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《服裝企業(yè)供應(yīng)鏈管理研究》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫(kù)。
1、中國(guó)服裝企業(yè)供應(yīng)鏈管理分析1.1論文研究背景隨著全球化經(jīng)濟(jì)和國(guó)際化市場(chǎng)的形成,以及信息技術(shù)的高速發(fā)展和廣泛應(yīng)用,企業(yè)無(wú)邊界經(jīng)營(yíng)的趨勢(shì)越來(lái)越明顯。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益加劇,而企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)規(guī)則也開始被改寫。原有的管理思想已不能完全滿足新的競(jìng)爭(zhēng)形式,以顧客為中心的現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)理念已逐步取代了以生產(chǎn)和產(chǎn)品為中心的經(jīng)營(yíng)理念。誰(shuí)能夠以敏銳的洞察力發(fā)現(xiàn)顧客的需求并在最短的時(shí)間內(nèi)以最低的成本、最滿意的服務(wù)滿足這種需求,誰(shuí)就會(huì)在競(jìng)爭(zhēng)中獲勝。越來(lái)越多的服裝企業(yè)意識(shí)到,獨(dú)立地進(jìn)行生產(chǎn)和銷售己經(jīng)不能適應(yīng)快速發(fā)展的市場(chǎng)和不斷變化的顧客需求,保持長(zhǎng)遠(yuǎn)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的關(guān)鍵在于戰(zhàn)略伙伴關(guān)系的建立,把主要精力放在本企業(yè)的關(guān)
2、鍵業(yè)務(wù)上,將非關(guān)鍵業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)由優(yōu)秀的其他企業(yè)完成。這樣形成一條從供應(yīng)商到制造商再到分銷商和零售商的貫穿所有企業(yè)的供應(yīng)鏈(SupplyChain),通過優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)來(lái)獲得整體競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),從而達(dá)到雙贏(win--Win)的目的。因此,20世紀(jì)八十年代發(fā)展起來(lái)的供應(yīng)鏈管理這種新的管理思想和管理方法日益成為理論界和實(shí)業(yè)界關(guān)注的熱點(diǎn)。供應(yīng)鏈管理體現(xiàn)出了全局性戰(zhàn)略管理、快速響應(yīng)市場(chǎng)需求、高度柔性、低風(fēng)險(xiǎn)等優(yōu)勢(shì)。服裝供應(yīng)鏈?zhǔn)腔诜b行業(yè)的供應(yīng)鏈運(yùn)作模式。它是傳統(tǒng)的服裝制造企業(yè)、面輔料供應(yīng)商、服裝分銷商和零售商為了快速響應(yīng)顧客的不確定性需求,獲取最大化利潤(rùn)而結(jié)成的一種動(dòng)態(tài)聯(lián)盟。在以顧客為中心的供應(yīng)
3、鏈運(yùn)作過程中發(fā)現(xiàn),即使在同一個(gè)銷售旺季或淡季期內(nèi),服裝制造企業(yè)所獲得的關(guān)于顧客對(duì)某款型服裝產(chǎn)品的訂單波動(dòng)也相當(dāng)大;或者當(dāng)服裝制造企業(yè)按照訂單在最短的時(shí)間內(nèi)生產(chǎn)出產(chǎn)品發(fā)往各分銷商處,又會(huì)面臨著大量的退貨、換貨。這樣不可避免地增大了服裝供應(yīng)鏈的生產(chǎn)、供應(yīng)、庫(kù)存管理和市場(chǎng)營(yíng)銷風(fēng)險(xiǎn),甚至導(dǎo)致了生產(chǎn)、供應(yīng)、營(yíng)銷的混亂。使企業(yè)無(wú)法準(zhǔn)確地把握市場(chǎng)需求信息,難以準(zhǔn)確地制定企業(yè)的能力需求計(jì)劃和生產(chǎn)計(jì)劃,容易造成生產(chǎn)能力過剩,庫(kù)存過多或者缺貨現(xiàn)象,從而使整個(gè)供應(yīng)鏈的運(yùn)作成本居高不下,顧客的滿意度低。21.2國(guó)內(nèi)外供應(yīng)鏈管理相關(guān)研究供應(yīng)鏈管理理論是當(dāng)前國(guó)際企業(yè)管理的重要內(nèi)容,也是我國(guó)企業(yè)管理的
4、發(fā)展方向。早期供應(yīng)鏈管理的研究重點(diǎn)一般集中于企業(yè)內(nèi)部各環(huán)節(jié)的有效管理,包括存儲(chǔ)(庫(kù)存)、組裝等,后來(lái)逐漸擴(kuò)展到整個(gè)供應(yīng)鏈的全局優(yōu)化。進(jìn)入九十年代后,供應(yīng)鏈管理思想成為理論界研究和企業(yè)界實(shí)踐的熱點(diǎn)。供應(yīng)鏈管理最早起源于米切爾·波特(MichaelE.Porter,1980),在他的《競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略》中提出了價(jià)值鏈(ValueChain)理論,說明了供應(yīng)鏈中的價(jià)值增值過程。查嘉和庫(kù)瑪(Chandra&Kumar,2001)將供應(yīng)鏈管理的核心思想歸納為:①供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€(gè)合作系統(tǒng);②供應(yīng)鏈?zhǔn)浅蓡T企業(yè)的動(dòng)態(tài)聯(lián)盟;②談判和妥協(xié)是供應(yīng)鏈運(yùn)行的準(zhǔn)則;④供應(yīng)鏈的解決方案具有帕累托改進(jìn)的性質(zhì);⑤供應(yīng)
5、鏈的一體化通過同步化得以實(shí)現(xiàn)。德讓勒、日焰和萊維(Z.DreznerJ.K.RyanandD.Stmchi-Levi,1996)提出在供應(yīng)鏈的信息流轉(zhuǎn)過程中存在“牛鞭效應(yīng)’,(BullwhipEffect),此后李、帕曼那漢和王(LeeH.,P.PadmanabhanandS.whang,1997)以及陳(ChenF.Y.,1998)相繼發(fā)表了有關(guān)論述。認(rèn)為:由于供應(yīng)鏈的固有屬性,鏈中企業(yè)對(duì)信息的曲解沿著下游向上游逐級(jí)放大的現(xiàn)象就是“牛鞭效應(yīng)”。這種效應(yīng)表現(xiàn)為需求的不確定性,實(shí)質(zhì)上是由于需求變化的信息在產(chǎn)業(yè)鏈中傳遞時(shí)出現(xiàn)失真,進(jìn)而扭曲放大的結(jié)果?!芭1扌?yīng)”理論提供了控制
6、信息流的具體方法,是在供應(yīng)鏈中運(yùn)用各種現(xiàn)代化信息技術(shù)的基礎(chǔ)。阿維弗(Aviv,2001)分析了供應(yīng)鏈伙伴之間信息共享和聯(lián)合預(yù)測(cè)的重要性,并提出了由一個(gè)零售商和一個(gè)制造商所組成的兩級(jí)供應(yīng)鏈集中預(yù)測(cè)模型。1巴爾斯米爾(Balsmeier,1996)等人認(rèn)為,離開信息系統(tǒng)的支持,供應(yīng)鏈管理是不可能實(shí)現(xiàn)的。供應(yīng)鏈管理的前提是利用現(xiàn)代信息技術(shù),在供應(yīng)鏈合作伙伴之間增加信息共享度。沃爾齊和庫(kù)姆皮斯(Walsh&KoMmpis,1998)提出了供應(yīng)鏈管理中信息系統(tǒng)建設(shè)的具體目標(biāo),即,①提高企業(yè)的生產(chǎn)力;②保證企業(yè)對(duì)網(wǎng)絡(luò)和信息的實(shí)時(shí)訪問;③保證整個(gè)企業(yè)范圍內(nèi)對(duì)信息資源的訪問;④與企業(yè)外部
7、的信息使用者進(jìn)行合作;⑤支持物流自動(dòng)化和流程再造;⑥提高柔性;⑦保證互操作性;⑧有效地分享信息。庫(kù)格林(Kuglin,1998)在《以顧客為中心的供應(yīng)鏈管理》一書中,詳細(xì)通明了以顧客為中心的供應(yīng)鏈的構(gòu)建與實(shí)施步驟。正如魯特勒(Reutterer,1999)等人所指出的:供應(yīng)鏈的設(shè)計(jì)沒有一個(gè)放之四海皆準(zhǔn)的統(tǒng)一模式和行為準(zhǔn)則,而是取決于各種動(dòng)態(tài)的市場(chǎng)因素,如市場(chǎng)機(jī)會(huì)、經(jīng)濟(jì)形勢(shì)、競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)等。因此,有關(guān)供應(yīng)鏈構(gòu)建的研究大多是結(jié)合實(shí)例,通過建立數(shù)學(xué)模型、利用計(jì)算機(jī)軟件來(lái)設(shè)計(jì)供應(yīng)鏈的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。國(guó)內(nèi)對(duì)供應(yīng)鏈問題的認(rèn)識(shí)和理解是最近幾年的事情,