客房部節(jié)能降耗管理規(guī)定

《客房部節(jié)能降耗管理規(guī)定》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫(kù)。

1、房務(wù)部節(jié)能降耗管理規(guī)定一、目的房務(wù)部在保證對(duì)客服務(wù)正常運(yùn)行的情況下，減少物耗，更加有效、合理的降低成本加大酒店純利潤(rùn)，特制定本規(guī)定。二、措施1、清掃住客房時(shí)客人用過(guò)的拖鞋不給予更換，把用過(guò)的拖鞋整齊擺放于床邊方便并促使客人再次使用。客人退房后，將拖鞋回收清洗后挑選再利用。2、清掃住客房時(shí)客人打開的半瓶礦泉水不給撤出，直到客人退房。退房后用半瓶礦泉水養(yǎng)竹子。3、清掃住客房時(shí)客人使用過(guò)的香皂、牙具、梳子不撤掉只把新的配在一邊，讓客人仍然使用用過(guò)的一次性用品從而做到節(jié)約。4、在清掃退客房時(shí)，房間內(nèi)所有燈具、電器設(shè)備要求關(guān)閉，清理衛(wèi)生間和

2、夜晚清理房間時(shí)除外。5、在清理退房時(shí)，如發(fā)現(xiàn)一次性用品中（如洗發(fā)水、沐浴液、潤(rùn)膚露、紙張等）有回收價(jià)值的要進(jìn)行回收再利用。6、對(duì)于住客房的床上布草，可視清潔情況稍作整理，不臟的不予更換，對(duì)長(zhǎng)住客的床上布草，可視情況三天更換一次。7、在清理衛(wèi)生間時(shí)要注意節(jié)約用水，除冬天外不準(zhǔn)使用熱水清潔衛(wèi)生，水源要做到隨開隨關(guān)。8、客房加大對(duì)信箋、紙張、鉛筆等客用品的管理，絕不允許員工以任何形式利用客用便簽紙寫字，并杜絕浪費(fèi)。9、清潔劑一定按比例配備，使用時(shí)另用小瓶裝，避免超量使用帶來(lái)的用水量增加和清潔劑副作用,減少浪費(fèi)。10、做好房間內(nèi)的家俱設(shè)備

3、、不銹鋼制品的維護(hù)與保養(yǎng)，延長(zhǎng)更新周期從而做到節(jié)約投資。11、清潔工具在使用過(guò)程中要加以愛(ài)護(hù)，清潔工具的更換實(shí)行以舊換新的形式，誰(shuí)使用誰(shuí)保管，誰(shuí)丟失誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則，加強(qiáng)清潔工具的控制與管理。12、嚴(yán)格控制一次性客用品的發(fā)放量，保證無(wú)浪費(fèi)、無(wú)流失，實(shí)行每次根據(jù)住客量及樓層庫(kù)房的剩余量來(lái)發(fā)放低值易耗品。13、客房清潔劑及清潔工具的采購(gòu)控制，實(shí)行自采方式，貨比三家，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)、價(jià)格關(guān)，從采購(gòu)源頭做到節(jié)約。14、客房員工上下班嚴(yán)禁代包上樓。15、房間每日物品配備，嚴(yán)格按客房物品擺放規(guī)定的數(shù)量執(zhí)行。如需增加，及時(shí)上報(bào)。三、獎(jiǎng)勵(lì)四、成立節(jié)能降耗

4、小組房務(wù)部節(jié)能降耗實(shí)施辦法項(xiàng)目節(jié)能實(shí)施措施責(zé)任人監(jiān)督人電腦房務(wù)中心：保持24小時(shí)開機(jī)。房務(wù)中心當(dāng)班人員當(dāng)班領(lǐng)班庫(kù)房：8：00AM——下班關(guān)閉。庫(kù)管員當(dāng)班領(lǐng)班飲水機(jī)中心：11：00PM——次日7：30AM（關(guān)閉狀態(tài)）。（夜班飲水臨時(shí)通電）中心當(dāng)班人員當(dāng)班領(lǐng)班庫(kù)房：8：00AM——下班關(guān)閉。（現(xiàn)在未配，以后視情況定）庫(kù)管員當(dāng)班領(lǐng)班樓層：8：30——22：00。早班開，中班關(guān)。（現(xiàn)在未配，以后視情況定）當(dāng)班人員當(dāng)班領(lǐng)班空調(diào)房間：夏季：26度；冬季：21度：每日18：00PM后將預(yù)定房的空調(diào)開啟，并按規(guī)定將溫度鎖定，關(guān)閉窗戶：房間:客人到

5、店前半小時(shí)將房間空調(diào)打開。當(dāng)班人員當(dāng)班領(lǐng)班樓層通道(只開到2檔)：夏季6月——10月，每日11：30AM開啟，22：30PM關(guān)閉，溫度為26度。冬季11月——次年2月，開房率高，樓層預(yù)定房超過(guò)5間時(shí)，每日11：30AM開啟，22：30PM關(guān)閉，溫度為21度。燈具白天清掃房間：拉開窗簾，打開窗戶通風(fēng)。關(guān)閉房間所有燈。（客人在除外）清掃衛(wèi)生間只開鏡前燈和浴缸頂燈。早班服務(wù)員當(dāng)班領(lǐng)班開夜：開完夜床后，標(biāo)間只開床頭燈，單間只開靠衛(wèi)生間的床頭燈，套房開客廳頂燈和床頭燈。其他處于關(guān)閉狀態(tài)。中班服務(wù)員當(dāng)班領(lǐng)班員工工作間：隨手關(guān)燈，隨手鎖門。各班

6、次服務(wù)員當(dāng)班領(lǐng)班布草間：人在燈亮，人走燈關(guān)，隨手鎖門。當(dāng)班服務(wù)員當(dāng)班領(lǐng)班電梯廳：亮一組燈夜班當(dāng)班人員當(dāng)班領(lǐng)班樓道門東西防火門及雙扇門及時(shí)關(guān)閉，防火、防盜。樓層溫度適情況用中央空調(diào)進(jìn)行調(diào)整，調(diào)整到適宜溫度時(shí)及時(shí)關(guān)閉。部門全體員工當(dāng)班領(lǐng)班房間窗戶充分利用春秋交替季節(jié)自然風(fēng)調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度，夏季和冬季房間空調(diào)開啟時(shí)窗戶關(guān)閉。樓層清掃員當(dāng)班領(lǐng)班冰箱半導(dǎo)體不使用時(shí)不接電源。封樓時(shí)全體斷電。冰箱刻度為2℃。樓層清掃員當(dāng)班領(lǐng)班電視音量為10。做房時(shí)關(guān)閉電源，不要處于待機(jī)狀態(tài)。液晶電視除外?？照{(diào)根據(jù)季節(jié)，溫度可適情況調(diào)整。預(yù)訂房提前開啟。當(dāng)班服務(wù)員當(dāng)

7、班領(lǐng)班熱水器早班：8：00開啟。中班：22：00關(guān)閉。19F當(dāng)班服務(wù)員當(dāng)班領(lǐng)班消毒柜消毒程序完成后斷開電源。消毒員當(dāng)班領(lǐng)班毛巾柜使用時(shí)提前半小時(shí)開啟準(zhǔn)備，其他時(shí)候斷電。當(dāng)班服務(wù)員當(dāng)班領(lǐng)班電梯客用電梯：禁止使用（特別事宜需經(jīng)經(jīng)理同意）；員工電梯：三層樓之內(nèi)且沒(méi)有攜帶重大物品。步行。部門全體員工全體員工相互監(jiān)督清掃用水1、禁止出現(xiàn)長(zhǎng)流水現(xiàn)象；2、禁止用熱水做衛(wèi)生清潔；（除冬季）3、清洗一件物品開啟一次水源，清洗完畢立即關(guān)閉。樓層清掃員當(dāng)班領(lǐng)班清潔劑1、清潔劑使用由庫(kù)管員按標(biāo)準(zhǔn)配制進(jìn)行提前配制，使用時(shí)另用小瓶裝，避免超量使用帶來(lái)的用水量

8、增加和清潔劑副作用；2、所有洗滌用品均按標(biāo)準(zhǔn)使用。樓層清掃員當(dāng)班領(lǐng)班3、使用完畢以空瓶更換?；蛴每掌縼?lái)領(lǐng)取。（禁止使用礦泉水瓶盛裝）客用水1、中班開夜床放環(huán)保卡，提醒客人環(huán)保，減少床單的洗滌頻率，降低水污染、洗滌用水量和原料成本。2、通過(guò)管井開關(guān)控