冷庫設(shè)計(jì)-制冷更新

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1、設(shè)計(jì)題目廈門市某900t土建冷庫含冷庫和制冰間，制冰能力60t/d姓名：院（系）：專業(yè)班級(jí)：學(xué)號(hào)：指導(dǎo)教師：1、冷庫概況1.1、冷庫規(guī)模情況該冷庫位于廈門市，冷庫含冰庫和制冰間，制冰能力為60t/d.1.2、冷庫的氣象資料地名臺(tái)站位置室外計(jì)算溫度(°C)復(fù)季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算濕球溫度室外計(jì)算相對(duì)濕度(%)極端最低溫度CC)極端最高溫度(°C)最大凍土深度(cm)大氣壓力(kpa)北緯東經(jīng)海拔(m)季通風(fēng)夏季空氣凋節(jié)II平均最執(zhí)月平均M季通風(fēng)冬季S季M門24°27'118°04'63.2313027.48069

2、2.038.4■101.4699.9921.3、冷庫的平面布置圖該冷庫的貯冰噸位為900t,貯冰問一問，制冰問一問。(1)冷間計(jì)算面積根據(jù)公式：g=1000式中：G——各冷庫計(jì)算噸位(t);Vi—各冷藏間的公稱體積(m3);11_冷藏間的容積利用系數(shù)；'一食品的計(jì)算密度(kg/m3)根據(jù)《制冷裝置設(shè)計(jì)》表2-1-4查得貯冰間機(jī)制冰密度/2=7501^//7人其中％=0.5(取貯冰間的高度為4.8m,根據(jù)表2-1-3利用插值法得出)。依上式得，公稱容積：1000x900750x0.52400m冷庫高度的確定：

3、凈高為4.8m,堆碼高度為3.5m。貯冰問有效使用面積為2400/4.8=500m2,凈高4.8m堆高3.5m,凈長25m凈寬20m。(1)制冰間a、設(shè)計(jì)參數(shù)使用地：廈門市，夏季平均氣溫：3rc。制冰用水溫度：20°C。降溫終了溫度：_5°C。鹽水溫度：_10°C。蒸發(fā)溫度：-15°C。產(chǎn)量要求：每池20噸。凍結(jié)時(shí)間:Z=Cd2/(-ty)=0.6192/10=21.66小時(shí)式中C為系數(shù)，取0.6.d為冰塊頂部厚度，厘米。Ty:鹽水平均溫度。冰塊規(guī)格：50kg/塊。對(duì)應(yīng)凍結(jié)時(shí)間計(jì)算值18.3小時(shí)。載冷劑要求

4、：使用綠化鈣鹽水作載冷劑，濃度要求18%~20%。b、冰桶規(guī)格及冰池設(shè)計(jì)1、冰桶規(guī)格：上□:360190,TO：320160,高850。每只桶容積：(0.360.19+0.320.16)0.85/2=0.05立方米，每塊冰重50KG用鍍鋅板制作。上口用L403角鋼圍邊。用-40帶鋼做底圈墊底。示意圖如下:2、冰桶數(shù)量：Nb=(20000)/50=400只。3、冰桶排列問距行、列間距皆為150。4、冰桶排列方案：25行，18列。實(shí)放冰桶400個(gè)。(1)平而閣如下：2000?1000n欺冰間1埠冰同2機(jī)器間1￡

5、00制冰間2、制冷系統(tǒng)設(shè)計(jì)方案概述2.1、設(shè)計(jì)原則(1)滿足食品冷加工工藝要求；(2)系統(tǒng)要運(yùn)行可靠，操作管理方便，有安全保障;(1)系統(tǒng)應(yīng)優(yōu)先采用新設(shè)備、新工藝及新技術(shù)；(2)要考慮經(jīng)濟(jì)性。2.2、制冷系統(tǒng)流程雙級(jí)壓縮冋路：蒸發(fā)器出口->冋汽調(diào)節(jié)站一氣液分離設(shè)備一低壓級(jí)壓縮機(jī)一低壓級(jí)汕分離器一屮間冷卻器一高壓級(jí)壓縮機(jī)一汕分離器一冷凝器一貯液桶一中冷器高壓液體調(diào)節(jié)站一節(jié)流閥一低循桶一氨泵一低壓液體調(diào)節(jié)站一蒸發(fā)器進(jìn)蒸發(fā)器出口單級(jí)壓縮回路：蒸發(fā)器出口一回汽調(diào)節(jié)站一氣液分離設(shè)備一低壓循環(huán)桶一單級(jí)壓縮機(jī)一油分離器-

6、>冷凝器一高壓貯液器一高壓液體調(diào)節(jié)站一節(jié)流閥氏壓循環(huán)桶一氨泵一低壓液體調(diào)節(jié)站一蒸發(fā)器進(jìn)口一蒸發(fā)器出口總調(diào)節(jié)站VL冰貯汽液丨汽液-io°c壓縮機(jī)部分高壓側(cè)部分制冰間-15°C2.3、制冷系統(tǒng)方案內(nèi)容（1）采用制冷系統(tǒng)：單雙級(jí)綜合氨制冷系統(tǒng)；（2）供液方式：氨泵供液；（3）冷間冷卻方式：直接冷卻；（4）融霜方式：貯冰間、制冰間采用墻、頂排管，故采用人工掃霜和熱氨融霜相結(jié)合的融ffi方式。（5）自控控制方法：制冷系統(tǒng)的安全保護(hù)；局部冋路的自控（液泵、冷藏間回路）;壓縮機(jī)指令幵停機(jī)，庫房內(nèi)的冷卻設(shè)備在機(jī)房的遙控和

7、庫溫遙測;（6）冷卻水方式：直接冷卻方式。2.4、機(jī)器、設(shè)備和管道布置方案機(jī)房分成機(jī)器間和沒備間兩部分。制冷壓縮機(jī)安裝在機(jī)房內(nèi)，儀表盤應(yīng)面向主要操作通道；屮1X1冷卻器安裝在機(jī)房內(nèi)靠近壓縮機(jī)的近處，靠墻布置；油分離器叫隨壓縮機(jī)安裝；冷凝器安裝在室外離機(jī)房出入門較近的地方；尚壓貯液器布置在室外靠近冷凝器，安裝高度應(yīng)4冷凝器配合，保證液體自流進(jìn)入；汕分離器應(yīng)根據(jù)冷凝器和高壓貯液器的標(biāo)高來布置；總調(diào)節(jié)站設(shè)在機(jī)器間便于觀察、操作的地方；液氨分離器設(shè)在機(jī)房之上；低壓循環(huán)桶設(shè)在設(shè)備間利用金屬M(fèi)定的平臺(tái)上；氨泵布覚在低壓

8、循環(huán)桶的卜'而近處；其余設(shè)備均按照有關(guān)資料的要求布置。1、機(jī)器間：壓縮機(jī)、總調(diào)節(jié)站2、設(shè)備間：低壓循環(huán)桶、排液桶、氣液分離器、油分離器、液泵、貯液桶、空氣分離器3、室外：加氨站、冷凝器、緊急泄氨站、放空氣器、冷卻塔、集油器2.5、庫房特征冷問名稱設(shè)計(jì)庫溫度相對(duì)濕度冷卻設(shè)備形式氣流組織形式貯冰間-10°C90%墻、頂排管自然對(duì)流方式制冰間-20°C95%墻、頂排管自然對(duì)流方式3、設(shè)計(jì)計(jì)算書3.1、設(shè)計(jì)依據(jù)依據(jù)《冷庫