冷庫(kù)操作規(guī)程冷庫(kù)日常操作.doc

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1、冷庫(kù)操作規(guī)程冷庫(kù)日常操作冷庫(kù)放貨規(guī)程冷庫(kù)日常操作冷庫(kù)放貨規(guī)程冷庫(kù)日常操作放貨使用說(shuō)明工程部操作指導(dǎo)書(shū)1．目的：．目的：為了規(guī)范冷庫(kù)的管理，特制定本說(shuō)明。2．范圍：．范圍：公司所有冷庫(kù)。3．內(nèi)容：3.1所有冷庫(kù)貨物堆放須有序，留出足夠通道，不但利于取貨，更利于冷氣循環(huán)，提高能效。貨物堆放高度不可超過(guò)吊頂冷風(fēng)機(jī)風(fēng)扇下端，妨礙空氣循環(huán)。所有吊頂冷風(fēng)機(jī)下方前后50㎝不可堆放貨物，以便操作人員檢查風(fēng)機(jī)結(jié)霜情況。凍結(jié)間由于空間有限，無(wú)回風(fēng)道設(shè)計(jì)，貨物堆放不能過(guò)量，高度不可超過(guò)門(mén)高，冷風(fēng)機(jī)前應(yīng)留出50㎝空間，冷風(fēng)機(jī)下部不可放貨，門(mén)前不能堵塞，留出操作人員檢查風(fēng)機(jī)結(jié)霜情況的

2、通道。3.2冷庫(kù)門(mén)要做到出入關(guān)門(mén)，大量進(jìn)出貨時(shí)應(yīng)由專(zhuān)人負(fù)責(zé)開(kāi)門(mén)，不可長(zhǎng)時(shí)間打開(kāi)冷庫(kù)門(mén)。冷庫(kù)門(mén)關(guān)門(mén)要確認(rèn)是否關(guān)嚴(yán)，掩式冷庫(kù)門(mén)特別容易虛掩，關(guān)門(mén)時(shí)注意用力，不可留有縫隙。首層魚(yú)渣庫(kù)南北面各有一冷庫(kù)門(mén)，應(yīng)禁止同時(shí)打開(kāi)。設(shè)有預(yù)冷間的冷庫(kù)，應(yīng)嚴(yán)格按程序進(jìn)出貨：貨物批量進(jìn)入預(yù)冷間，關(guān)閉預(yù)冷間冷庫(kù)門(mén)，然后打開(kāi)相應(yīng)的冷庫(kù)門(mén)進(jìn)貨；出貨亦然。不可同時(shí)打開(kāi)預(yù)冷間冷庫(kù)門(mén)和相應(yīng)冷庫(kù)門(mén)以貪圖直出直入之便。3.3機(jī)房操作人員要經(jīng)常檢查冷風(fēng)機(jī)結(jié)霜情況及冷風(fēng)機(jī)水盤(pán)去水情況，結(jié)霜嚴(yán)重要及時(shí)除霜，水盤(pán)堵塞結(jié)冰要及早處理（水盤(pán)早期結(jié)冰可用自來(lái)水沖洗融化）。四層小冷庫(kù)由于開(kāi)門(mén)頻繁，冷風(fēng)機(jī)特別容易結(jié)霜

3、，嚴(yán)重時(shí)連氟里昂壓縮機(jī)都結(jié)霜甚至結(jié)冰，此時(shí)繼續(xù)運(yùn)行不但不能制冷，還會(huì)損害主機(jī)，應(yīng)立即停機(jī)，手動(dòng)指令除霜，確認(rèn)風(fēng)機(jī)除霜干凈后方可繼續(xù)開(kāi)機(jī)制冷。3.4各冷庫(kù)應(yīng)安裝吊簾，如有損壞、殘缺要及時(shí)修理更換。打開(kāi)冷庫(kù)緩沖區(qū)的門(mén)進(jìn)入緩沖區(qū)，立即關(guān)閉緩沖區(qū)庫(kù)門(mén)