2/t（光滑排管）????????2.5~3.0M2/t（翅片管）500~1000噸冷藏庫(kù)-180.
4、7~0.95M2/t（光滑排管）??????????1.8~2.7M2/t（翅片管）1000~3000噸單層庫(kù)-18，-20??0.6~0.9M2/t（光滑排管）??1.8~2.7M2/t（翅片管）1500~3500噸多層庫(kù)?–18??0.55~0.68M2/t（光滑排管）????1.5~1.8M2/t（翅片管）4500~9000噸多層庫(kù)-18??0.45~0.50M2/t（光滑排管）??????1.3~1.5M2/t（翅片管冷庫(kù)單位面積耗冷量估算值qF（W/M2）冷庫(kù)用途庫(kù)內(nèi)溫度℃單層冷庫(kù)?多層冷庫(kù)冷卻間?-2—0
5、80—100?50—60結(jié)凍間-30?850—900?850—900?冷卻物冷藏間-3—+480—9560—65結(jié)凍物冷藏間-2070—90?45—65?穿堂??-10??450—500??450—500??貯冰間??-4??85—95??60—55??收發(fā)貨間??+12??35??35??魚(yú)類冷庫(kù)準(zhǔn)備間、凍結(jié)間每噸單位耗冷量估算值（W/噸）??冷間名稱??庫(kù)內(nèi)溫度℃??魚(yú)體降溫情況??℃??冷加工時(shí)間??（不包括進(jìn)出庫(kù)時(shí)間）??（小時(shí)）??單位耗冷量（W/T*h）??入庫(kù)??出庫(kù)??Qq????Qj??準(zhǔn)備間??0
6、??+20??+4??10??4700??3500??凍結(jié)間??-25??+4??-15??10??9300??7600??凍結(jié)間??-25??+20??-15??16??7000??5600??常用冷凝器的傳熱系數(shù)K，單位面積熱負(fù)荷qF值
