客房部鑰匙管理規(guī)定

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1、祥瑞酒店管理有限公司（陽新國際大酒店）酒店營運制度部門：客房部文件類型：管理制度主題：客房部鑰匙管理規(guī)定文件編號：頒布日期：2010年8月版本號：SRHM2010版共頁執(zhí)行人：客房部工作人員誤放或丟失主鑰匙是一件嚴(yán)重的事。要立即搜查，直到找到，或一切可能的地方都已查遍為止。如果找不到鑰匙，要把丟失事故報告總經(jīng)理。清單:客房鑰匙清單要存入行政管家檔案。經(jīng)酒店管理層發(fā)給行政管家的鑰匙一般為如下幾種：1.樓層主鑰匙可開該樓層所有客房、客房服務(wù)員的樓層供應(yīng)間和清潔用品間。2.管家的主鑰匙可開所有樓層的所有客房和客房服務(wù)員的樓層保管室以及布草間。3.總主鑰匙可開所有樓層的所有客房和客房服務(wù)員的保管室，

2、所有儲藏室以及辦公室（配私用鑰匙的鎖和從里邊上鎖的門除外）。應(yīng)急主鑰匙只發(fā)給總經(jīng)理、前臺經(jīng)理和總工程師，可開所有從里邊上鎖的客房門。-4-祥瑞酒店管理有限公司（陽新國際大酒店）酒店營運制度部門：客房部文件類型：管理制度主題：客房部鑰匙管理規(guī)定文件編號：頒布日期：2010年8月版本號：SRHM2010版共頁執(zhí)行人：客房部工作人員標(biāo)識:所有鑰匙要加標(biāo)識，方便辨認(rèn)。鑰匙一般由客房部（有時也由行政管家辦公室）保管、發(fā)放。鑰匙無論放在墻上架子上、放在櫥柜里，還是放在抽屜里，都要安排有序。條件允許的，還是放入上鎖的櫥柜為好。1.樓層主鑰匙給客房服務(wù)員發(fā)放鑰匙要記錄在每日記錄表上，表上欄目如下：樓層主鑰匙

3、日期樓層號領(lǐng)取人（時間）歸還人（時間）客房服務(wù)員領(lǐng)取當(dāng)天安排由其負(fù)責(zé)的客房用的樓層主鑰匙時，要在“領(lǐng)取人”欄下簽名。交班前，客房服務(wù)員要把鑰匙交還客房部并簽名。負(fù)責(zé)鑰匙管理的人員應(yīng)檢查，保證交班時所有的鑰匙都?xì)w還。如果不見鑰匙，要追查未簽名歸還鑰匙的人，令其歸還。2.管家主鑰匙-4-祥瑞酒店管理有限公司（陽新國際大酒店）酒店營運制度部門：客房部文件類型：管理制度主題：客房部鑰匙管理規(guī)定文件編號：頒布日期：2010年8月版本號：SRHM2010版共頁執(zhí)行人：客房部工作人員這些鑰匙一般發(fā)給樓層主管、領(lǐng)班。領(lǐng)出、交進(jìn)鑰匙都應(yīng)在登記表（類似樓層主鑰匙記錄）上簽名。3.大主鑰匙行政管家是唯一有權(quán)領(lǐng)用大

4、主鑰匙的房務(wù)員工。管理層存有發(fā)放這些鑰匙的數(shù)量和領(lǐng)取人簽名的記錄。行政管家要時時隨身攜帶該鑰匙。行政管家終結(jié)與酒店的雇傭關(guān)系后，應(yīng)把該鑰匙直接交給管理層；管理層應(yīng)作相應(yīng)的記錄。4.客房管理用的儲藏間鑰匙根據(jù)儲藏間儲存的物料，這些鑰匙一般按照需要發(fā)給領(lǐng)班---樓層主管、PA主管、洗衣房主管，用完后，要鎖上儲藏間并把鑰匙交還。5.客房部鑰匙這些鑰匙發(fā)給房務(wù)辦公室負(fù)責(zé)人。因為房務(wù)辦公室是客房部的中心，存有經(jīng)營用的物料和鑰匙，所以要采取特別的保安措施。-4-祥瑞酒店管理有限公司（陽新國際大酒店）酒店營運制度部門：客房部文件類型：管理制度主題：客房部鑰匙管理規(guī)定文件編號：頒布日期：2010年8月版本號

5、：SRHM2010版共頁執(zhí)行人：客房部工作人員-4-