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《企業(yè)管理表格大全其它類》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、企業(yè)管理表格大全其它類餐具冋收入庫單口期編號品名規(guī)格類別單位數(shù)量備注入庫人：簽收人:酒店廚房申購單部門：日期：項目品名/規(guī)格數(shù)量單價金額供應(yīng)商備注總額:申購人:批準人:編號:領(lǐng)料單位：年月日供應(yīng)量單位說明單價總額總計審核人：保管員：領(lǐng)料人宴會預(yù)訂單經(jīng)手人：落訂日期:落實H期:公司名稱：接洽者姓名：職位：電話：電傳：宴會服務(wù)要求：宴會形式：日期：抵達吋間：宴會開始時間：宴會完結(jié)時間：地點：保證人數(shù)：預(yù)算人數(shù)：食物價格每位每席飲料價格每位每席雜項收費預(yù)計總消費金額:預(yù)定付款方式寄帳單地址已收訂金宴會預(yù)訂部主管意見:宴會部經(jīng)理意見附：菜
2、單、酒水訂單訂菜單F1期客人人數(shù)服務(wù)員號定單號臺號數(shù)量菜肴名稱注：1.冷菜與熱菜分開開單。2.牛扒、羊扒，要問清老嫩程度。Rqie(R)較生MediumRqre(MR)四成Medium(M)五成MediumWell(MW)七成Well——Down(WD)全熟營業(yè)日報表年月日部門當班人數(shù)休假人數(shù)營業(yè)人數(shù)營業(yè)額投訴有丨丨無投訴原因：處理方法：填表人：年月FI批閱人意見：簽字：年月日洗滌用品申請領(lǐng)用單編號：領(lǐng)用時間：年—月_口部門：物品名稱：類別數(shù)量領(lǐng)用人：領(lǐng)班：（簽字）管事部經(jīng)理（簽字）簽字時間：餐具領(lǐng)用申請單領(lǐng)用部門領(lǐng)用部門負責人餐
3、具名稱類別單位單價請領(lǐng)量實發(fā)量歸還日期用途：餐具主管：管事部經(jīng)理：管理員：年月口編號:年刀日餐具盤點表編號品名類別規(guī)格單位單價帳面數(shù)庫存數(shù)盈虧數(shù)(±)備注數(shù)量金額數(shù)量金額數(shù)量金額小計編號:部門:各部門負責人:餐具主管:盤點人:年月口管爭部經(jīng)理:注：管事部經(jīng)理審查匯總表總復(fù)印二份，一份交餐飲部經(jīng)理，另一份交財務(wù)部。破損報告編號:部門、品名類別規(guī)格單位數(shù)量損失程度破損原因：當班領(lǐng)班意見：餐具主管意見：管事部經(jīng)理意見：委托代訂飯店客房合同表格散客價與團隊房價表房價表單價：美元/間期間規(guī)格飯店對總社房價飯店對外公布價備注年刀LI至年刀日
4、雙人間單人間年月FI至年月H雙人間單人間年月Fl至年月H雙人間單人間年月Fl至年月H雙人間單人間年月日至年月H雙人間單人間餐費表早餐午餐晚餐品種價格品種價格品種價格中式套式中餐套式中餐西式套式西餐套式西餐美式歐式口助餐房間流量控制表日期編號名稱填表人領(lǐng)隊或陪同客房總數(shù)標準間單人間豪華間H期現(xiàn)出租房間房號標準間單人間豪華間H期未出租房間房號標準間單人間豪華間口期當日退房房號標準間單人間豪華間口期今后三天內(nèi)退房房號標準間單人問豪華間口期今L1可預(yù)定空房房號標準間單人問豪華間口期今后三夭可預(yù)定空房房號標準間單人間豪華間備注制表人審核人旅
5、行社團隊預(yù)定卡□預(yù)訂團隊代號：□更改預(yù)訂日期：□取消抵達FI期：離店日期:客房種類：房間數(shù)：人數(shù)：房價：接受預(yù)訂人：抵達吋間：航班號：1:00pm□6:00pm□保證預(yù)訂口團隊名稱：公司名稱：地址：旅行社名稱：聯(lián)系人：地址：信用卡號碼提前開房要求：備注：團隊訂餐單定餐人員姓名訂餐單位訂餐人數(shù)餐類每人標準定餐費用報帳單位定餐根據(jù)工號填單日期備注制表人審核訂票單定票預(yù)定定票數(shù)交通班次代辦人預(yù)定預(yù)定輸入電腦備注單位號匚具簽字口期時間粘'i制表人審核散客定餐單DINNERORDERFORMNO.房號RoomNo.姓名Name國籍Natio
6、nality酒家Nameofrestaurant用膳日期時間Date&Time人數(shù)Persons臺數(shù)Tables每人(臺)標準PriceforeachPerson(table)有何特殊要求SpecialPreferencesPrice處理情況酒家承辦人：經(jīng)手人：年月LI訂車單客人姓名丿I人車型數(shù)量抵達U期航班車次抵達時間接車地點接車后送往送車H期航班車次客人要求離館時間送往地點注:請汽車調(diào)度與客人確認送車時間收費方式()現(xiàn)付/簽單入房數(shù)()報帳()請汽車調(diào)度與客人確認付款方式預(yù)訂方式填表日期職員簽名調(diào)度簽名備注:重要客人預(yù)報表年月
7、日姓名或1才1名國籍身份人數(shù)來館LI期班次離館LI期班次接待單位具體要求：備注：經(jīng)手人：SPECIALREQUESTFORM優(yōu)惠房價、費用批條DATE：日期GUEST/GROUPNAMENO.OF.GUEST賓客/團名人數(shù)ARR.DATEVIADEP.DATEVIA到達日期交通離館日期交通NATIONALITYTTL.RMS.ROOMNO.國籍總房間數(shù)房號ROOMRATESETTLEMENT房價優(yōu)惠付款方式COMMENTOFENT.:l.ROOMCHG2.OTHERS可報賓館帳內(nèi)容：房租英它費用REMARK備注REQUESTEDB
8、YAPPROVEDBY請批部門/人名批準人簽字國內(nèi)游客住宿登記表（請用正楷字填寫）姓名性別籍貫出生口期常住地址從何處來入住口期退房口期工作單位（公司）名稱身份證號碼帳冃結(jié)算方式客人簽名請注意：（1）退房時間是中午12：00吋（2）收款處設(shè)有免費保險
