資源描述：
《華中地區(qū)西蘭花無公害栽培技術(shù)要點》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、華中地區(qū)西蘭花無公害栽培技術(shù)要點陳昆鄭翔商丘市農(nóng)林科學(xué)院摘要：該文從整地施肥、品種選擇、種植處理、播種育苗、移栽定植、定植后管理、病蟲害防治、適吋采收等8個方面介紹了西蘭花各個栽培吋期的技術(shù)要點，以期為華屮地區(qū)西蘭花的無公害優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種植提供技術(shù)參考，提高西蘭花商品率和農(nóng)戶種植效益。關(guān)鍵詞：西蘭花;無公害;栽培技術(shù);華中地區(qū);作者簡介：陳昆（1985—）,男，河南商丘人，碩士，從事蔬菜生理栽培及育種工作。收稿日期:2017-09-15Received：2017-09-15西蘭花乂名綠菜花，為十字花科蕓苔屬甘藍變種，富含維牛素等營養(yǎng)物質(zhì)，是蔬菜中的佳品。西
2、蘭花味道鮮深受消費者喜愛，消費潛力較大，經(jīng)濟效益較高,但栽培管理不當容易造成減產(chǎn)并降低農(nóng)戶收入。為此，本文對整個生育期各個時期的技術(shù)要點進行分析，以期為華中地區(qū)西蘭花的無公害優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種植提供技術(shù)參考，提高西蘭花商品率和農(nóng)戶種植效益。1整地施肥西蘭花適應(yīng)性強，對土壤要求不太嚴格，各種土壤均可種植，但以耕層深厚、有機質(zhì)含量豐富、保水保肥能力強、排灌良好及土壤疏松透氣的沙壤土和壤土最好；適宜的土壤pH值為5.7?8.2,以pH6.0~6?5最佳;前茬要求為非十字花科類作物。結(jié)合整地進行施肥，施用充分腐熟的優(yōu)質(zhì)有機肥25000^30000kg/hm.硫酸鉀復(fù)合
3、肥600^700kg/hm,用旋耕機進行深耕1遍再旋耕1遍，耕深25~30cm。旋耕后起壟，壟距100cm,溝深20cm。2品種選擇要根據(jù)當?shù)貧夂颦h(huán)境、栽培條件、市場需求偏好及消費者消費習(xí)慣選擇種植品種。同時兼顧上市時間，春節(jié)前后上市的西蘭花一般選擇中晚熟品種。另外，種植的品種需要具備長勢強、株形直立緊湊、葉片濃綠、蠟質(zhì)厚、花球大而緊實、花球顏色深綠、球形商品性好和耐儲運等特點，如綠嶺、優(yōu)秀和綠風(fēng)等。3種子處理為提高種子出芽率、降低病菌感染率，播種前應(yīng)進行曬種和浸種消毒。曬種不但能殺滅種子表面的部分有害微牛物，還能激活部分酶的活性，進而打破種子休眠促進
4、提早岀芽。曬種的具體方法為選擇在晴天的中午10:00-13:00將種子均勻攤平放在報紙或平木板上晾曬。溫湯浸種的具體方法為將種子放入容器屮，加入種子體積6~7倍的55°C的溫水浸種10^15min，隨后用清水反復(fù)用沖洗種子，洗去表面粘液。4播種育苗4.1科學(xué)播種華中地區(qū)四蘭花育苗時間一般選擇在8月下旬至9月上旬。生產(chǎn)上通常采用穴盤基質(zhì)育苗和常規(guī)育苗2種方式。無論哪種方法育苗，育苗地段的選擇均要求地勢較高、排灌方便、苗床廂底部平整以便于穴盤擺放整齊和利于后期澆水等。常規(guī)育苗要求苗床廂寬1.5m.深25cm,并備好遮陽網(wǎng)等降溫設(shè)施。穴盤基質(zhì)育苗一般選擇用1
5、28孔的標準育苗穴盤，基質(zhì)由草炭、蛭石和珍珠巖按1：1：1進行配制，同時每m基質(zhì)加硫酸鉀復(fù)合肥1.5kg>50%多菌靈150g,充分混勻后備用。將基質(zhì)料裝入盤中，用打孔器打孔后每穴播種子1粒，種子上面覆蓋厚約0.5cm基質(zhì)料后再最上面覆蓋一層蛭石，如此可以防止種子戴帽出土。用800^1000倍液的72.2%普力克（霜霉威）水劑浸透穴盤基質(zhì)，隨后整齊擺放在育苗床上。4.2播后管理西蘭花播種后管理的關(guān)鍵是控制出苗所需適宜的溫度，因此穴盤放置在育苗廂之后應(yīng)用遮陽網(wǎng)覆蓋，降低溫度，有利于西蘭花種子正常出苗，有效縮短幼苗緩苗期，提高移栽成活率。當幼苗陸續(xù)出土、真
6、葉露出，逐漸縮短遮陽網(wǎng)的覆蓋時間，使幼苗適應(yīng)外界環(huán)境條件。這期間需經(jīng)常檢查基質(zhì)水分含量，切忌過濕或過干，同時在澆水時適當噴灑0.2%尿素或0.2%磷酸二氫鉀水溶液作葉面肥。四蘭花壯苗的標準為:秧苗莖節(jié)粗短、3~5片真葉、葉色濃綠、根系粗壯且無病蟲害。5移栽定植采用單壟雙行定植，小行距40^450cm,lhm定植45000^50000株。定植時正值高溫季節(jié)，一般選擇在陰天或小雨天氣進行定植;若在晴天定植，需要在下午17:00以后進行。定植的前2d,對穴盤或苗床要澆透水，以利起苗帶土和移栽成活。定植口寸要根據(jù)幼苗的人小進行分級，這樣能夠提高整齊度，也便于后
7、期田間管理。定植時要求幼苗從育苗盤取出后立即栽植于定植穴內(nèi)，定植后交足底水并覆土保墻[1],以減輕土壤高溫對根系的損傷。6定植后管理西蘭花喜肥喜水，定植后做好肥水管理是后期獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的關(guān)鍵⑵。定植緩苗后10-15d結(jié)合澆水進行追第1次肥，lhm追施尿素150?200kg、磷酸二氫鉀225kgo當花球直徑達到3?4cm時進行第二次施肥，lhm追施磷酸二氫鉀225~300kg,同時配合澆水以促進肥料的吸收利用，使土壤相對濕度保持在70%~80%。由于西蘭花牛長后期對包括鎂、硼、釦等在內(nèi)的微量元素的需要量較大，因此對于缺硼田塊lhm要施用硼砂15kg,而不
8、缺硼的地塊在西蘭花生長的苗期和花蕾期也需要噴施濃度為0.1%?0.2%的硼砂溶液，可有效提高花
