田恩平--寧夏雜糧產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與對(duì)策

《田恩平--寧夏雜糧產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與對(duì)策》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫(kù)。

1、寧夏雜糧產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與對(duì)策寧夏農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站雜糧產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況雜糧主栽品種與主推技術(shù)目錄雜糧產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿﹄s糧產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策寧夏地處黃土高原西北部，位居黃河上中游，現(xiàn)有耕地面積1675萬(wàn)畝，其中糧食播種面積1157萬(wàn)畝。境內(nèi)按氣候特點(diǎn)和資源稟賦分為北部引黃灌區(qū)、中部干旱帶和南部山區(qū)三大農(nóng)業(yè)類型區(qū)。以生育期短、種植分散、面積較小、抗旱耐瘠為特點(diǎn)的雜糧作物在寧夏具有悠久的種植歷史，尤以中南部山區(qū)位于我國(guó)西北雜糧產(chǎn)區(qū)的中心位置，雜糧生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)更為突出。一、雜糧產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況1、雜糧生產(chǎn)情況寧夏小雜糧包括（按播期排序）：豌豆(籽粒、鮮食)、草豌豆、扁豆、鷹嘴豆、蕓豆、豇豆、蠶豆、燕麥（皮燕麥、裸

2、燕麥）、糜子（粳性、糯性）、谷子（粳性、糯性）、蕎麥（甜蕎、苦蕎）等。主產(chǎn)區(qū)集中在中部干旱帶和南部山區(qū)，具體包括鹽池、同心、海原、原州、西吉、隆德、彭陽(yáng)、涇源等縣（區(qū)），幾乎全部在臺(tái)地、塬地和山坡地實(shí)行旱作雨養(yǎng)種植。附表：寧夏主要雜糧作物面積、產(chǎn)量、價(jià)格、產(chǎn)值調(diào)查（統(tǒng)計(jì)）表種植面積（產(chǎn)量水平（收購(gòu)價(jià)格（元/kg）一般產(chǎn)最高產(chǎn)作物種萬(wàn)畝）kg/畝）值(元/值(元/類201常年災(zāi)年一般最高201220132014畝)畝)1甜蕎3870751507.53.03.04.03001125糜子35601004002.42.63.65.05002000豌豆35562004002.83.23.6

3、3.67201440谷子15202006002.43.65.64.48803360燕麥10181002603.03.23.23.8380988草豌豆5101502202.83.03.43.6540792蠶豆8102504004.44.24.03.89501760扁豆29751507.08.08.09.06751350苦蕎251502207.04.54.04.26301540合計(jì)1502582、雜糧加工貿(mào)易情況與全國(guó)雜糧主產(chǎn)省、區(qū)相比，寧夏雜糧產(chǎn)業(yè)起步較晚，加工利用水平不高，目前多數(shù)仍以原糧參與市場(chǎng)流通。雜糧加工生產(chǎn)規(guī)模小，消化能力弱，以初級(jí)加工為主，產(chǎn)品精細(xì)化程度有待提高；雜糧流

4、通輻射區(qū)域小，帶動(dòng)能力不強(qiáng)，受遠(yuǎn)離口岸影響，出口貿(mào)易受到一定限制。但值得肯定的是，寧夏蕎麥、扁豆、豌豆、糜子等是傳統(tǒng)的出口創(chuàng)匯農(nóng)產(chǎn)品，在全國(guó)雜糧出口中占有一席之地。目前，寧夏從事雜糧加工貿(mào)易的企業(yè)及合作社共有10多家，經(jīng)營(yíng)范圍幾乎涵蓋了全區(qū)所有雜糧作物。二、雜糧主栽品種與主推技術(shù)1、主栽品種寧夏農(nóng)林科學(xué)院固原分院（原固原農(nóng)科所）開(kāi)展雜糧研究45年來(lái)，引進(jìn)和育成雜糧品種45個(gè)，其中，育成糜子品種11個(gè)，谷子品種1個(gè)，蕎麥品種6個(gè)，燕麥品種1個(gè)，扁豆品種3個(gè)，草豌豆品種1個(gè)；引進(jìn)糜子、谷子、蕎麥、燕麥、豌豆、蠶豆品種22個(gè)。目前，寧夏雜糧主栽品種甜蕎為紅花蕎、寧蕎1號(hào)、信農(nóng)1號(hào)、北海

5、道，糜子為寧糜10、14、15號(hào)、固糜21號(hào)、大黃糜子、大紅糜子、紫桿紅，豌豆為中豌4號(hào)、中豌5號(hào)、當(dāng)?shù)芈橥愣梗茸訛殡]谷11號(hào)、張雜谷3號(hào)、晉谷29、40、43號(hào)、黃金苗、小紅谷，燕麥為寧莜1號(hào)、燕科1號(hào)，草豌豆為寧草豌豆1號(hào)、地方品種，蠶豆為青蠶9、10、11號(hào)、臨蠶2、6、8號(hào)，扁豆為寧扁1號(hào)、固扁1、2號(hào)、地方品種，苦蕎為寧蕎2號(hào)、黔黑蕎1號(hào)。2、主推技術(shù)（1）地膜覆蓋栽培技術(shù)①膜側(cè)栽培技術(shù)：適合種植糜子、谷子、燕麥等幾乎各種雜糧作物。以谷子為例，適宜種植規(guī)格為壟底寬25cm，壟高15cm，壟溝寬30cm，壟面用幅寬50cm地膜覆蓋，膜兩側(cè)溝內(nèi)各播種一行谷子，溝內(nèi)窄行距2

6、0cm，壟間寬行距35cm，平均行距27.5cm。選用適宜機(jī)具，能夠一次性完成起壟、施肥、覆膜、播種等工序。②全膜雙壟溝播技術(shù)：是在田間起大小雙壟、用地膜覆蓋全地面、壟溝播種作物的種植技術(shù)。適合種植谷子、蠶豆等雜糧作物。種植規(guī)格為田間起大小雙壟，大壟寬70cm，高15cm，小壟寬40cm，高10cm，用幅寬120cm、厚度0.01mm以上地膜實(shí)行全地面覆蓋，壟溝膜面打孔穴播。因?yàn)殡s糧出苗期間頂土能力較弱，所以采取全膜雙壟溝播技術(shù)種植雜糧時(shí)，應(yīng)盡量避免在壟溝溝底播種，最好在溝側(cè)穴播，以免發(fā)生板結(jié)。③全膜覆土穴播技術(shù)：適合種植燕麥、糜子、谷子、蕎麥、蠶豆等多種雜糧作物。用厚度0.01

7、mm以上、幅寬70cm或120cm地膜實(shí)行全地面覆蓋，在膜面上覆蓋1cm厚度細(xì)土，用穴播機(jī)進(jìn)行穴播?？衫媚ど仙w土地膜保護(hù)較好的條件，推行主糧—雜糧“一膜兩季”種植，以充分發(fā)揮節(jié)本增收效果。（2）間作套種技術(shù)主要模式有玉米套種草豌豆、扁豆、蠶豆、白蕓豆等，馬鈴薯套種豌豆、蠶豆等。有效解決了雜糧與主糧爭(zhēng)地的矛盾，實(shí)現(xiàn)了豐水年雙雙增產(chǎn)、旱年互補(bǔ)穩(wěn)產(chǎn)的“雙保險(xiǎn)”效果，并利用豆科作物固氮作用為旱地質(zhì)量提升找到了技術(shù)途徑。（3）種子包衣技術(shù)隨著種子包衣技術(shù)的發(fā)展，我區(qū)雜糧包衣種子應(yīng)用面積不