農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈整合與延伸模式分析

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1、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈整合與延伸模式分析　　　　【摘要】選取江蘇省興化市永豐鎮(zhèn)河蟹產(chǎn)業(yè)為研究對象，通過實地調(diào)研與訪談，深入考察該地區(qū)的河蟹產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，針對現(xiàn)存養(yǎng)殖分散、養(yǎng)殖不科學、養(yǎng)殖戶利益被分散、議價能力不足等問題，通過龍頭公司（商人團體+農(nóng)業(yè)合作社）模式進行永豐鎮(zhèn)河蟹產(chǎn)業(yè)的拓深延展，實現(xiàn)當?shù)睾有樊a(chǎn)業(yè)鏈整合，進而為整個河蟹行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈整合提供新思路。下載論文網(wǎng)/3/　　【關(guān)鍵詞】產(chǎn)業(yè)鏈河蟹產(chǎn)業(yè)龍頭公司農(nóng)村合作社　　一、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈概述　?。ㄒ唬┺r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的含義　　農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈一詞最早出現(xiàn)于20世紀50年代的美國，隨后迅速擴展到西歐、日本、加拿大等發(fā)達國家，

2、在借鑒制造業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的基礎(chǔ)上，促進了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式和組織結(jié)構(gòu)的變化。面對我國當時農(nóng)業(yè)經(jīng)營規(guī)模小、生產(chǎn)力水平低以及專業(yè)化、商品化程度低等現(xiàn)狀，我國管理學博士傅國華在接受農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈理論的基礎(chǔ)上，根據(jù)我國農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀率先提出“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈”的觀點，并將這一理論廣泛運用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐中，促進我國農(nóng)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)的融合，進而提高農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力。　　?r業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈是由與農(nóng)業(yè)初級產(chǎn)品生產(chǎn)關(guān)系密切的產(chǎn)業(yè)所共同組成的網(wǎng)絡結(jié)構(gòu)，包括為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)做準備的科研、農(nóng)資等前期產(chǎn)業(yè)部門，農(nóng)作物種植、獸禽養(yǎng)殖等中間產(chǎn)業(yè)部門，以及以農(nóng)產(chǎn)品為原料的加工、儲存、運輸、銷售等后期產(chǎn)業(yè)部

3、門?！　。ǘ┺r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的模式　　集貿(mào)市場直接交易型：這是分散的小農(nóng)與分散的農(nóng)產(chǎn)品消費者在傳統(tǒng)的集貿(mào)市場直接進行交易，集貿(mào)市場成為整合產(chǎn)業(yè)鏈的關(guān)鍵?！　I(yè)市場批發(fā)交易型：這是在一個地方建立起農(nóng)產(chǎn)品的專業(yè)批發(fā)市場，大批中間商在專業(yè)市場進行批發(fā)交易，中間商再分別聯(lián)系農(nóng)戶和消費者，專業(yè)批發(fā)市場成為整合產(chǎn)業(yè)鏈的關(guān)鍵?！　∞r(nóng)民合作組織型：這是農(nóng)戶在自愿互助的基礎(chǔ)上成立各種類型的合作經(jīng)濟組織，再由合作經(jīng)濟組織充當中介，為農(nóng)戶提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務。合作經(jīng)濟組織既可以與中間商達成銷售協(xié)議，統(tǒng)一銷售農(nóng)產(chǎn)品，也可以自己從事農(nóng)產(chǎn)品的加工和銷售，向農(nóng)產(chǎn)品加

4、工和銷售等高附加值環(huán)節(jié)延伸。農(nóng)民合作經(jīng)濟組織扮演著整合整個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的關(guān)鍵角色?！　　肮炯愚r(nóng)戶”型：這種整合模式是一家或幾家農(nóng)業(yè)“龍頭”企業(yè)負責向農(nóng)戶提供良種和技術(shù)，再與農(nóng)戶簽訂農(nóng)產(chǎn)品回收協(xié)議，形成“市場牽龍頭、龍頭帶基地、基地聯(lián)農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)扮演整合產(chǎn)業(yè)鏈的關(guān)鍵角色。　　二、龍頭公司（商人團體+農(nóng)村合作社）模式　　基于對上述模式的研究，發(fā)現(xiàn)以上四種模式均存在一定的局限性。集貿(mào)市場直接交易型和專業(yè)市場批發(fā)交易型規(guī)?；?、專業(yè)化程度較低；農(nóng)民合作組織型尚在發(fā)展階段不夠成熟；公司加農(nóng)戶型模式較為成熟，但存在農(nóng)民難以分

5、享非農(nóng)業(yè)環(huán)節(jié)的巨額利潤。據(jù)此，本文提出了龍頭公司（商人團體+農(nóng)村合作社）的模式，即由商人團體和農(nóng)村合作社共同出資建立的股份制公司。商人團體占40%的股份，農(nóng)村合作社占60%。該公司旨在整合現(xiàn)有農(nóng)業(yè)資源，利用資金、技術(shù)、管理等優(yōu)勢聯(lián)結(jié)農(nóng)業(yè)與非農(nóng)業(yè)環(huán)節(jié)，使得農(nóng)民參與非農(nóng)業(yè)環(huán)節(jié)的利益分配并促進產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展?！　↓堫^公司（商人團體+農(nóng)村合作組織）的模式迎合了國家的惠農(nóng)政策，對促進農(nóng)民收入實現(xiàn)較快增長、農(nóng)村改革作出重要貢獻；合理配置資源，形成規(guī)模效應。龍頭公司通過對現(xiàn)有農(nóng)業(yè)資源進行整合，推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)集體化，合并小型加工、零售企業(yè)，并打通生產(chǎn)、加

6、工、銷售環(huán)節(jié)來實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的拓深延展，使得農(nóng)業(yè)資源參與到市場要素的分配中，使得農(nóng)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)的要素實現(xiàn)互聯(lián)共享，加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的整合，形成規(guī)模效應；推動農(nóng)業(yè)發(fā)展技術(shù)化、高效化、科學化。我國部分農(nóng)戶仍沿用傳統(tǒng)的粗放經(jīng)營的生產(chǎn)方式，生產(chǎn)規(guī)模小，缺乏科學技術(shù)的指引。龍頭公司（商人團體+農(nóng)村合作社）模式下，農(nóng)民集中一起進行規(guī)?；a(chǎn)，這使得引入大型農(nóng)業(yè)機械化設備成為可能，會極大提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)量。同時注重對農(nóng)民進行科學培訓，提高農(nóng)民素質(zhì)，合理進行科學化生產(chǎn)；提高農(nóng)民收入，帶領(lǐng)農(nóng)民奔小康。龍頭公司（商人團體+農(nóng)村合作社）模式，農(nóng)村合作組織占公司60%的

7、股份，使得農(nóng)民可參與非農(nóng)業(yè)環(huán)節(jié)如加工、銷售環(huán)節(jié)的利益分配，真正意義上提高了農(nóng)民收入，讓農(nóng)民更好、更快邁向全面小康之路?！　≡诰唧w考察江蘇永豐鎮(zhèn)河蟹養(yǎng)殖與銷售的基礎(chǔ)上，我們對當?shù)睾有樊a(chǎn)業(yè)進行了龍頭公司（商人團體+農(nóng)村合作社）模式的研究與分析?！　∪?、江蘇省興化市永豐鎮(zhèn)河蟹產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀分析　　（一）永豐鎮(zhèn)河蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀　　作為“中國河蟹養(yǎng)殖之鄉(xiāng)”的永豐鎮(zhèn)，是全國河蟹生產(chǎn)和銷售的主要基地之一?；诋?shù)剡m宜的氣候條件和優(yōu)良的河蟹品種，當?shù)匾舶l(fā)展了自己的河蟹品牌――膏滿堂。永豐鎮(zhèn)現(xiàn)有萬戶蟹農(nóng)，全鎮(zhèn)蟹塘面積高達六萬畝。每年的河蟹產(chǎn)量較高，為全鎮(zhèn)的經(jīng)濟發(fā)

8、展做出了巨大的貢獻。作為永豐鎮(zhèn)發(fā)展最為突出的村莊，劉葛村不僅擁有附近唯一一家大型飼料加工廠，而且還有香辣蟹、醉蟹的加工廠。該村有五六家蟹藥銷售點，還為蟹農(nóng)們免費檢驗水質(zhì)。　　興化市永豐河蟹交易