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《我國食品安全問題的成因及對策探析》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫。
1、華中師范大學(xué)碩士學(xué)位論文我國食品安全問題的成因及對策探析姓名：陳曉升申請學(xué)位級別：碩士專業(yè)：科學(xué)技術(shù)哲學(xué)指導(dǎo)教師：劉仁忠20110530⑧碩士學(xué)位論文MASTER’STHESIS中文摘要食品安全關(guān)乎人們的身體健康和生命安全，也關(guān)乎社會的穩(wěn)定、經(jīng)濟的發(fā)展和國家的形象。當前，我國食品安全問題不容樂觀，重大惡性食品安全事故時有發(fā)生，并造成嚴重后果。首先，我國的食品安全問題嚴重危害人民群眾的身體健康和生命安全。近十多年來，我國幾乎每年都有為數(shù)不少的食品安全事故發(fā)生，造成大量人員致病、甚至死亡，并造成巨大的經(jīng)濟損失，嚴重影響了人民群眾的生活；其次，我國的食品安全問題考驗政府的管理能力，影響政府的公信
2、力。食品安全事故特別是重大的食品安全事故往往造成社會公眾的恐慌，進而懷疑政府的管理能力；再次，我國的食品安全問題直接影響我國食品的對外貿(mào)易，影響出口創(chuàng)匯，甚至影響我國的國際形象。因此，我國的食品安全問題不僅是民生問題，也是政治問題，現(xiàn)已成為一個迫切需要解決的問題。正因為食品安全問題已成為一大民生問題，所以研究解決食品安全問題也成為當今研究的重點和熱點，具有重大的現(xiàn)實意義?；谶@一思考，本文對我國食品安全問題做一些粗淺的研究。本文以馬克思主義哲學(xué)的基本理論為指導(dǎo)，應(yīng)用科技哲學(xué)、生態(tài)哲學(xué)、食品安全學(xué)的基本理論和方法，闡述了我國食品安全問題的現(xiàn)狀和面臨的挑戰(zhàn)；剖析了造成我國食品安全問題的種種原因
3、，即環(huán)境污染和生態(tài)破壞的原因、食品生產(chǎn)經(jīng)營者的原因及國家食品安全控制體系的原因；系統(tǒng)地提出了解決我國食品安全問題的對策，以期對解決我國食品安全問題有所裨益。本文共分四部分：第一部分：引言，介紹了寫作本文的背景，選題的依據(jù)，闡述了研究我國食品安全問題的成因及對策的必要性和重大意義。介紹了研究這個問題的思路和方法。第二部分：本文的第一章，闡述了我國食品安全問題的現(xiàn)狀和面臨的挑戰(zhàn)。第三部分：本文的第二章，具體剖析了造成我國食品安全問題的種種原因。包括：(1)環(huán)境污染和生態(tài)破壞；(2)食品生產(chǎn)經(jīng)營者的原因；(3)國家食品安全控制體系方面的原因；等等第四部分：本文的第三章，具體提出了解決我國食品安全
4、問題的對策。如實行清潔生產(chǎn)，防治環(huán)境污染，保護生態(tài)環(huán)境；推廣農(nóng)業(yè)生態(tài)技術(shù)，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)；樹立食品安全生產(chǎn)經(jīng)營意識和加強食品安全道德和法制建設(shè)；加強國家食品安全控制體系建設(shè)等。關(guān)鍵詞：食品安全問題；成因；技術(shù)；對策研究I⑨碩士學(xué)位論文MASTER’STHESISAbstractT11ef00dsafetyproblemsaffectpeople’healthandlife,oursociety’stability,economic’development,even01117country’imagine．Atpresent，thefoodsafetyproblemsofourcountrya
5、reratherserious．111eseverefoodsafetyeventsusedtohappenandcausedseriouseffects．Firstly,thefoodsafetyproblemsdemangedpeople’healthandlife．tensofrecentyears，quiteafewfoodsafetyaccidentshappenednearlyeveryyearinOBI"country,whichmadenumberspersonsill，evendeadandbroughtaboutthevasteconomicdemanageandaff
6、ectedpeoples’healthandlife’safety．Secondly,Ournation’foodsafetyproblemschallengethemanagementabilityofourgovemmentandpublichonest．thefoodsafetyaccidents，especialtheseriousfoodsafetyaccidents，madethepublicalarmedanddoubtthemanagementabilityof0111"government．Thirdly,ourcountry’f00dsafetyproblemsdire
7、ctlyaffecttheexportof0111"countryfoodandtheincomeofOurcountry’foreignmoney．Evenourcountry’imagine．Accordingly,ourfoodsafetyproblemsarenotonlypeople’lifeproblemsbutalsopoliticalproblems，whichbecomeaproblemthatneed
