酒店房務(wù)部安全操作規(guī)程

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1、-第七節(jié)—賓館相關(guān)部門作業(yè)安全操作規(guī)范賓館房務(wù)部服務(wù)作業(yè)崗位安全操作規(guī)程一、范圍:本規(guī)程適用于賓館房務(wù)部前臺接待人員,樓層客房服務(wù)人員。包括登記、住宿、客房清掃、整理。以及樓層公共區(qū)域的檢查、清掃、整理。二、房務(wù)部崗位主要危險有害因素(危險源)分析:1.前廳接待:2.客房和公共區(qū)域:--三、房務(wù)部勞動防護(hù)用品穿戴要求服務(wù)人員應(yīng)穿戴客房服務(wù)人員制服和工作帽,及時清洗,保持服裝整潔;使用具有腐蝕性的清潔劑時,需戴橡膠手套。四、房務(wù)部前臺接待人員工作安全要求1.接班時,上一班人員要向當(dāng)班人員交代清楚未完成需要跟蹤的事宜或發(fā)生的特殊情況。2.當(dāng)班人員接班時,要仔細(xì)檢查電腦,打印機(jī)的使用情況。檢查

2、接電部位、電源線及插頭是否防護(hù)有效,絕緣有無破損。3.前臺服務(wù)人員在登記工作中一定要嚴(yán)格按公安機(jī)關(guān)的要求進(jìn)行操作,要時刻牢記“身份證登記無小事”。前臺身份證登記在整個社會治安管理中有著及其重要的意義,因為任何一點(diǎn)小小的錯誤,都可能對社會造成不可估量的損失,配合轄區(qū)公安機(jī)關(guān)做好身份證登記是每個酒店前臺責(zé)無旁貸的義務(wù)。4.對于拒不出示證件及人證不符的堅決不許其入住。其次,在服務(wù)的過程中,必須按照一人一證,人證相符”。的原則登記入住。5.身份證、護(hù)照、簽證必須有效,身份證必須經(jīng)過身份證讀卡器上傳到公安系統(tǒng)中。要做到不出示本人證件不允許入住。未按實(shí)際人數(shù)出示證件不允許入住。持駕照不允許入住。6.

3、對于未帶身份證的客人,禮貌的告之公安機(jī)關(guān)對住客身份證登記的相關(guān)規(guī)定,請其到派出所開具可住宿的證明,得到相關(guān)機(jī)關(guān)允許后方可入住7.當(dāng)班經(jīng)理、主管,實(shí)時檢查接待員的接待情況,確保信息的--準(zhǔn)確性,安全性。以及上傳的完整性。五、房務(wù)部前臺防火安全宣傳與防火基礎(chǔ)知識要求1.前臺服務(wù)人員對客人前期的消防宣傳工作要到位。2.前廳靜態(tài)消防宣傳和動態(tài)消防宣傳要到位。3.前臺服務(wù)人員對前臺的用電設(shè)施的基本檢查和基本故障判斷要清晰。4.熟悉前臺設(shè)備操作規(guī)程。5.在客人登記住宿時,前臺服務(wù)人員要溫馨提醒客人,主要有以下幾點(diǎn):A.了解所住房間的布局;B.了解所住樓層的安全疏散通道;C.了解所住樓層的滅火設(shè)備所處

4、位置;D.提醒客人或來訪客人,禁止易燃易爆物品帶入賓館;E.發(fā)現(xiàn)醉酒客人或特殊客人及時通知保安或客務(wù)中心。6.前臺要擺放靜態(tài)的消防警示桌牌、標(biāo)志;及時在前廳的電視或電子屏上滾動播放動態(tài)消防標(biāo)語、消防公益廣告等。7.加強(qiáng)對用電設(shè)備電腦、打印機(jī)的管理,發(fā)現(xiàn)電源插頭松動發(fā)熱、電源處打火,橡膠焦味,及時報工程部進(jìn)行檢查。六、房務(wù)部前臺營銷人員接會工作安全要求1.營銷人員要了解會場的大小、高低、布局以及會場的功能。了解會務(wù)組數(shù)據(jù)傳輸設(shè)備、接口是否符合會場設(shè)備的使用2.接會時,營銷人員要主動告知客人會場的大小、高低、布局--以及會場的功能。3.接會時,營銷人員要主動告知客人會場用電的最大功率。以及布

5、置會場注意的安全事項。明確雙方責(zé)任。4.會務(wù)組在布置會場時,營銷人員要及時跟進(jìn),對登高會務(wù)人員的安全要及時告知,防止高空墜落,明確事故責(zé)任的劃分。5.營銷人要了解會議的使用性質(zhì),細(xì)心查看會務(wù)組報備的相關(guān)手續(xù),杜絕非法、直銷、傳銷等會議的接待。6.對會議使用的電氣設(shè)備要提前評估功率,不得超負(fù)荷使用。7.會議過程中,對會務(wù)組的特殊要求,要及時跟相關(guān)部門聯(lián)系,做好銜接工作。8.會議結(jié)束后,如果發(fā)現(xiàn)賓館設(shè)備有人為損壞情況,營銷人員要及時跟會務(wù)組溝通,明確雙方責(zé)任,做好理賠事宜。對不予配合的,上報經(jīng)理解決。9.會議結(jié)束,跟會的營銷人員或服務(wù)人員,要及時通知工程人員關(guān)閉音響等設(shè)備。防止客人帶走賓館設(shè)

6、備。七、房務(wù)部前臺營銷人員接會防火安全要求1.會議室不允許使用電子炮,電子煙霧,明火、酒精燈、蠟燭等帶有明火或易產(chǎn)生明火的物品。營銷人員接待的會議必須符合消防安全要求,對不符合消防安全要求的會議不予接待。2.營銷人員要提前告知會務(wù)組安全通道所在位置,滅火器(消火栓)所在位置。3.營銷人員要告知會務(wù)組,會議中不得使用明火,不得使用易--燃易爆的物品。4.對會議中因特殊原因使用的明火,或帶有易燃易爆的特殊實(shí)驗,營銷人員要監(jiān)督會務(wù)組做好前期防護(hù)工作,確保會議安全。服務(wù)人員應(yīng)在會議期間隨時監(jiān)督查看。5.會議中,發(fā)現(xiàn)會務(wù)人員使用大功率電氣設(shè)備,使用劣質(zhì)插線板,造成線路發(fā)熱或跳閘,營銷人員或服務(wù)人員

7、要及時溝通喊停,不得違規(guī)再次使用,以免造成事故。6.會議結(jié)束,營銷人員和服務(wù)人員要仔細(xì)檢查各個角落,預(yù)防火災(zāi)隱患,尤其是設(shè)置的吸煙區(qū)域的垃圾桶,煙灰缸要仔細(xì)檢查。八、房務(wù)部前臺經(jīng)理、主管公共區(qū)域的檢查1.檢查疏散通道和出口是否暢通;前廳疏散應(yīng)急燈是否完好清晰;疏散標(biāo)識是否完好清晰;特別要檢查四樓辦公區(qū)域的疏散應(yīng)急燈,疏散標(biāo)識是否完好清晰2.檢查旋轉(zhuǎn)門,電梯前一個班次的運(yùn)行情況。3.檢查前廳區(qū)域內(nèi)煙霧報警和自動滅火噴頭是否完好,不被遮

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