谷子栽培技術(shù)

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1、谷子種植流程1、選擇地塊和茬口選擇在無(wú)污染和生態(tài)環(huán)境良好的地區(qū)，遠(yuǎn)離工礦區(qū)和公路干線，避開(kāi)工業(yè)和城市污染源的影響。包括工業(yè)“三廢”、農(nóng)業(yè)廢棄物、城市垃圾和生活污水等。谷子不宜重茬，連作一是病害嚴(yán)重，二是雜草多，三是大量消耗土壤中同一營(yíng)養(yǎng)要素，致使土壤養(yǎng)分失調(diào)。因此谷子最好的前茬作物依次為豆類、馬鈴薯、紅薯、麥類、玉米、高粱、棉花、油菜、煙草等茬口。耕地、整地前茬作物收獲后，及時(shí)深翻，耕深20cm以上，施肥深度15-25厘米效果為佳。早春耙耨保境，播前淺耕，耙細(xì)整平,使土壤疏松，達(dá)到上虛下實(shí)。秋季深耕可以熟化土壤，改良土壤結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)保水能力，加深耕層，利于谷子根

2、系下扎，使植株生長(zhǎng)健壯，從而提高產(chǎn)量。沒(méi)有經(jīng)過(guò)秋冬耕作或未施肥的旱地谷田，春季要及早耕作，以土壤化凍后立即耕耙最好，耕深應(yīng)淺于秋耕。春季整地要作好耙糖、淺犁、鎮(zhèn)壓保墻工作，以保證谷子發(fā)芽出苗所需的水分。3、選擇品種每個(gè)谷子品種都有其特征特性、適宜地塊和氣候條件，要根據(jù)種植地塊所處的生態(tài)區(qū)、地力條件、前茬作物以及生產(chǎn)用途等選擇所需品種。如所處地區(qū)高寒冷涼則需選用早熟品種，如種植地塊為瘠薄坡地則需選用耐瘠薄抗旱品種，如生產(chǎn)目的是自己喝粥則需選用優(yōu)質(zhì)品種，如生產(chǎn)目的是為了獲取較大的經(jīng)濟(jì)效益則需選用商品性狀好、產(chǎn)量高、市場(chǎng)價(jià)格高的品種。任何一個(gè)品種都不會(huì)是十全十美的，

3、要全面衡量，綜合考慮，抓住重點(diǎn)，選用優(yōu)種。谷子播種前還可進(jìn)行異地?fù)Q種。谷子的異地?fù)Q種是山區(qū)農(nóng)民的一項(xiàng)傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)。據(jù)試驗(yàn)研究，當(dāng)某個(gè)品種在當(dāng)?shù)胤N植3—5年之后，如果不進(jìn)行穗選復(fù)壯，就會(huì)出現(xiàn)植株生活力減弱、抗病力降低、穗形變小、千粒重降低、穂谷增多等種性退化現(xiàn)象，此時(shí)，不再使用自己的谷子留種，而是附近調(diào)換回來(lái)同一品種的種子直接用于生產(chǎn)，確實(shí)能夠減輕病害、減少秫谷率，有明顯增產(chǎn)作用。異地?fù)Q種時(shí)，要從自然條件相似的地區(qū)換種，丘陵山區(qū)氣候復(fù)雜，換種距離應(yīng)小些，一般在10-20公里之內(nèi)，最遠(yuǎn)不超過(guò)50公里。通常是川地?fù)Q用山區(qū)的種子，較熱的地方換用較冷涼地區(qū)的種子。4＞種前種

4、子處理首先是精選種子，通過(guò)篩選或水選，將秫谷或雜質(zhì)剔除,留下飽滿、整齊一致的種子供播種用。其次是晾曬浸種，播種前將種子曬2-3天，用水浸種24小時(shí)，以促進(jìn)種子內(nèi)部的新陳代謝作用、增強(qiáng)胚的生活力、消滅種子上的病菌，提高種子發(fā)芽力。還可進(jìn)行拌種悶種，即用50%苯來(lái)特或50%多菌靈可濕性粉劑，按種子重量的0.3%拌種；或用35%的阿譜隆按種子重量的0.3%-0.4%拌種，防治谷子白發(fā)病。用50%多菌靈按種子重量的0.5%拌種，防治黑穗病。用種子重量的0.1%-0.2%鋅硫磷悶種可防治地下害蟲(chóng)。5＞播種谷子播種時(shí)間應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件、耕作制度和谷子品種的特性確定。我

5、省春谷播期在4月下旬至5月上中旬。夏谷播期均在夏收后的6月中旬左右。谷子播種量應(yīng)根據(jù)種子質(zhì)量、墻情、播種方法來(lái)定，以一次保全苗、幼苗分布均勻?yàn)樵瓌t，一般每畝用種1公斤左右。谷子播種深度以3-5厘米左右為宜，播后鎮(zhèn)壓使種子緊貼土壤，以利種子吸水發(fā)芽。在干旱少雨情況下可采用地膜覆蓋栽培技術(shù)。播種方法應(yīng)采用條播，播后鎮(zhèn)壓，行距30-50厘米。6、施肥谷子栽培中施肥技術(shù)對(duì)產(chǎn)量有直接的影響，應(yīng)做好基肥、種肥、追肥三個(gè)環(huán)節(jié)的施肥：1、基肥高產(chǎn)谷田一般以每畝施農(nóng)家肥5000-7500公斤為宜，中產(chǎn)谷田1500-4000公斤為宜或每畝施用優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥1500kg-2000kg、

6、過(guò)磷酸鈣40kg~60kg、硫酸鉀5kg~6kgo基肥秋施應(yīng)在前茬作物收獲后結(jié)合深耕施用，有利于蓄水保墻并提高養(yǎng)分的有效性；基肥春施要結(jié)合早春耕翻，同樣具有顯著的增產(chǎn)作用；播種前結(jié)合耕作整地施用基肥，是在秋季和早春無(wú)條件施肥的情況下的補(bǔ)救措施?；食Ｓ脛蜾伒孛娼Y(jié)合耕翻的撒施法、施入犁溝的條施法和結(jié)合秋深耕春淺耕的分層施肥方法。2、種肥在播種時(shí)施于種子附近，主要是復(fù)合肥和氮肥，施肥后應(yīng)淺摟地以防燒芽。因谷子苗期對(duì)養(yǎng)分要求很少，種肥用量不宜過(guò)多，每畝硫錢(qián)以2.5公斤為宜，尿素1公斤為宜，復(fù)合肥3-5公斤為宜，農(nóng)家肥也應(yīng)適量。3、追肥追肥增產(chǎn)作用最大的時(shí)期是在谷子的

7、孕穗抽穗階段，需要追施速效氮素化肥、磷肥或經(jīng)過(guò)腐熟的農(nóng)家肥。撥節(jié)后到孕穗期結(jié)合培土和澆水每畝追施尿素15kg~16kg,硫酸鉀1kg~1.5kg。灌漿期每畝用2%的尿素溶液和0.2%磷酸二氫鉀溶液50kg-60kg葉面噴施；齊穗前7d,用300mg/kg-400mg/kg濃度的硼酸溶液100kg葉面噴灑，間隔10d可再噴一次。高產(chǎn)田不加尿素，只噴磷、硼液肥。7、田間管理1.苗期管理及早疏苗、晚定苗、查苗補(bǔ)種、保全苗為原則。一般是在4—5片葉時(shí)先疏一次苗，留苗量是計(jì)劃數(shù)的3倍左右，6-7葉時(shí)再根據(jù)密度定苗。對(duì)生長(zhǎng)過(guò)旺的谷子，在3—5葉時(shí)壓青蹲苗、控制水肥或深中耕

8、，促進(jìn)根系發(fā)育，提高谷子抗倒伏能力。2