超市商品陳列培訓(xùn)

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1、商品陳列第一節(jié)商品陳列的定義陳列的目的——吸引顧客消費(fèi)；顧客消費(fèi)類型——計(jì)劃性消費(fèi)（更好的服務(wù)穩(wěn)定消費(fèi)）沖動(dòng)型消費(fèi)（將沖動(dòng)型消費(fèi)轉(zhuǎn)變成目的性消費(fèi)）第一節(jié)商品陳列的定義商品陳列——是指運(yùn)用一定的原則、方法和技巧，采用相對(duì)應(yīng)的陳列工具，將商品展示給顧客，以便刺激顧客購(gòu)買，促進(jìn)商品銷售，提升門店形象。第二節(jié)商品陳列的道具1、貨架背板底板托臂立柱層板是最主要最基本的陳列工具護(hù)欄2、促銷臺(tái)(花車)放置在通道中或端頭處3、風(fēng)幕柜4、其他專柜、掛鉤、斜口籠（掛籃）等等平均來(lái)說(shuō)，商店里76%的快速流轉(zhuǎn)消費(fèi)品（FMCG）的銷量來(lái)自于“沖動(dòng)性購(gòu)買

2、”76%第三節(jié)商品陳列十八原則平均來(lái)說(shuō)，商店里80%的快速流轉(zhuǎn)消費(fèi)品（FMCG）產(chǎn)品是通過(guò)“貨架”銷售出去的80%問(wèn)題：1、2、3、4、5、……一、顯而易見原則在眼球經(jīng)濟(jì)時(shí)代，誰(shuí)的商品能抓住消費(fèi)者的注意力，誰(shuí)就是蠃家。商品陳列要讓消費(fèi)者顯而易見，這是達(dá)成銷售的首要條件，讓消費(fèi)者看清楚商品并引起注意，才能激起沖動(dòng)性的購(gòu)買心理。所以要求商品陳列要醒目，展示面要大、力求生動(dòng)美觀。二、最大化陳列原則商品陳列的目標(biāo)是占據(jù)較多的陳列空間，盡可能增加貨架上的陳列數(shù)量。只有比競(jìng)爭(zhēng)品牌占據(jù)較多的陳列空間，顧客才會(huì)購(gòu)買你的商品。三、垂直集中陳列原

3、則垂直集中陳列原則不僅可以搶奪消費(fèi)者的視線，而且容易做出生動(dòng)有效的陳列面，因?yàn)槿藗円曈X(jué)的習(xí)慣是先上下（18°視角），后左右（56°視角）。垂直集中陳列，符合人們的習(xí)慣視線，使商品陳列更有層次、更有氣勢(shì)。除非商場(chǎng)有特殊規(guī)定，一定要把公司所有規(guī)格和品種的商品集中展示。四、下重上輕原則將重的、大的商品擺在下面，小的、輕的商品擺在上面，便于消費(fèi)者拿取，也符合人們的習(xí)慣審美觀。五、全品項(xiàng)原則盡可能多地把一個(gè)公司的商品全品項(xiàng)分類陳列在一個(gè)貨架上，既可滿足不同消費(fèi)者的需求，增加銷量，又可提升公司形象，加大商品的影響力。六、滿陳列原則要讓自己

4、的商品擺滿陳列架，做到滿陳列。這樣既可以增加商品展示的飽滿度和可見度，又能防止陳列位置被競(jìng)品擠占，達(dá)到有序、整潔、美觀的效果。七、陳列動(dòng)感原則在滿陳列的基礎(chǔ)上要有意拿掉貨架最外層陳列的幾個(gè)產(chǎn)品，這樣既有利于消費(fèi)者拿取，又可顯示產(chǎn)品良好的銷售狀況。（暢銷的動(dòng)感）八、重點(diǎn)突出原則在一個(gè)堆頭或陳列架上陳列一系列產(chǎn)品時(shí)，除了全品項(xiàng)和最大化之外，一定要突出主打產(chǎn)品位置，這樣才能主次分明，讓顧客一目了然。九、伸手可取原則要將產(chǎn)品放在讓消費(fèi)者最方便、最容易拿取的地方，根據(jù)不同主要消費(fèi)者的不同的年齡、身高特點(diǎn)，進(jìn)行有效的陳列。如兒童產(chǎn)品應(yīng)放在

5、1米以下。堆頭的陳列在1.3-1.5米范圍內(nèi)。十、統(tǒng)一性原則所有陳列在貨架上的產(chǎn)品，標(biāo)簽必須統(tǒng)一將中文商標(biāo)正面朝向消費(fèi)者，可達(dá)到整齊劃一、美觀醒目的展示效果，商品整體陳列的風(fēng)格和基調(diào)要統(tǒng)一。十一、整潔性原則保證所有陳列的商品整齊、清潔。如果你是消費(fèi)者，你一定不會(huì)購(gòu)買臟亂不堪的產(chǎn)品。十二、價(jià)格醒目原則標(biāo)示清楚、醒目的價(jià)格牌，是增加購(gòu)買的動(dòng)力之一，既可增加產(chǎn)品陳列的宣傳告示效果，又讓消費(fèi)者買的明白?？蓪?duì)同類產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格比較，還可以寫出特價(jià)和折扣數(shù)字以吸引消費(fèi)者。如果消費(fèi)者不了解價(jià)格，即使很想購(gòu)買產(chǎn)品也會(huì)猶豫，從而喪失一次銷售機(jī)會(huì)。

6、Ps：1.一品一簽，位置在左下角；2.價(jià)簽嚴(yán)禁下架，如有缺貨，以缺貨價(jià)簽放置；十三、先進(jìn)先出原則按出廠日期將先出廠的產(chǎn)品擺放在最外一層，最近出廠的產(chǎn)品放在里面，避免產(chǎn)品滯留過(guò)期。專架、堆頭的貨物，至少每?jī)蓚€(gè)星期翻動(dòng)一次，把先出廠的產(chǎn)品放在外面。十四、最低儲(chǔ)量原則確保店內(nèi)庫(kù)存產(chǎn)品的品種和規(guī)格不低于“安全庫(kù)存”。安全庫(kù)存=2倍平均日銷或者最小排面量十五、堆頭規(guī)范原則島型落地陳列：位于客流主通道中央?？梢詮乃膫€(gè)方向拿到產(chǎn)品梯形落地陳列：背靠墻壁?？梢詮娜婺玫疆a(chǎn)品1、每個(gè)堆頭商品陳列高度為1.3m－1.5m。2、堆碼需要放置在賣場(chǎng)醒

7、目的地方,例如主通道中央、促銷區(qū)。3、每個(gè)堆碼只能放置1-2種單品。（但組合大堆碼除外）4、堆碼商品的價(jià)格簽和POP要醒目，要方便顧客選購(gòu)商品。5、堆頭商品原則上每二周更換一次。6、堆頭促銷單品價(jià)格應(yīng)高于或者平于店鋪客單價(jià)十六、色彩對(duì)比原則商品陳列雖然很容易做到色彩斑斕，但品種多了就容易給消費(fèi)者造成一片花花綠綠的視覺(jué)，不知所以然。好的陳列要將色彩有機(jī)的組合，使用相得益彰，不少企業(yè)將產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)成可組合為一幅動(dòng)人的圖畫。十七、利用空間原則利用空間進(jìn)行陳列不僅可以直接提高商品陳列面積，而且可以加強(qiáng)陳列的生動(dòng)性并能達(dá)到最大化原則。十

8、八、生動(dòng)化陳列原則為了強(qiáng)化銷售點(diǎn)廣告，增加可見度，吸引消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的注意力，提醒消費(fèi)者購(gòu)買本公司產(chǎn)品，必須體現(xiàn)陳列展售的四要素：位置、外觀（廣告、POP的配合）、價(jià)格牌、產(chǎn)品擺放次序和比例，并根據(jù)商品特點(diǎn)及展售地點(diǎn)環(huán)境進(jìn)行創(chuàng)意。部分商品陳列方式1.掛式陳列將小商品用掛鉤吊掛起