資源描述:
《避開(kāi)3大補(bǔ)鈣誤區(qū) 食療補(bǔ)鈣最健康》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫(kù)。
1、避開(kāi)3大補(bǔ)鈣誤區(qū)食療補(bǔ)鈣最健康現(xiàn)代醫(yī)藥日新月異,越來(lái)越多的補(bǔ)鈣產(chǎn)品讓人目不暇接。大家在保健品的購(gòu)買(mǎi)上,都是看廣告,憑感覺(jué)。在補(bǔ)鈣這方面,很多人都堅(jiān)持每天兩片鈣片,覺(jué)得這樣自己應(yīng)該不會(huì)缺鈣了吧。實(shí)際上,每天兩片反而缺鈣!而最健康的補(bǔ)鈣方法當(dāng)屬食療補(bǔ)鈣?! 、佟⒀a(bǔ)鈣“每天兩片”可能反而缺鈣 “××高鈣片,一片頂過(guò)去5片”、“××葡萄糖酸鈣,好喝!”、“吃了××鈣,一口氣上五樓”……近來(lái)補(bǔ)鈣產(chǎn)品廣告規(guī)??涨埃还苡^眾愿不愿意,每天都會(huì)在電視上看到這個(gè)明星說(shuō)××鈣好那個(gè)明星說(shuō)××鈣棒等?! 〔簧偈忻窨粗粗蛣?dòng)了心:“我是不是也
2、該補(bǔ)補(bǔ)鈣了?”對(duì)此,骨科專(zhuān)家指出,消費(fèi)者應(yīng)“明明白白補(bǔ)鈣”,不要受廣告影響而走入補(bǔ)鈣誤區(qū)。 ?、?、約九成人補(bǔ)鈣“跟著感覺(jué)走” 近日,據(jù)一項(xiàng)最新調(diào)查顯示,約九成的受訪人僅憑“身體需要”就補(bǔ)鈣,他們補(bǔ)鈣的首選途徑是去藥店自行購(gòu)買(mǎi),約占到八成,而七成人在選補(bǔ)鈣產(chǎn)品時(shí)認(rèn)為品牌很重要,這其中很大程度就受了廣告的影響。 事實(shí)上,有一半左右的人對(duì)補(bǔ)鈣缺乏必要的了解。 另一方面,一些補(bǔ)鈣產(chǎn)品的廠家在廣告上大肆宣揚(yáng)國(guó)人“全民缺鈣”?! ∪欢嘘P(guān)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)家卻指出,在我國(guó)居民中鈣缺乏性疾病患者所占比例并不高,不會(huì)超過(guò)20%?! ∷^“全民
3、缺鈣”之說(shuō)只是基于這樣的事實(shí):1992年我國(guó)第三次營(yíng)養(yǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),90%以上的成人、95%以上的兒童膳食鈣攝取嚴(yán)重不足,相差一半左右?! 、?、補(bǔ)鈣補(bǔ)過(guò)頭,反而缺鈣 大量補(bǔ)鈣反而會(huì)造成人體缺鈣。可能有些人看到這話還不相信,怎么“越補(bǔ)越少”了?“物極必反”。 常規(guī)補(bǔ)鈣時(shí),鈣先進(jìn)入血液,隨血液進(jìn)行代謝再進(jìn)入骨骼?! 《?dāng)補(bǔ)充的鈣過(guò)多,來(lái)不及被人體吸收時(shí),血鈣就升高,而血鈣升高就可能出現(xiàn)肝腎功能障礙,尤其對(duì)于一些本身合并有慢性肝腎功能病變的患者?! 「文I出問(wèn)題,就管不牢人體“下水道”———尿量增多,尿鈣大量流失,這就造成了骨鈣量
4、的下降?! ‘?dāng)骨鈣量大量丟失時(shí),這離骨質(zhì)疏松也就不遠(yuǎn)了。這個(gè)“連鎖反應(yīng)”最終造成了人體缺鈣?! ×硗猓陙?lái)關(guān)于鈣對(duì)骨質(zhì)疏松骨折影響的研究發(fā)現(xiàn): 鈣不僅不能降低骨質(zhì)疏松骨折的發(fā)生率,相反病人在高鈣攝入后髖部骨折危險(xiǎn)性上升50%;高鈣補(bǔ)充還可能導(dǎo)致腎結(jié)石、異位鈣化、動(dòng)脈粥樣硬化等不良現(xiàn)象的發(fā)生?! ∫恍V告中類(lèi)似“每天兩片”的說(shuō)法是不科學(xué)的。 補(bǔ)鈣是種“個(gè)性化”過(guò)程,主要是根據(jù)骨鈣量標(biāo)準(zhǔn)而定的,同時(shí)考慮體重、年齡、性別、其他病變等諸多因素?! ∠炔徽f(shuō)這些補(bǔ)鈣產(chǎn)品含量是否“足秤”,廣告中籠統(tǒng)地講每天該補(bǔ)多少鈣其實(shí)是對(duì)消費(fèi)者
5、不負(fù)責(zé)?! ≌_補(bǔ)鈣這么辦 據(jù)悉,目前我國(guó)居民每日攝鈣量為400毫克,營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)公布的每日鈣攝入推薦量為800毫克,攝鈣水平確實(shí)相對(duì)較低?! 〉珜?zhuān)家指出,并非人人需要吃補(bǔ)鈣產(chǎn)品,最好的補(bǔ)鈣方法還是“食補(bǔ)”。 每天飲用一兩杯牛奶能基本保證膳食鈣供給,每天食用豆類(lèi)食品和豆制品也能達(dá)到同樣的效果,還可以多吃大白菜、胡蘿卜等蔬菜。 如果要藥物補(bǔ)鈣,最好先到醫(yī)院檢查一下骨密度,然后在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行?! ∑綍r(shí)注意生活起居,睡硬板床或棕繃床,運(yùn)動(dòng)時(shí)應(yīng)選一些比較輕松的項(xiàng)目,例如打太極、快步走或慢跑,最好每天堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)40分鐘以上,爬山容
6、易造成骨關(guān)節(jié)損傷,所以不推薦?! ∷幬镅a(bǔ)鈣時(shí)還需要保證每天日照一小時(shí)左右,其目的是幫助人體吸收攝入的鈣。 這里介紹一些富含鈣的食品: 乳類(lèi)與乳制品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶。 豆類(lèi)與豆制品:黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。 海產(chǎn)品:鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、鰱魚(yú)、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。 肉類(lèi)與禽蛋:羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等。 蔬菜類(lèi):芹菜、油菜、胡蘿卜、蘿卜纓、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等?! ∷c干果類(lèi):檸檬、枇杷、蘋(píng)果、
7、黑棗、杏脯、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、花生、蓮子等