佳縣紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的的問題及對策

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1、佳縣紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的的問題及對策佳縣位于陜西東北、榆林市東南、黃河屮游晉陜峽谷四岸，黃河自北向南流經(jīng)縣域73公里?？h轄8鎮(zhèn)12鄉(xiāng)653個行政村?？偼恋囟e2028平方公里，總?cè)丝?7.2萬人，其中農(nóng)業(yè)人口24.7萬人，占總?cè)丝?0.8%。區(qū)威經(jīng)濟主要依靠農(nóng)業(yè)支撐，屈典型的純農(nóng)業(yè)縣。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟屮紅棗經(jīng)濟收入山全縣國民經(jīng)濟總產(chǎn)值的1/3述多，紅棗產(chǎn)業(yè)已經(jīng)步入縣域經(jīng)濟發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。雖然，紅棗產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模，但在紅棗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展上仍存在諸多問題與困難。要使紅棗產(chǎn)業(yè)真正成為佳縣經(jīng)濟發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，必須研究解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展屮存在的孑盾和問題，科學(xué)策劃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的布局與思路，并付諸實施。一、紅棗對當(dāng)

2、地經(jīng)濟發(fā)展的意義棗樹是我國特冇的經(jīng)濟樹種，有著悠久的栽植歷史。榆林是全國紅棗七人產(chǎn)區(qū)之一，佳縣又是全市最大的紅棗產(chǎn)區(qū)，千百年來，棗樹作為傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)業(yè)與佳縣人民結(jié)下了難分難解的情誼。每逢大旱之年，棗樹以極強的抗旱性成為抵御旱災(zāi)的的避災(zāi)產(chǎn)業(yè)，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民經(jīng)濟收入的主要來源；是佳縣富民強縣的支柱產(chǎn)業(yè)；做大做精做強紅棗產(chǎn)業(yè)是落實科學(xué)發(fā)展觀，建設(shè)社會主義新農(nóng)村冇效縮小區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展差距、構(gòu)建和諧佳縣的現(xiàn)實選擇。二、佳縣紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況佳縣紅棗產(chǎn)區(qū)分布在境內(nèi)及其支流沿岸的朱家洼、通鎮(zhèn)、佳蘆鎮(zhèn)、峪口、木頭峪、店鎮(zhèn)、坑鎮(zhèn)、大佛寺、康家港、媳鎮(zhèn)、上高寨等15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)408個村。該區(qū)域?qū)倥瘻貛Ц珊蛋敫珊荡箨?/p>

3、性季風(fēng)氣候區(qū)，溫差大，有機營養(yǎng)積累多；無霜期150-180天，年平均降水量400毫米左右。沿黃及其支流沿岸各鄉(xiāng)鎮(zhèn)獨特的地理氣候條件，厚實的黃綿土、口膠土、粘沙土富含眾多生K元素，為棗樹根、經(jīng)、葉、枝、果的生氏提供了良好的自然條件。佳縣紅棗粒大、味美、色好、質(zhì)甜、品種多樣，優(yōu)質(zhì)干制品中有木棗、佳縣油棗、灘棗等；鮮食品中有團棗、狗頭棗、脆棗、駿棗、梨棗等。因紅棗營養(yǎng)豐富，藥用食用價值很高，為“百果之土”。市場前景廣闊，潛在優(yōu)勢很大。(-)紅棗基地建設(shè)規(guī)模建國前，老百姓沿著境內(nèi)黃河、禿尾河、五女河等河流兩岸零星無序栽植棗樹。建國后至十一屆三中全會前，農(nóng)民又在自留地III壩上零星栽植，使

4、境內(nèi)棗樹栽植面積有所擴大，但累計面積不足3萬畝。?一屆三屮全會后，縣委、縣政府為了引導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)、合理、有序的栽植棗樹，相繼制定出臺了《佳縣紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》等一系列政策性文件，2010年新一屆縣委、政府決定全年新栽植棗樹5萬畝，每畝補貼200元，至2010年底，全縣棗樹栽植面積擴大到60萬畝，正常年景年產(chǎn)鮮棗達(dá)1.5億公斤（平均每畝產(chǎn)量250—300公斤）。佳縣紅棗的面積和產(chǎn)量均居全國之首，占榆林市紅棗栽植面積和產(chǎn)量的三分之一。被國家命名為“屮國紅棗名鄉(xiāng)”?？谇凹芽h是全國唯一的綠色、有機雙認(rèn)證紅棗生產(chǎn)基地。佳縣紅棗取得國家綠色食品、有機食品和日木JAS認(rèn)證。“佳縣紅棗”通過國家“

5、原產(chǎn)地地理標(biāo)志產(chǎn)品”保護認(rèn)證。（二）紅棗加工現(xiàn)狀為了促進紅棗產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，歷屆縣委、政府高度重視紅棗產(chǎn)業(yè)開發(fā)，通過資金扶持、技術(shù)改造、提高引資等手段積極鼓勵、支持棗農(nóng)修筑土烤爐、油烤爐、氣烤爐、電烤爐以及智能烤爐等。2010年新一屆縣委、政府為了應(yīng)急t期陰雨天致紅棗霉?fàn)€，減少棗農(nóng)的損失，政府拿出5000）1元鼓勵農(nóng)戶建烤爐1000座。目前，全縣己建成烤爐2500余座，保鮮庫3個，已有注冊紅棗加工企業(yè)9個（東方紅棗業(yè)、佳寶食品、鴻運棗業(yè)、神泉棗業(yè)、滿山紅棗業(yè)、天一棗業(yè)、眾福棗業(yè)、海納農(nóng)業(yè)科技），初加工企業(yè)近百個，產(chǎn)品暢銷全國各省區(qū)及韓國、日本、臺灣等地。紅棗加工業(yè)產(chǎn)值占全縣工業(yè)

6、總產(chǎn)值的85%以上。但是從總體看，這些紅棗加工企業(yè)從科技創(chuàng)新水平、食品人員素質(zhì)、管理經(jīng)營能力、資金吸納能力等方面表現(xiàn)較差，不具備龍頭企業(yè)的條件，無能力引領(lǐng)紅棗加工業(yè)的發(fā)展。（三）紅棗產(chǎn)業(yè)水平現(xiàn)狀隨著紅棗基地建設(shè)和紅棗加工業(yè)的不斷發(fā)展，紅棗產(chǎn)業(yè)效益水平有所捉高。1996年佳縣油棗榮獲“陜西省經(jīng)濟林各特新果品品評會金獎”。2004年佳縣紅棗被屮國綠色食品發(fā)展屮心認(rèn)定為綠色食品，2005年7月佳縣冇機紅棗經(jīng)北京五岳華夏食品認(rèn)證屮心檢測符合標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)定為有機紅棗。目前，全縣紅棗掛果而積已達(dá)60萬畝，年產(chǎn)鮮棗1—1.5億公斤（15萬噸），全縣已建成三萬畝冇機紅棗標(biāo)準(zhǔn)化示范基地，年產(chǎn)有機紅棗1

7、500萬公斤，包括加工增值在內(nèi)年創(chuàng)產(chǎn)值6億元。紅棗產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的60%以上，紅棗收入占棗農(nóng)人均收入的70%以上。全縣有60%的人口靠紅棗解決了溫飽問題，有60多個村成為小康村。（四）服務(wù)體系建設(shè)逐步加強全縣建起了以縣級服務(wù)組織為龍頭，鄉(xiāng)級服務(wù)組織為骨干，村級服務(wù)組織為基礎(chǔ)，其它農(nóng)民服務(wù)組織為補充的社會化服務(wù)體系。全縣有3000多人組成100多個紅棗民營經(jīng)銷組織，在北京、內(nèi)蒙、新疆、廣州、深圳、西安、上海、沈陽、蘭州等全國各大屮城市開拓營銷市場及營銷窗口100多個，其次還有日木