重慶市巴蜀中學(xué)2023-2024學(xué)年高一上學(xué)期期中生物 Word版含解析.docx

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高2026屆高一（上）半期考試生物試卷注意事項(xiàng)：1.答題前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)、班級(jí)、學(xué)校在答題卡上填寫(xiě)清楚。2.每小題選出答案后，用2B鉛筆把答題卡上對(duì)應(yīng)題目的答案標(biāo)號(hào)涂黑，如需改動(dòng)，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案標(biāo)號(hào)。在試卷上作答無(wú)效。3.考試結(jié)束后，請(qǐng)將答題卡交回，試卷自行保存。滿分100分，考試用時(shí)60分鐘。一、單選題（共40分）1.美國(guó)細(xì)胞生物學(xué)家威爾遜曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“每一個(gè)生物科學(xué)問(wèn)題的答案都必須在細(xì)胞中尋找?！彼贸鲞@一結(jié)論的理由最可能是（　?。〢.所有新細(xì)胞都由老細(xì)胞分裂產(chǎn)生B.有些生物是由一個(gè)細(xì)胞構(gòu)成的C.各種生物的生命活動(dòng)都是在細(xì)胞內(nèi)或細(xì)胞參與下完成的D.離體的葉綠體在一定的條件下能釋放氧氣【答案】C【解析】【分析】細(xì)胞是生命活動(dòng)結(jié)構(gòu)單位和功能單位，病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，不能獨(dú)立生活，必須寄生在細(xì)胞中進(jìn)行生活。生命活動(dòng)離不開(kāi)細(xì)胞是指單細(xì)胞生物每個(gè)細(xì)胞能完成各種生命活動(dòng)，多細(xì)胞生物通過(guò)各種分化細(xì)胞協(xié)調(diào)完成各種復(fù)雜的生命活動(dòng)?！驹斀狻緼、受精卵由精卵細(xì)胞結(jié)合而來(lái)，并非分裂得到，不能得出該結(jié)論，A錯(cuò)誤；B、單細(xì)胞生物是由一個(gè)細(xì)胞構(gòu)成的，只能說(shuō)明單細(xì)胞的生命活動(dòng)在細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行，但不能得出該結(jié)論，B錯(cuò)誤；C、各種生物的生命活動(dòng)都是在細(xì)胞內(nèi)或細(xì)胞的參與下完成的，所以每一個(gè)生物科學(xué)問(wèn)題的答案都必須在細(xì)胞中尋找，C正確；D、離體的葉綠體并沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，但在一定條件下完成生命活動(dòng)，不能得出該結(jié)論，D錯(cuò)誤。故選C。2.施萊登和施旺建立了細(xì)胞學(xué)說(shuō)，打破了植物學(xué)和動(dòng)物學(xué)之間的壁壘，以下關(guān)于細(xì)胞學(xué)說(shuō)不正確的是（　?。〢.應(yīng)用了顯微觀察法和歸納法B.新細(xì)胞由老細(xì)胞產(chǎn)生，為進(jìn)化論的確立埋下了伏筆 C.揭示了動(dòng)植物細(xì)胞之間統(tǒng)一性和差異性D.細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立標(biāo)志著生物學(xué)的研究進(jìn)入細(xì)胞水平【答案】C【解析】【分析】細(xì)胞學(xué)說(shuō)是由德植物學(xué)家施萊登和動(dòng)物學(xué)家施旺提出的，其內(nèi)容為：（1）細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)體，一切動(dòng)植物都是由細(xì)胞發(fā)育而來(lái)，并由細(xì)胞和細(xì)胞的產(chǎn)物所構(gòu)成；（2）細(xì)胞是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的單位，既有它自己的生命，又對(duì)與其他細(xì)胞共同組成的整體的生命起作用；（3）新細(xì)胞是由老細(xì)胞分裂產(chǎn)生的?！驹斀狻緼、施萊登和施旺對(duì)部分動(dòng)植物組織的觀察得出“動(dòng)植物都是由細(xì)胞構(gòu)成”，并沒(méi)有對(duì)所有的動(dòng)物和植物組織進(jìn)行觀察，采用的是不完全歸納法，因此細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立過(guò)程應(yīng)用了顯微觀察法和歸納法，A正確；B、細(xì)胞學(xué)說(shuō)認(rèn)為新細(xì)胞由老細(xì)胞產(chǎn)生，揭示了細(xì)胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性，使人們認(rèn)識(shí)到各種生物之間存在共同的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)，為后來(lái)生物進(jìn)化論的確立埋下了伏筆，B正確；C、細(xì)胞學(xué)說(shuō)揭示了生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性，未揭示差異性，C錯(cuò)誤；D、該學(xué)說(shuō)的建立標(biāo)志著生物學(xué)的研究進(jìn)入了細(xì)胞水平，極大地促進(jìn)了生物學(xué)的研究進(jìn)程，D正確。故選C。3.最近，可可西里的一匹野狼因經(jīng)常被路過(guò)游客投喂胖成“二哈”，下列各項(xiàng)與“小腸絨毛上皮細(xì)胞→上皮組織→小腸→消化系統(tǒng)一狼”的層次一致的是（　?。〢.分生區(qū)細(xì)胞→分生組織→根→果實(shí)→青稞B.蛋白質(zhì)→骨骼肌細(xì)胞→骨骼肌→骨骼運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)→藏羚羊C.Na+→神經(jīng)細(xì)胞→神經(jīng)組織→腦→鼠兔D.心肌細(xì)胞→心肌→心臟→血液循環(huán)系統(tǒng)→人【答案】D【解析】【分析】分析題意：“小腸絨毛上皮細(xì)胞→上皮組織→小腸→消化系統(tǒng)→狼”的層次分別是細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)→個(gè)體?！驹斀狻緼、題干信息對(duì)應(yīng)層次分別是細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)→個(gè)體；分生區(qū)細(xì)胞→分生組織→根→果實(shí)→青稞的層次依次為：細(xì)胞→組織→器官→器官→個(gè)體，即植物的根、果實(shí)均屬于器官層次，不符合題意：A錯(cuò)誤；B、題干信息對(duì)應(yīng)的層次分別是細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)→個(gè)體；蛋白質(zhì)分子不屬于生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次，且缺少器官層次，不符合題意，B錯(cuò)誤；C、題干信息對(duì)應(yīng)的層次分別是細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)→個(gè)體；Na+ 不屬于生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次，且缺少系統(tǒng)層次，不符合題意，C錯(cuò)誤；D、題干信息對(duì)應(yīng)的層次分別是細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)→個(gè)體；心肌細(xì)胞→心肌→心臟→血液循環(huán)系統(tǒng)→人的層次依次為：細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)→個(gè)體，符合題意，D正確。故選D。4.新型冠狀病毒是人類(lèi)發(fā)現(xiàn)的第7種能感染人類(lèi)的冠狀病毒，關(guān)于該病毒的敘述錯(cuò)誤的是（　?。〢.沒(méi)有DNAB.沒(méi)有蛋白質(zhì)C.沒(méi)有染色體D.沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)【答案】B【解析】【分析】病毒主要由蛋白質(zhì)外殼和核酸組成，沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)。病毒根據(jù)核酸種類(lèi)的不同，可以分為DNA病毒和RNA病毒，病毒只含有一種核酸。【詳解】新冠病毒主要是由蛋白質(zhì)外殼和RNA組成，沒(méi)有DNA，沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，沒(méi)有染色體，只能寄生在活細(xì)胞內(nèi)才能生存，ACD正確，B錯(cuò)誤。故選B。5.如下圖所示，⑤⑥表示物鏡與蓋玻片之間的距離，乙和丙分別表示不同物鏡下觀察到的圖像。下列分析不正確的是（　　）A.甲圖中①②表示目鏡，③④表示物鏡B.觀察物像丙時(shí)應(yīng)選用甲圖中②③⑤組合C.觀察花生子葉細(xì)胞中的脂肪時(shí)，應(yīng)先用甲圖中④觀察D.若丙是由乙放大10倍后的物像，則細(xì)胞的面積增大為原來(lái)的10倍【答案】D【解析】【分析】1、由低倍鏡換用高倍鏡進(jìn)行觀察的步驟是：移動(dòng)玻片標(biāo)本使要觀察的某一物像到達(dá)視野中央→轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器選擇高倍鏡對(duì)準(zhǔn)通光孔→調(diào)節(jié)光圈，換用較大光圈使視野較為明亮→轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋使物像更加清晰。 2、題圖分析，①②表示目鏡，①的放大倍數(shù)小于②；③④⑤⑥表示物鏡，③的放大倍數(shù)大于④；⑤的放大倍數(shù)大于⑥；丙的放大倍數(shù)大于乙?！驹斀狻緼、①②無(wú)螺紋，③④有螺紋，所以①②表示目鏡，③④表示物鏡，A正確；B、據(jù)圖判斷，丙圖是高倍鏡下看到的視野，放大倍數(shù)越大，選用的目鏡和物鏡放大倍數(shù)要越大，物鏡與觀察對(duì)象之間的距離越短，因此應(yīng)選用②③⑤組合，B正確；C、觀察花生子葉細(xì)胞中的脂肪時(shí)，應(yīng)先用低倍鏡觀察，物鏡越長(zhǎng)放大倍數(shù)越大，④為低倍物鏡，C正確；D、顯微鏡的放大倍數(shù)是長(zhǎng)度或者是寬度的放大倍數(shù)，故細(xì)胞的面積增大為原來(lái)的100倍，D錯(cuò)誤；故選D。6.下列有關(guān)4種常見(jiàn)細(xì)胞的示意圖的說(shuō)法，正確的是（　　）A.a細(xì)胞既是一個(gè)細(xì)胞也是一個(gè)生物個(gè)體B.b細(xì)胞是可以引起肺炎的支原體細(xì)胞C.c細(xì)胞以DNA為遺傳物質(zhì)但沒(méi)有染色體D.d細(xì)胞可能是我國(guó)一級(jí)保護(hù)生物——發(fā)菜【答案】C【解析】【分析】原核細(xì)胞與真核細(xì)胞相比，無(wú)成形的細(xì)胞核，無(wú)核膜、核仁、染色體，只有DNA和唯一的細(xì)胞器--核糖體；原核細(xì)胞和真核細(xì)胞都含有DNA和RNA，遺傳物質(zhì)為DNA。【詳解】A、a細(xì)胞是紅細(xì)胞，是多細(xì)胞生物體中的一種細(xì)胞，A錯(cuò)誤；B、b為神經(jīng)細(xì)胞，有細(xì)胞核是真核細(xì)胞，B錯(cuò)誤；C、c為大腸桿菌，為原核生物，以DNA為遺傳物質(zhì)但沒(méi)有染色體，C正確；D、d細(xì)胞含有葉綠體、大液泡和細(xì)胞壁，沒(méi)有中心體，是高等植物細(xì)胞，發(fā)菜屬于藍(lán)細(xì)菌是原核生物，D錯(cuò)誤。故選C。7.下圖所示為生物體內(nèi)的元素含量的關(guān)系情況，下列表述正確的是（　?。?A.I在非生物界中都能找到，但各元素的相對(duì)含量與非生物界大不相同B.Ⅱ中的K含量雖少，卻是人體正常生命活動(dòng)不可缺少的C.Mn、Zn、Cu、Mg屬于Ⅱ，P、S、Ca、Fe屬于ⅢD.在玉米細(xì)胞中干重含量最高的是C，在人體細(xì)胞中干重含量最多的是O【答案】A【解析】【分析】1、組成生物體的化學(xué)元素根據(jù)其含量不同分為大量元素和微量元素兩大類(lèi)。（1）大量元素是指含量占生物總重量萬(wàn)分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg；（2）微量元素是指含量占生物總重量萬(wàn)分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。2、組成細(xì)胞的各種化學(xué)元素，在自然界中都能找到，沒(méi)有一種是自然界沒(méi)有的，這體現(xiàn)了生物界與非生物界具有統(tǒng)一性，但是每種元素在細(xì)胞內(nèi)和無(wú)機(jī)自然界里的含量相差很大，說(shuō)明生物界與非生物界存在差異性。【詳解】A、I組成細(xì)胞的各種化學(xué)元素，在自然界中都能找到，沒(méi)有一種是自然界沒(méi)有的，但各元素相對(duì)含量與非生物界大不相同，A正確；B、K是大量元素，B錯(cuò)誤；C、Mg屬于大量元素，F(xiàn)e屬于微量元素，C錯(cuò)誤；D、I在玉米細(xì)胞中干重含量最高的是O，在人體細(xì)胞中含量最多的是C，D錯(cuò)誤。故選A。8.蘇軾詩(shī)中“小餅如嚼月，中有酥與飴”，“飴”是指麥芽糖，“酥”是指酥油。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（　?。〢.鑒定“飴”是否為還原糖，可將其溶解后滴加斐林試劑并水浴加熱處理B.小餅中的“飴”是谷粒中含量豐富的二糖，不能直接被細(xì)胞吸收利用C.用顯微鏡觀察蘇丹Ⅲ染液染色后的“小餅”切片，可見(jiàn)細(xì)胞中橘黃色的脂肪顆粒D.麥芽糖被分解為葡萄糖后進(jìn)入肝臟細(xì)胞和肌肉細(xì)胞中合成糖原【答案】C【解析】 【分析】糖類(lèi)大致可以分為單糖、二糖、多糖幾類(lèi)。不能水解的糖稱(chēng)為單糖，如葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脫氧核糖；二糖由兩分子單糖脫水縮合而成，如蔗糖、麥芽糖、乳糖；生物體的糖類(lèi)絕大多數(shù)以多糖形式存在，如淀粉、纖維素、糖原、幾丁質(zhì)等。【詳解】A、“飴”是指麥芽糖，麥芽糖是還原糖，與斐林試劑發(fā)生作用，生成磚紅色沉淀，該過(guò)程要50-65℃水浴加熱2min,A正確；B、麥芽糖是二糖，不能直接被細(xì)胞吸收利用，B正確；C、制作酥餅時(shí)，細(xì)胞已經(jīng)破裂，不能觀察到細(xì)胞中的脂肪顆粒，C錯(cuò)誤；D、麥芽糖是二糖不能被人體直接吸收，故需被分解成葡萄糖進(jìn)入人體細(xì)胞后可以合成多糖（肝糖原和肌糖原），也可以轉(zhuǎn)變成脂肪和某些氨基酸，D正確。故選C。9.下圖中X代表某一生物學(xué)概念，其內(nèi)容包括①②③三部分。下列與此概念圖相關(guān)的描述錯(cuò)誤的是（　　）A.若X是多糖，①~③可以是幾丁質(zhì)、糖原、淀粉B.若X是脂質(zhì)，①~③可以是脂肪、磷酸、膽固醇C.若X表示儲(chǔ)能物質(zhì)，則①~③可以是淀粉、糖原、脂肪D.若X表示人體細(xì)胞內(nèi)干重含量最多的3種元素，則①~③是C、O、N【答案】B【解析】【分析】1、糖類(lèi)一般由C、H、O三種元素組成，分為單糖、二糖和多糖，是主要的能源物質(zhì)。常見(jiàn)的單糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脫氧核糖等。植物細(xì)胞中常見(jiàn)的二糖是蔗糖和麥芽糖，動(dòng)物細(xì)胞中常見(jiàn)的二糖是乳糖。植物細(xì)胞中常見(jiàn)的多糖是纖維素和淀粉，動(dòng)物細(xì)胞中常見(jiàn)的多糖是糖原。淀粉是植物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)，糖原是動(dòng)物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)。2、組成脂質(zhì)的化學(xué)元素主要是C、H、O，有些脂質(zhì)還含有P和N，細(xì)胞中常見(jiàn)的脂質(zhì)有：（1）脂肪：是由脂肪酸與甘油發(fā)生反應(yīng)而形成的，作用：①細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)；②保溫、緩沖和減壓作用。（2）磷脂：構(gòu)成膜（細(xì)胞膜、核膜、細(xì)胞器膜）結(jié)構(gòu)的重要成分。（3）固醇：維持新陳代謝和生殖起重要調(diào)節(jié)作用，包括膽固醇、性激素、維生素D等?！驹斀狻緼、多糖包括幾丁質(zhì)、糖原、淀粉和纖維素，A正確；B、脂質(zhì)包括脂肪、磷脂、固醇，固醇包括膽固醇、性激素、維生素D，B錯(cuò)誤； C、淀粉、脂肪、糖原都是細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)，C正確；D、人體細(xì)胞內(nèi)干重含量最多的3種元素分別是C、O、N,D正確。故選B。10.圖所示為水分子結(jié)構(gòu)示意圖，根據(jù)所學(xué)知識(shí)判斷，下列錯(cuò)誤的是（　?。〢.結(jié)構(gòu)①這種弱引力的存在，使水具有較高的比熱容B.結(jié)構(gòu)②使水分子成為極性分子，因此水是良好的溶劑C.自由水是細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑，細(xì)胞中絕大部分的水是自由水D.細(xì)胞中結(jié)合水的含量是不斷變化的，結(jié)合水越多，細(xì)胞代謝越旺盛【答案】D【解析】【分析】1、自由水：細(xì)胞中絕大部分以自由水形式存在的，可以自由流動(dòng)的水，其主要功能是：（1）細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑；（2）細(xì)胞內(nèi)的生化反應(yīng)需要水的參與；（3）多細(xì)胞生物體的絕大部分細(xì)胞必須浸潤(rùn)在以水為基礎(chǔ)的液體環(huán)境中；（4）運(yùn)送營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和新陳代謝中產(chǎn)生的廢物。2、結(jié)合水：細(xì)胞內(nèi)的一部分與其他物質(zhì)相結(jié)合的水，它是組成細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要成分。3、代謝旺盛的細(xì)胞中，自由水所占比例增加。若細(xì)胞中結(jié)合水所占比例增大，有利于抵抗不良環(huán)境（高溫、干旱、寒冷等）?！驹斀狻緼、①是氫鍵，由于氫鍵這種弱引力的存在，使得水在常溫下具有流動(dòng)性、具有較高比熱容，A正確；B、②是共價(jià)鍵，氫、氧原子對(duì)電子的吸引能力不同，使得水分子具有不對(duì)稱(chēng)性，帶有正電荷或負(fù)電荷的分子（或離子）都容易與水結(jié)合，使水成為良好的溶劑，B正確；C、細(xì)胞中絕大部分水是自由水，水的作用至關(guān)重要，自由水是細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑，C正確；D、細(xì)胞中自由水的含量是不斷變化的，自由水所占比例越大，細(xì)胞代謝越旺盛，D錯(cuò)誤。故選D。11.10月16 日是世界糧食日，如圖為對(duì)剛收獲的小麥種子所做的一系列處理，據(jù)圖分析有關(guān)說(shuō)法正確的是（　?。〢.①和②在來(lái)年春天浸泡后均能夠萌發(fā)形成幼苗B.③為灰白色的灰燼，這些灰燼是小麥種子中的蛋白質(zhì)C.④和⑤是同一種物質(zhì)，但是在細(xì)胞中存在形式和含量不同D.點(diǎn)燃后產(chǎn)生的CO2中的C全部來(lái)自于種子中的脂質(zhì)【答案】C【解析】【分析】題圖分析，①為種子曬干的過(guò)程，②為種子烘干的過(guò)程，③為種子燃燒后剩下的灰分，即無(wú)機(jī)鹽，④為自由水，⑤為結(jié)合水?！驹斀狻緼、②為烘干的種子，結(jié)合水被破壞，故②不能夠能萌發(fā)形成幼苗，A錯(cuò)誤；B、小麥種子燃燒殆盡后的③為無(wú)機(jī)鹽，B錯(cuò)誤；C、④為自由水，⑤為結(jié)合水，故④和⑤是同一種物質(zhì)，但是在細(xì)胞中存在形式和含量不同，C正確；D、點(diǎn)燃后產(chǎn)生CO2中的C來(lái)自于種子的糖類(lèi)、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)等有機(jī)物，D錯(cuò)誤。故選C。12.下列是小明同學(xué)在校園內(nèi)看到的幾種狀況和他做出的處理辦法，其中不太恰當(dāng)?shù)氖牵ā　。〢.學(xué)校內(nèi)樹(shù)葉泛黃，他告訴校園管理人員可以嘗試施用一定濃度的Mg2+溶液B.學(xué)校黃桷樹(shù)過(guò)冬，他告訴校園管理人員減少灌溉以抵抗寒冷C.同桌最近視力下降了，小明告訴同桌可以多吃點(diǎn)魚(yú)眼，吃什么補(bǔ)什么D.足球隊(duì)隊(duì)員訓(xùn)練后大汗淋漓，他告訴運(yùn)動(dòng)員要喝淡鹽水【答案】C【解析】【分析】1、細(xì)胞中結(jié)合水和自由水比例不同，細(xì)胞的代謝和抗逆性不同，當(dāng)細(xì)胞內(nèi)結(jié)合水與自由水比例相對(duì)增高時(shí)，細(xì)胞的代謝減慢，抗性增強(qiáng)；反之代謝快，抗性差。2、細(xì)胞內(nèi)根據(jù)元素含量的高低分為大量元素和微量元素兩大類(lèi)。大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg；微量元素如：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等?！驹斀狻緼、鎂是葉綠素的重要成分，缺鎂會(huì)使葉片發(fā)黃，故學(xué)校樹(shù)葉片泛黃，他告訴學(xué)校管理人員需施用一定濃度的Mg2+溶液是合理的，A正確；B、減少灌溉，減少自由水的含量，有利于提高其抗寒能力，B正確；C、視力下降了的原因有很多，可能是缺乏維生素A，吃魚(yú)眼不能提供維生素A，C錯(cuò)誤； D、汗液中含有水和無(wú)機(jī)鹽，故運(yùn)動(dòng)員運(yùn)動(dòng)后要喝淡鹽水，補(bǔ)充水和無(wú)機(jī)鹽，D正確。故選C。13.西湖龍井聞名天下，西湖龍井茶扁平光滑挺直，滋味鮮爽甘醇。成品茶封純凈清澈、香味持久，其中含有茶多酚、氨基酸、維生素D等營(yíng)養(yǎng)成分，下列敘述正確的是（　?。〢.西湖龍井茶滋味鮮爽甘醇，是茶葉細(xì)胞中含有較甜的果糖但不含葡萄糖B.茶葉中的維生素D屬于脂質(zhì)，可被蘇丹Ⅲ染成橘黃色C.成品茶葉中含有多糖，但茶水中不含纖維素D.成品茶葉含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，其中的氨基酸都是必需氨基酸【答案】C【解析】【分析】脂質(zhì)包括脂肪、磷脂、固醇（膽固醇、性激素、維生素D）。纖維素屬于多糖，但不容于水。氨基酸的種類(lèi)：氨基酸分為必需氨基酸和非必需氨基酸。必需氨基酸是指人體（或其它脊椎動(dòng)物）不能合成或合成速度遠(yuǎn)不適應(yīng)機(jī)體的需要，必需由食物蛋白供給，這些氨基酸稱(chēng)為必需氨基酸。【詳解】A、動(dòng)植物細(xì)胞中均含有葡萄糖，所以西湖龍井茶滋味鮮爽甘醇，是茶葉細(xì)胞中含有較甜的果糖也含葡萄糖，A錯(cuò)誤；B、茶葉中的維生素D屬于脂質(zhì)，能被蘇丹III染成橘黃色是脂肪，B錯(cuò)誤；C、成品茶葉中含有多糖，例如纖維素，纖維素不溶于水，所以茶水中不含纖維素，C正確；D、成品茶葉中的氨基酸既有必需氨基酸也有非必需氨基酸，D錯(cuò)誤。故選C。14.正常的生雞蛋的蛋白呈液體凝膠狀態(tài)，但經(jīng)煮沸后的蛋白卻呈固體狀態(tài)，以下說(shuō)法正確的是（　?。〢.高溫導(dǎo)致了蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變B.高溫導(dǎo)致了氨基酸序列發(fā)生了改變C.高溫煮熟后的雞蛋不能被雙縮脲試劑染色D.高溫煮熟后的雞蛋比生雞蛋更不易被消化【答案】A【解析】【分析】高溫、過(guò)酸、過(guò)堿以及重金屬鹽均會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，使其變性?！驹斀狻緼B、依據(jù)題意“正常的生雞蛋的蛋白呈液體凝膠狀態(tài)，但經(jīng)煮沸后的蛋白卻呈固體狀態(tài)”，是因?yàn)楦邷貙?dǎo)致蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生了改變，使其變性，但不會(huì)使其氨基酸序列發(fā)生改變，A正確，B錯(cuò)誤；C、雙縮脲試劑檢測(cè)的是肽鍵，高溫不會(huì)破壞肽鍵，高溫煮熟后的雞蛋能被雙縮脲染色，C錯(cuò)誤； D、高溫使蛋白質(zhì)分子的空間結(jié)構(gòu)變得伸展、松散，容易被蛋白酶水解，所以吃熟雞蛋容易消化使肽鍵暴露更容易被消化，D錯(cuò)誤。故選A。15.科學(xué)家使用巰基乙醇和尿素處理牛胰核糖核酸酶（一種蛋白質(zhì)），可以將該酶去折疊轉(zhuǎn)變成無(wú)任何活性的無(wú)規(guī)則卷曲結(jié)構(gòu)。若通過(guò)透析的方法除去導(dǎo)致該酶去折疊的尿素和巰基乙醇，再將沒(méi)有活性的酶轉(zhuǎn)移到生理緩沖溶液中，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間以后，發(fā)現(xiàn)核糖核酸酶活性得以恢復(fù)。下列敘述錯(cuò)誤的是（　?。〢.由于巰基乙醇和尿素處理破壞了蛋白質(zhì)中的肽鍵，故該酶失去了活性B.牛胰核糖核酸酶空間結(jié)構(gòu)的形成與肽鏈的盤(pán)曲、折疊方式等有關(guān)C.這個(gè)實(shí)驗(yàn)說(shuō)明環(huán)境因素能通過(guò)影響蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)來(lái)影響其功能D.牛胰核糖核酸酶和胰蛋白酶的單體中至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基【答案】A【解析】【分析】分析題干信息及題圖可知，巰基乙醇和尿素可以使牛胰核糖核酸酶（一種蛋白質(zhì)）酶失去活性，當(dāng)通過(guò)透析的方法除去導(dǎo)致酶去折疊的尿素和巰基乙醇時(shí)，該核糖核酸酶又復(fù)性，說(shuō)明巰基乙醇和尿素沒(méi)有改變氨基酸的序列，只是蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)暫時(shí)發(fā)生變化。【詳解】A、由題意知，由于巰基乙醇和尿素處理改變了蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，才使酶失去了活性，但并沒(méi)有破壞肽鍵，A錯(cuò)誤；B、牛胰核糖核酸酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)的形成過(guò)程是氨基酸脫水縮合形成多肽，一條肽鏈或多條肽鏈盤(pán)曲折疊形成具有一定的空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)，故牛胰核糖核酸酶空間結(jié)構(gòu)的形成與肽鏈的盤(pán)曲、折疊方式等有關(guān)，B正確；C、題中顯示，巰基乙醇和尿素處理改變了牛胰核糖核酸酶的空間結(jié)構(gòu)導(dǎo)致其變性；用透析法除去尿素和巰基乙醇并將失去活性的牛胰核糖核酸酶轉(zhuǎn)移到生理緩沖液中，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間以后，發(fā)現(xiàn)核糖核酸酶活性得以恢復(fù)，該過(guò)程是通過(guò)去除影響蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)的因素進(jìn)而恢復(fù)其功能，因此，該實(shí)驗(yàn)?zāi)苷f(shuō)明環(huán)境因素能影響蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)進(jìn)而影響其功能，C正確； D、胰核糖核酸酶和胰蛋白酶的化學(xué)本質(zhì)均是蛋白質(zhì)，其基本單位都是氨基酸，而氨基酸的結(jié)構(gòu)中至少有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，D正確。故選A。16.已知某鏈狀多肽（自身無(wú)二硫鍵）的分子式為CwHxOyNzS5，且該多肽內(nèi)的R基上均不含O和N。下列敘述正確的是（　　）A.該多肽中的O和N位于游離羧基和氨基上B.該多肽中共含有z個(gè)氨基和y-1個(gè)羧基C.該多肽鏈合成過(guò)程中失去z-1個(gè)水D.該多肽鏈中R基上含S的氨基酸不止有5個(gè)【答案】C【解析】【分析】1、構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，這個(gè)碳原子還連接一個(gè)氫和一個(gè)R基，氨基酸的不同在于R基的不同。2、氨基酸在核糖體中通過(guò)脫水縮合形成多肽鏈，而脫水縮合是指一個(gè)氨基酸分子的羧基（-COOH）和另一個(gè)氨基酸分子的氨基（-NH2）相連接，同時(shí)脫出一分子水的過(guò)程；連接兩個(gè)氨基酸的化學(xué)鍵是肽鍵，其結(jié)構(gòu)式是-CO-NH-；氨基酸形成多肽過(guò)程中的相關(guān)計(jì)算：肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)一肽鏈數(shù)，游離氨基或羧基數(shù)=肽鏈數(shù)+R基中含有的氨基或羧基數(shù)，至少含有的游離氨基或羧基數(shù)=肽鏈數(shù)，氮原子數(shù)=肽鍵數(shù)+肽鏈數(shù)+R基上的氮原子數(shù)=各氨基酸中氮原子總數(shù)，氧原子數(shù)=肽鍵數(shù)+2×肽鏈數(shù)+R基上的氧原子數(shù)=各氨基酸中氧原子總數(shù)一脫去水分子數(shù)，蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量=氨基酸數(shù)目×氨基酸平均相對(duì)分子質(zhì)量一脫去水分子數(shù)×18。【詳解】A、該多肽中的O和N分別位于羧基和氨基上，同時(shí)肽鍵上還含有O和N，A錯(cuò)誤；B、已知該多肽為鏈狀，該多肽內(nèi)的R基均不含O和N,所以R基中不含有氨基和羧基，在多肽的兩端，一端含有一個(gè)氨基，另一端含有一個(gè)羧基，B錯(cuò)誤；C、因?yàn)镽基中不含有N元素，所以該多肽中的N元素全都是在氨基中，所以該多肽中氨基酸的數(shù)目等于z，產(chǎn)生的水分子數(shù)等于氨基酸數(shù)減肽鏈數(shù)，即z-1，C正確；D、根據(jù)氨基酸的結(jié)構(gòu)可知，該多肽的R基上均不含O和N,含有5個(gè)硫元素，故S位于R基上，該多肽鏈中R基上含S的氨基酸最多有5個(gè)，D錯(cuò)誤。故選C。17.某種蛋白酶可作用于絲氨酸（C3H7NO7）氨基端的肽鍵，某環(huán)八十肽分子經(jīng)該蛋白酶處理后如下圖所示，以下說(shuō)法正確的是（　?。?A.合成該多肽分子過(guò)程中，相對(duì)分子含量減少了1440B.環(huán)八十肽經(jīng)該蛋白酶處理后形成的短肽中氧原子相比之前增加3個(gè)，氮原子減少1個(gè)C.若15號(hào)位末端是游離的羧基，則該環(huán)八十肽中共有6個(gè)絲氨酸D.若1號(hào)位末端是游離的氨基，則63號(hào)位末端是游離的羧基【答案】C【解析】【分析】氨基酸形成多肽過(guò)程中的相關(guān)計(jì)算：肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)一肽鏈數(shù)；游離氨基或羧基數(shù)=肽鏈數(shù)+R基中含有的氨基或羧基數(shù)；至少含有的游離氨基或羧基數(shù)=肽鏈數(shù)；氮原子數(shù)=肽鍵數(shù)+肽鏈數(shù)+R基上的氮原子數(shù)=各氨基酸中氮原子總數(shù)；氧原子數(shù)=肽鍵數(shù)+2×肽鏈數(shù)+R基上的氧原子數(shù)=各氨基酸中氧原子總數(shù)一脫去水分子數(shù)；蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量=氨基酸數(shù)目×氨基酸平均相對(duì)分子質(zhì)量一脫去水分子數(shù)×18?！驹斀狻緼、合成該多肽分子過(guò)程中，共合成了80個(gè)肽鍵，失去80分子的H2O，形成兩個(gè)二硫鍵，失去4個(gè)H，相對(duì)分子含量減少了18×80+2×2=1444，A錯(cuò)誤；B、經(jīng)蛋白酶處理后形成了5條短肽，共加入了5分子的H2O，增加了5個(gè)氧原子，16號(hào)位的絲氨酸被切除減少了3個(gè)氧原子，所以總共增加了2個(gè)O，B錯(cuò)誤；C、結(jié)合圖示可知，該環(huán)八十肽中絲氨酸分別位于1、16、17、32、63、71共6個(gè)，C正確；D、因?yàn)樵摰鞍酌缚勺饔糜诮z氨酸氨基端的肽鍵，1號(hào)位接著游離的氨基，則斷開(kāi)的肽鍵后一位為絲氨酸，則63號(hào)位為絲氨酸，也接著游離的氨基，D錯(cuò)誤。故選C。18.吖啶橙是一種熒光色素，主要用作熒光指示劑，與細(xì)胞中的DNA和RNA的結(jié)合量不同，可發(fā)出不同顏色的熒光，與DNA結(jié)合發(fā)出綠色熒光，與RNA結(jié)合發(fā)出橘紅色熒光，將人體口腔上皮細(xì)胞用吖啶橙染色，以下說(shuō)法正確的是（　?。〢.桔紅色熒光多的區(qū)域?yàn)榧?xì)胞核B.在細(xì)胞質(zhì)的區(qū)域存在綠色熒光 C.DNA和RNA的差異只在于堿基不完全相同D.該實(shí)驗(yàn)也可用葉肉細(xì)胞作為實(shí)驗(yàn)材料【答案】B【解析】【分析】人體細(xì)胞中，DNA主要分布在細(xì)胞核中，RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中。DNA是由脫氧核苷酸連接而成的長(zhǎng)鏈，RNA則是由核糖核苷酸連接而成的長(zhǎng)鏈。一般情況下，在生物體的細(xì)胞中，DNA由兩條脫氧核苷酸鏈構(gòu)成，RNA由一條核糖核苷酸鏈構(gòu)成。DNA和RNA各含4種堿基，但是組成二者的堿基種類(lèi)不完全相同，所含的五碳糖也不相同?！驹斀狻緼、桔紅色熒光為RNA，主要分布在細(xì)胞質(zhì)，A錯(cuò)誤；B、綠色熒光為DNA，主要分布在細(xì)胞核，分布于細(xì)胞質(zhì)中的線粒體和葉綠體中也有少量的DNA，故在細(xì)胞質(zhì)的區(qū)域存在綠色熒光，B正確；C、DNA和RNA的差異除了堿基不完全相同；組成DNA和RNA的五碳糖也不相同，DNA和RNA的五碳糖分別為脫氧核糖和核糖，C錯(cuò)誤；D、葉肉細(xì)胞中有葉綠體使細(xì)胞質(zhì)呈現(xiàn)綠色，會(huì)干擾顏色的觀察，故該實(shí)驗(yàn)不可用葉肉細(xì)胞作為實(shí)驗(yàn)材料，D錯(cuò)誤。故選B。19.誠(chéng)誠(chéng)同學(xué)想搭建核酸分子模型，準(zhǔn)備了小棍（連接各種塑料片，不包括氫鍵）若干個(gè)，脫氧核糖塑料片50個(gè)，核糖塑料片50個(gè)，磷酸塑料片100個(gè)，5種堿基塑料片共60個(gè)（其中10個(gè)A、9個(gè)C、8個(gè)G、17個(gè)T，16個(gè)U），已知DNA雙鏈中A=T，C=G，下列說(shuō)法正確的是（　?。〢.若拼接單鏈RNA分子，則最多利用堿基塑料片U10個(gè)B.若搭建雙鏈DNA分子，則最多需要44個(gè)脫氧核糖塑料片C.若拼接單鏈RNA分子，則最多需要43個(gè)磷酸塑料片D.若搭建單鏈DNA分子，則該分子最多有50個(gè)脫氧核苷酸分子【答案】C【解析】【分析】DNA由脫氧核苷酸組成的大分子聚合物。脫氧核苷酸由堿基、脫氧核糖和磷酸構(gòu)成。其中堿基有4種：腺嘌呤（A）、鳥(niǎo)嘌呤（G）、胸腺嘧啶（T）和胞嘧啶（C）。根據(jù)題文信息“5種堿基塑料片共60個(gè)（其中10個(gè)A、9個(gè)C、8個(gè)G、17個(gè)T，16個(gè)U）”推出，利用上述材料共能搭建44個(gè)脫氧核糖核苷酸，43個(gè)核糖核苷酸；詳解】A、若拼接RNA分子，則堿基塑料片U都可利用，共16個(gè)，A錯(cuò)誤；B、若搭建雙鏈DNA分子，因?yàn)镈NA雙鏈中A=T，C=G，則最多A=T=10個(gè)，C=G=8個(gè)，共能搭建36 個(gè)脫氧核糖核苷酸，B錯(cuò)誤；C、利用上述材料共能搭建43個(gè)核糖核苷酸，需要43個(gè)磷酸塑料片，C正確；D、若搭建單鏈DNA分子，則該分子最多有44個(gè)脫氧核苷酸分子，D錯(cuò)誤。故選C。20.由1分子磷酸、1分子堿基和1分子化合物a構(gòu)成了化合物b，如圖所示，則敘述正確的是（　　）A.若m為胸腺嘧啶，則b為胸腺嘧啶核糖核苷酸B.若m為尿嘧啶，則HIV中不含b這種化合物C.在SARS病毒中，m有5種類(lèi)型D.在藍(lán)細(xì)菌中，b有8種類(lèi)型【答案】D【解析】【分析】核酸包括DNA和RNA，DNA基本組成單位是脫氧核苷酸，脫氧核苷酸由一分子磷酸、一分子脫氧核糖，一分子含氮堿基組成，四種堿基分別是A、T、C、G。RNA的基本組成單位是核糖核苷酸，核糖核苷酸由一分子磷酸、一分子核糖，一分子含氮堿基組成，四種堿基分別是A、U、C、G。【詳解】A、若m為胸腺嘧啶，則b為只能存在于DNA中，則b為胸腺嘧啶脫氧核苷酸，A錯(cuò)誤；B、若m為尿嘧啶，則b為只能存在于RNA中則HIV中有RNA,B錯(cuò)誤；C、SARS病毒中只有RNA,則m只有4種類(lèi)型A、U、C、G,C錯(cuò)誤；D、原核細(xì)胞中都含有DNA和RNA，組成DNA和RNA的核苷酸各有四種，共8種，所以在藍(lán)細(xì)菌中，b有8種類(lèi)型，D正確。故選D。二、非選擇題（共60分）21.支原體肺炎是一種由支原體引起的呼吸道感染，常見(jiàn)于兒童和青少年。支原體肺炎的臨床表現(xiàn)與細(xì)菌性肺炎相似，但用藥不相同。根據(jù)所學(xué)知識(shí)回答下列問(wèn)題。（1）為確診幼兒患者所患肺炎種類(lèi)，醫(yī)護(hù)人員取患兒痰液進(jìn)行分離，可在___ 顯微鏡下觀察致病微生物細(xì)胞結(jié)構(gòu)。為進(jìn)一步了解支原體，研究人員用培養(yǎng)基培養(yǎng)分離得到的支原體，一段時(shí)間后培養(yǎng)基上由一個(gè)支原體繁殖形成“荷包蛋”狀的菌落（大量同種支原體），菌落屬于生命系統(tǒng)層次中的___。（2）支原體引起的肺炎常因黏液栓堵住支氣管，造成影像學(xué)上的“白肺”，這與新冠病毒導(dǎo)致的雙肺彌散性病變產(chǎn)生的“白肺”是兩個(gè)概念。導(dǎo)致這兩種“白肺”的病原微生物的主要區(qū)別在于___。（3）經(jīng)化驗(yàn)，患兒確診患支原體肺炎，若你是醫(yī)護(hù)工作者，根據(jù)下表提供的抗菌藥物以及抗菌機(jī)制，治療支原體肺炎最不宜選擇的藥物是___，原因是___?？咕幬锟咕鷻C(jī)制阿奇霉素能與核糖體結(jié)合，抑制蛋白質(zhì)的合成環(huán)丙沙星抑制病原體的DNA的復(fù)制青霉素破病原體的細(xì)胞壁利福平抑制病原體的部分RNA的合成（4）肺炎支原體主要通過(guò)飛沫、直接接觸傳播，存在1-3周的潛伏期。專(zhuān)家建議：對(duì)病人接觸過(guò)的物體，可用含75%的酒精消毒，原理是___?！敬鸢浮?1.①.電子顯微鏡②.種群22.有無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)23.①.青霉素②.支原體沒(méi)有細(xì)胞壁24.酒精可引起細(xì)菌蛋白質(zhì)發(fā)生變性，進(jìn)而失活【解析】【分析】分析表中可知，阿奇霉素能與細(xì)菌細(xì)胞中的核糖體結(jié)合，進(jìn)而抑制翻譯過(guò)程，導(dǎo)致細(xì)菌不能合成蛋白質(zhì)，不能正常的進(jìn)行生命活動(dòng)；環(huán)丙沙星能抑制細(xì)菌DNA的復(fù)制，進(jìn)而抑制細(xì)菌的增殖；利福平抑制RNA聚合酶的活性，抑制轉(zhuǎn)錄過(guò)程，不能合成mRNA，進(jìn)而影響蛋白質(zhì)的合成?！拘?wèn)1詳解】可用電子顯微鏡下觀察致病微生物細(xì)胞結(jié)構(gòu)。培養(yǎng)基上由一個(gè)支原體繁殖形成“荷包蛋”狀的菌落（大量同種支原體）形成的菌落屬于生命系統(tǒng)層次中的種群?！拘?wèn)2詳解】支原體屬于原核生物，具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，新冠病毒無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)?！拘?wèn)3詳解】據(jù)表分析，阿奇霉素能與細(xì)菌細(xì)胞中的核糖體結(jié)合，進(jìn)而抑制翻譯過(guò)程，導(dǎo)致細(xì)菌不能合成蛋白質(zhì)，不能正常的進(jìn)行生命活動(dòng)；環(huán)丙沙星能抑制細(xì)菌DNA的復(fù)制，進(jìn)而抑制細(xì)菌的增殖；利福平抑制RNA聚合酶的活性，抑制轉(zhuǎn)錄過(guò)程，不能合成mRNA ，進(jìn)而影響蛋白質(zhì)的合成，青霉素破病原體的細(xì)胞壁。而支原體沒(méi)有細(xì)胞壁，所以治療支原體肺炎最不宜選擇青霉素?！拘?wèn)4詳解】酒精可引起細(xì)菌蛋白質(zhì)發(fā)生變性，進(jìn)而失活，因此對(duì)病人接觸過(guò)的物體，可用含75%的酒精消毒。22.在冬季來(lái)臨過(guò)程中，隨著氣溫的逐漸降低，植物體內(nèi)會(huì)發(fā)生一系列適應(yīng)低溫的生理變化，抗寒力逐漸加強(qiáng)，該過(guò)程稱(chēng)為抗寒鍛煉。我國(guó)北方晚秋及早春時(shí)，寒潮入侵，氣溫驟然下降，會(huì)造成植物體內(nèi)發(fā)生冰凍，因而受傷甚至死亡，這種現(xiàn)象稱(chēng)為凍害。某科研團(tuán)隊(duì)對(duì)冬小麥在不同時(shí)期細(xì)胞內(nèi)水的含量進(jìn)行了研究，結(jié)果如圖所示。（1）圖中曲線___（甲、乙、丙）曲線表示小麥植株中結(jié)合水的變化情況，依據(jù)是___。上述變化增強(qiáng)冬小麥抗寒性的原因是___。（2）研究發(fā)現(xiàn)：植物具有耐逆性，即處于不利環(huán)境時(shí)，可通過(guò)代謝反應(yīng)來(lái)阻止、降低或修復(fù)由逆境造成的損傷。進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)，在低溫環(huán)境下植株可以吸收環(huán)境中的無(wú)機(jī)鹽，它們?cè)诩?xì)胞中主要以___的形式存在，提高細(xì)胞的抗性，體現(xiàn)了無(wú)機(jī)鹽___的功能。【答案】（1）①.甲②.隨著溫度降低曲線甲的百分比值不斷增大③.結(jié)合水比例上升代謝放緩，自由水比例下降避免結(jié)冰而損害自身（2）①.離子②.維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)【解析】【分析】水在細(xì)胞中以自由水和結(jié)合水兩種形式存在；自由水的功能包括作為良好溶劑、參與細(xì)胞內(nèi)的生物化學(xué)反應(yīng)、構(gòu)成液體環(huán)境、運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物；結(jié)合水的功能是作為細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分。【小問(wèn)1詳解】 圖中曲線甲表示小麥植株中結(jié)合水的變化情況，因?yàn)殡S著溫度降低曲線甲的百分比值不斷增大，結(jié)合水的比例上升從而使得小麥的抗寒性提升，因?yàn)榻Y(jié)合水比例上升代謝放緩，自由水比例下降避免結(jié)冰而損害自身。【小問(wèn)2詳解】無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞中主要以離子的形式存在，提高細(xì)胞的抗性，體現(xiàn)了無(wú)機(jī)鹽能維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)。23.種子中儲(chǔ)藏著大量淀粉、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，不同植物的種子中，這些有機(jī)物的含量差異很大。通常根據(jù)有機(jī)物的含量將種子分為淀粉種子、油料種子和豆類(lèi)種子。根據(jù)提示回答下列問(wèn)題。（1）某生物興趣小組購(gòu)買(mǎi)了大米（淀粉種子）、菜籽（油料種子）和黃豆（豆類(lèi)種子）作為實(shí)驗(yàn)材料，將其制作成勻漿后編號(hào)A（大米）、B（菜籽）、C（黃豆），欲檢測(cè)其中的有機(jī)物。取等量勻漿檢測(cè)蛋白質(zhì)時(shí)，使用的試劑是___。滴加該試劑后，紫色最深的是___勻漿。（2）下圖1表示菜籽成熟過(guò)程中脂肪、淀粉和可溶性糖含量的變化。將油菜籽置于溫度、水分（蒸餾水）、通氣等條件適宜的黑暗環(huán)境中培養(yǎng)，定期檢測(cè)萌發(fā)種子（含幼苗）的干重，結(jié)果如圖2所示：①據(jù)圖1可知，油菜種子成熟過(guò)程中有機(jī)物的主要變化是___。②為了觀察種子中的脂肪，常用___染液對(duì)種子胚乳切片染色，然后在顯微鏡下觀察，可見(jiàn)___色的脂肪顆粒。③圖2中在7d之前，萌發(fā)種子初期干重增加的主要原因與___（填寫(xiě)“CO2”“N2”“H2O”。）有關(guān)。【答案】（1）①.雙縮脲試劑②.C（2）①.可溶性糖和淀粉不斷轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存起來(lái)②.蘇丹III③.橘黃④.H2O【解析】【分析】生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，產(chǎn)生磚紅色沉淀；（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)；（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液。【小問(wèn)1詳解】 檢測(cè)蛋白質(zhì)的試劑為雙縮脲試劑，若實(shí)驗(yàn)材料中含有蛋白質(zhì)，反應(yīng)呈紫色。A（大米）富含淀粉、B（菜籽）富含脂肪、C（黃豆）富含蛋白質(zhì)，故滴加該試劑后，紫色最深的是C勻漿。小問(wèn)2詳解】①據(jù)圖1可知，種子成熟過(guò)程中脂肪含量升高，淀粉和可溶性糖含量下降，即可溶性糖和淀粉不斷轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存起來(lái)。②為了觀察種子中脂肪，常用蘇丹III染液對(duì)種子胚乳切片染色，然后在顯微鏡下觀察，可見(jiàn)橘黃色的脂肪顆粒。③培養(yǎng)條件為黑暗環(huán)境，說(shuō)明幼苗不能吸收CO2用于光合作用，種子又不能直接吸收N2，所以干重的增加只能與H2O有關(guān)。24.抗體是機(jī)體在抗原物質(zhì)刺激下所形成的一類(lèi)能與抗原特異性結(jié)合的血清活性成分，又稱(chēng)免疫球蛋白它是由兩條重鏈（H鏈，平面圖內(nèi)側(cè)）和兩條輕鏈（L鏈，平面圖外側(cè)）通過(guò)鏈間二硫鍵（-S-S-）連接而成的蛋白質(zhì)，其結(jié)構(gòu)如圖所示。（1）在局部放大圖中，能決定氨基酸種類(lèi)的序號(hào)是___，該放大圖中有___個(gè)肽鍵。若該抗體由m個(gè)氨基酸構(gòu)成，則該抗體在形成時(shí)生成___個(gè)水分子，相對(duì)分子質(zhì)量減少___。（2）木瓜蛋白酶可作用于抗體鉸鏈區(qū)，水解產(chǎn)生3個(gè)片段，其中兩個(gè)相同片段能與抗原結(jié)合，稱(chēng)為抗原結(jié)合片段（Fab），第三個(gè)片段不能和抗原結(jié)合，但能形成晶體，稱(chēng)為結(jié)晶片段（Fc）。在此過(guò)程中S-S鍵沒(méi)有斷裂，水解后產(chǎn)生的3個(gè)片段中相對(duì)分子質(zhì)量與水解前相比增加了___。（3）抗體種類(lèi)多樣，能與不同的抗原特異性結(jié)合，抗體多樣性的直接原因是___。【答案】（1）①.①③⑤②.2③.m-4④.18（m-4）+8（2）36（3）組成抗體的氨基酸的種類(lèi)、數(shù)量、排列順序以及肽鏈盤(pán)曲折疊的方式不同【解析】 【分析】1、脫水縮合是指一個(gè)氨基酸分子的羧基和另一個(gè)氨基酸分子的氨基相連接，同時(shí)脫出一分子水。脫水縮合過(guò)程中的相關(guān)計(jì)算：（1）脫去的水分子數(shù)=形成的肽鍵個(gè)數(shù)=氨基酸個(gè)數(shù)-肽鏈條數(shù)；（2）蛋白質(zhì)分子至少含有的氨基數(shù)或羧基數(shù)，應(yīng)該看肽鏈的條數(shù)，有幾條肽鏈，則至少含有幾個(gè)氨基或幾個(gè)羧基。2、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣性是由組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類(lèi)、數(shù)目、排列順序和肽鏈的空間結(jié)構(gòu)決定的，蛋白質(zhì)功能多樣性是由結(jié)構(gòu)多樣性決定的?！拘?wèn)1詳解】氨基酸的不同在于R基的不同，由圖可知①③⑤是R基，所以能決定氨基酸種類(lèi)的序號(hào)是①③⑤。蛋白質(zhì)中形成的肽鍵個(gè)數(shù)=氨基酸個(gè)數(shù)-肽鏈條數(shù)，抗體含m個(gè)氨基酸，氨基酸組成兩條重鏈和兩條輕鏈，所以含有的肽鍵數(shù)為（m-4）個(gè)，抗體的形成過(guò)程中產(chǎn)生4個(gè)二硫鍵，每形成一個(gè)二硫鍵脫去兩個(gè)H，所以相對(duì)分子質(zhì)量減少18（m-4）+8?！拘?wèn)2詳解】由題意可知，木瓜蛋白酶可作用于抗體鉸鏈區(qū)，水解產(chǎn)生3個(gè)片段，在此過(guò)程中S-S鍵沒(méi)有斷裂，斷裂了兩個(gè)肽鍵消耗2個(gè)水即2×18=36，所以水解后產(chǎn)生的3個(gè)片段中相對(duì)分子質(zhì)量與水解前相比增加了36?！拘?wèn)3詳解】由圖可知，氨基酸的種類(lèi)、數(shù)目、排列順序以及肽鏈盤(pán)曲折疊的方式不同，故形成的抗體結(jié)構(gòu)不同，能與不同的抗原特異性結(jié)合。25.2023年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)?lì)C給了mRNA技術(shù)的兩位奠基人KatalinKariko和DrewWeissman，以表彰他們?cè)诤塑占糨嬓揎椃矫娴陌l(fā)現(xiàn)。這些發(fā)現(xiàn)促使開(kāi)發(fā)出有效的mRNA疫苗來(lái)對(duì)抗COVID-19（新冠病毒）。已知mRNA是RNA的一種，呈單鏈結(jié)構(gòu)，結(jié)合信息回答下列問(wèn)題。（1）mRNA與DNA的基本單位區(qū)別在于___。將mRNA分子徹底水解可以得到___種小分子物質(zhì)。（2）COVID-19主要由核酸和蛋白質(zhì)構(gòu)成，感染人體后，病毒的RNA指導(dǎo)合成了子代病毒，由此體現(xiàn)了RNA具有___的功能。利用RNA測(cè)序技術(shù)，可鑒別COVID-19、SARS、HIV等RNA病毒，其根本原因在于___。（3）20世紀(jì)四五十年代，奧地利生物學(xué)家查科夫分析了多種真核生物的DNA，他發(fā)現(xiàn)，不同生物體內(nèi)每種堿基的百分比不同，但腺嘌呤與胸腺嘧啶、鳥(niǎo)嘌呤與胞嘧啶的含量卻總是相同的。已知在脫氧核糖核酸中核苷酸分子兩條鏈間的堿基間會(huì)發(fā)生互補(bǔ)配對(duì)，試分析真核細(xì)胞內(nèi)A與T相等，G與C相等的原因是___。結(jié)合查科夫的發(fā)現(xiàn)，試分析在mRNA中尿嘧啶___（會(huì)/不會(huì)）與某個(gè)堿基的含量總是相同，原因是___?！敬鸢浮?5.①.五碳糖為核糖、含有尿嘧啶堿基②.626.①.控制病毒的遺傳和蛋白質(zhì)的生物合成（或與蛋白質(zhì)合成有關(guān)）②.每種病毒的RNA 的核糖核苷酸具有特定的排列順序27.①.DNA分子中A與T互補(bǔ)配對(duì)，C與G互補(bǔ)配對(duì)②.不會(huì)③.mRNA呈單鏈，尿嘧啶的堿基不會(huì)和其他堿基發(fā)生互補(bǔ)配對(duì)【解析】【分析】RNA與DNA的基本單位區(qū)別在于五碳糖為核糖、含有尿嘧啶堿基?！拘?wèn)1詳解】RNA與DNA的基本單位區(qū)別在于五碳糖為核糖、含有尿嘧啶堿基；將mRNA分子徹底水解可以得到6種小分子物質(zhì)，分別是磷酸、核糖，四種堿基。【小問(wèn)2詳解】COVID-19主要由核酸和蛋白質(zhì)構(gòu)成，感染人體后，病毒的RNA指導(dǎo)合成了子代病毒，由此體現(xiàn)了RNA具有控制病毒的遺傳和蛋白質(zhì)的生物合成的功能，造成不同的RNA病毒不同的根本原因是每種病毒的RNA的核糖核苷酸具有特定的排列順序?！拘?wèn)3詳解】