2016年春季鄂東南省級示范高中教育教學改革聯(lián)盟學校期中聯(lián)考高一語文試題

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1、2016年春季鄂東南省級示范高中教育教學改革聯(lián)盟學校期中聯(lián)考高一語文試題字號：默認大屮小本試卷分第I卷（閱讀題）和第II卷（表達題）兩部分。共150分，考試時間150分鐘。第I卷（閱讀題共70分）甲必考題一、現(xiàn)代文閱讀（9分，每小題3分）不僅在屮國，在整個東亞地區(qū)，海參都有著至高的號召力。它跟魚翅、燕窩、人參、靈芝等東西一樣，被認為能夠“大補”而備受追逐。自然界的海參至少有1400多種，確定能吃的只是其屮的一部分。作為食物而言.它也還是不錯的。它幾乎不含脂肪，蛋白質(zhì)含量超過干重的一半，這在各種食物屮，大概只有去掉蛋黃的雞蛋才能勝出了。不過蛋口質(zhì)顯然不是它“珍貴”的原因——

2、要是以此來衡量的話，雞蛋、瘦肉、牛奶、豆腐都要比它經(jīng)濟實惠無數(shù)倍。人們花了那么高價錢，自然是希望其中有神奇的“活性成分”。海參屮含量次于蛋口質(zhì)的是一類被稱為“粘多糖”的東西。海參中的粘多糖是硫酸軟骨素，能占到干重的10%以上。硫酸軟骨素通常是從魚翅或者牛的氣管屮提取的，有臨床試驗顯示它似乎對緩解關節(jié)疼痛有效果。雖然科學上還只是“似乎”，但保健品廠商們早就把它說成是“能夠”了。因為它們都是“天然產(chǎn)品”，人們也就抱著“寧可信其有”的態(tài)度去接受。對于關節(jié)疼痛這類癥狀的緩解，“寧可信其有”是個極其有效的藥方。在硫酸軟骨素緩解關節(jié)疼痛的臨床試驗屮，實驗組的確反映“感覺好多了”。不過

3、，安慰劑組也反映“感覺好多了”——也就是說，只要想著“我在接受冶療”，不管吃什么都會“感覺好多了”。屮國古人把這種海里的東西叫作“海參”，是認為它跟人參一樣“滋補”。其實海參和人參長得沒有相近的地方——美國人把它叫作“海黃瓜”，就遠遠不如屮國的“海中人參”高端大氣。人參中的“活性成分”一般認為是皂苜——皂苜是一種存在于多種植物中的成分，比如大豆中也有。而有意思的是，海參中也有相當多的皂苜，以至于許多科學家也對這些皂昔產(chǎn)生了興趣。實際上，海參產(chǎn)生皂營，是作為“化學武器”來防身的一就像女士們的辣椒水，對于不懷好意的靠近者有相當?shù)臍Α？茖W家們發(fā)現(xiàn)，皂昔具有細胞毒性，似乎能夠

4、抗炎、抗真菌以及調(diào)節(jié)免疫等等。不過最具有號召力的，還是抗腫瘤。在一些細胞試驗中，人參皂昔對于特定的癌細胞展示了良好的抑制作用。這當然讓藥廠或者海參愛好者很高興，不過這高興實在是太早了一些——科學家們也郁悶地發(fā)現(xiàn)，這些皂昔不僅能抑制癌細胞，對于正常細胞也有殺滅能力。更要命的是，那些試驗用的是海參提取物或者皂昔——而從打撈到餐桌，海參要經(jīng)過挺復雜的處理與烹飪，那些皂昔是不是還“活著”也未然可知。從這幾種主要成分中沒有得到想要的“神奇”，科學家們把目光對準了其中的脂肪——雖然含量少，萬一“有奇效”呢？結果還真找到了兩種特有的成分，一種類似魚油的成分，另一種具有抑制脂肪氧化的活性

5、。這后一種被用于治療哮喘、漬瘍性結腸炎、關節(jié)炎，在細胞試驗中也展示了抑制癌細胞生長的活性。不過，這些試驗也很初步，距離“吃海參具有這些功能”述相當遙遠?？紤]到其中的“活性成分”是不是有“壞的方面”很不清楚，從謹慎保守的原則岀發(fā)，建議孕婦們就不要為了“沒準有”的好處，去冒“沒準有”的風險了。對于一般人群，海參還是一種不錯的食品。如果喜歡吃，也有錢吃，吃吃也沒啥大問題。至于傳說中的“治療癌癥、關節(jié)炎、運動損傷、腱炎和其他炎性疾病”之類的功能,就別當真了。（本文選自《閑話海參》，略有刪改。作者云無心。）1.下列理解和分析，不符合原文意思的一項是（）A.海參跟魚翅、燕窩、人參、靈

6、芝等東四一樣，被認為能夠“大補”而備受人們追逐，有著至高的號召力。B.單從蛋白質(zhì)含量來看，作為食物的海參，遠不如雞蛋、瘦肉、牛奶、豆腐經(jīng)濟實惠。C.中國古人把這種海里的東西叫作“海參”，是從“滋補”保健的角度來命名的；美國人把它叫作“海黃瓜”，是從外形的角度來命名的。A.硫酸軟骨素通常是從魚翅或者牛的氣管中提取的，保健品廠商們說它“能夠”對緩解關節(jié)疼痛有效果，因為是“天然產(chǎn)品”，人們也就抱著“寧可信其有”的態(tài)度去接受。1.下列關于“皂昔”的表述，不符合原文意思的一項是（）A.人參中的“活性成分”一般認為是皂昔，而海參中也有相當多的皂昔，所以許多科學家也對這些皂昔產(chǎn)生了興趣

7、。B.科學家們發(fā)現(xiàn)，皂昔具有細胞毒性，似乎能夠抗炎、抗真菌以及調(diào)節(jié)免疫等等。不過最具有號召力的，還是抗腫瘤。C.海參為了自衛(wèi)而產(chǎn)生的皂昔，不可能只對癌細胞無情斬殺而跟正常細胞友好相處，可以說離抗腫瘤還很遙遠。D.科學家們郁悶地發(fā)現(xiàn)，從被打撈出海到送上餐桌，經(jīng)過挺復雜的處理與烹飪,海參中的皂昔早己失去了功效。3?根據(jù)原文內(nèi)容，下列理解和分析不正確的一項是（）A.對于關節(jié)疼癇這類癥狀的緩解，“寧可信其有”是個極其有效的藥方。也就是說，只要想著“我在接受治療”，不管是吃硫酸軟骨素述是吃安慰劑都會“感覺好多了”。B.從海參的幾種成分中