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《臨沂市雜糧產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與對策》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關內容在學術論文-天天文庫。
1、臨沂市雜糧產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與對策 摘要闡述了臨沂市雜糧產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，分析了存在的問題，并提出發(fā)展對策，以促進該市雜糧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。 關鍵詞雜糧產(chǎn)業(yè)；現(xiàn)狀；問題；對策；山東臨沂 中圖分類號F762.1文獻標識碼A文章編號1007-5739（2015）17-0066-02 DevelopmentStatusandCountermeasuresofCoarseGrainIndustryinLinyiCity WANGLi-feng （MoshanAgrotechnicalStationofLanlingCountyinSh
2、andongProvince，LanlingShandong277723） AbstractThestatusofcoarsegrainindustrydevelopmentinLinyiCitywereexpounded，theexistingproblemswereanalyzed，andthedevelopmentcountermeasureswereputforward，inordertopromotethedevelopmentofthecerealgrainindustryinLinyiCity. Keyw
3、ordscoarsegrainindustry；status；problems；countermeasures；LinyiShandong7 臨沂市地處山東省南部，四季分明，光照充足，溫差明顯，雨熱同季，山地、丘陵、平原面積各占1/3，有利于各種雜糧的種植。近年來，隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展和生活質量水平的不斷提高，人們對粗糧型、多營養(yǎng)食品愈加青睞，市場對雜糧的需求量日益加大，臨沂市積極調整種植業(yè)結構，因地制宜發(fā)展雜糧生產(chǎn)，促進了農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效。 1臨沂市雜糧產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 1.1臨沂市雜糧生產(chǎn)情況 臨沂市雜糧種植種
4、類較多，主要有高粱、谷子、蕎麥、綠豆、小紅豆、蕓豆、黑豆等品類。2014年臨沂市雜糧種植總面積8500hm2，其中種植面積較大的有谷子2600hm2、大麥1267hm2、綠豆1133hm2。臨沂市種植的谷子主要有魯谷10號、濟谷17、濟谷18、噸谷1號、噸谷2號、書香2、京谷5號等品種；綠豆主要有中綠1號、綠寶8號等品種，紅小豆主要有紅珍珠、紅寶石、京農(nóng)8號、冀紅1號等品種，大麥有西引2號等品種，豌豆有中豌1號等品種。臨沂市雜糧多種植在山嶺旱薄地上，肥水條件較差，種植地塊小而分散，缺乏高產(chǎn)高效的種植技術，產(chǎn)量水平較低普遍不
5、高，谷子產(chǎn)量3300kg/hm2左右，綠豆產(chǎn)量2100kg/hm2左右，紅小豆產(chǎn)量1650kg/hm2左右。2014年，臨沂市各種雜糧總產(chǎn)25500t?！ ?.2臨沂市雜糧產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況 近年來，臨沂市圍繞優(yōu)質雜糧產(chǎn)業(yè)，積極推進標準化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、精深化加工，積極引導農(nóng)民成立各種類型的雜糧種植合作社，發(fā)展“合作社+基地+農(nóng)戶”發(fā)展模式。依托“生態(tài)沂蒙山，優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品”的區(qū)域優(yōu)勢，發(fā)展優(yōu)質特色雜糧品牌，積極引導申報“三品一標”7，開展訂單農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)超對接。目前，臨沂市較大的雜糧專業(yè)種植合作社有沂南縣孫祖小米種植專業(yè)合作社
6、、黃香小米種植合作社、費縣德光稻谷雜糧種植專業(yè)合作社、沂水縣金寶珠專業(yè)合作社、蒙陰縣金橋專業(yè)合作社、平邑縣華偉農(nóng)產(chǎn)品種植專業(yè)合作社等7家，有平邑縣黃草坡、九間棚、華牛小米，沂南縣孫祖小米等雜糧“三品一標”認證品牌等20個。雜糧專業(yè)種植合作社的成立，“三品一標”品牌的認證，發(fā)展了雜糧種植基地，提高了臨沂市雜糧生產(chǎn)水平。例如沂南縣孫祖小米種植專業(yè)合作社把“標準化生產(chǎn)、品牌化營銷”作為基礎性工作來抓，全面推廣標準化生產(chǎn)技術，對產(chǎn)品進行精心包裝上市銷售。合作社種植的多種農(nóng)作物先后通過了有機認證；孫祖小米獲得“國家地理標志產(chǎn)品”認證
7、，被上海世博會養(yǎng)生論壇指定為有機宴專用小米，打開了銷路；帶動了沂南縣乃至臨沂市雜糧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?！ 〗陙?，臨沂市雜糧生產(chǎn)商家充分利用電商平臺，大力銷售雜糧，雜糧網(wǎng)絡銷售成為銷售體系的重要補充。比如平邑縣華偉農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)合作社入駐淘寶網(wǎng)的網(wǎng)店“親情沂蒙人”，僅綠豆、薏米、小米、赤豆4類產(chǎn)品的月銷量就達20t，雜糧網(wǎng)絡銷售具有很大的發(fā)展?jié)摿??！ ?.3臨沂市雜糧種植效益分析 近年來，與小麥、玉米、花生等大宗糧油作物相比，谷子、綠豆等雜糧價格走高，銷路看好，種植雜糧投入產(chǎn)出比高，經(jīng)濟效益好。2014年，臨沂市小麥平均產(chǎn)量591
8、0.75kg/hm2，按2.4元/kg計算，產(chǎn)值為14185.8元/hm2，需投入種子、肥料、農(nóng)藥、機械、澆水、用工等費用10500元/hm2，純效益為3685.8元/hm2，投入產(chǎn)出比1.00∶1.35；玉米平均產(chǎn)量6705kg/hm2，按2.2元/kg計算，產(chǎn)值為14751元/hm2，需投入種子、肥
